Le Pétrin Ribeïrou est une boulangerie artisanale située à Sainte-Maxime, ouverte tous les jours dans un cadre paisible avec parking et accès facilité. Anciennement Maître Julien, elle propose du pain fait maison, des viennoiseries, pâtisseries et une offre de snacking variée avec des formules déjeuner.
Pain traditionnelPain RibeïrouPains au levainViennoiseriesBrioches maisonPâtisseriesSandwichsSaladesTables en intérieurTables en extérieurParkingAccès facilité pour personnes handicapéesFormules déjeunerVente à emporter
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 20:00
Mardi
06:30 – 20:00
Mercredi
06:30 – 20:00
Jeudi
06:30 – 20:00
Vendredi
06:30 – 20:00
Samedi
06:30 – 20:00
Dimanche
07:00 – 20:00
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Avis clients (690)
Avis Google
4,3
690 avis
5★438
4★139
3★35
2★28
1★50
S
Solaine Roy Google
⭐ 1/5 — Une belle leçon sur la manière de perdre des clients fidèles.
Nous fréquentions régulièrement cette boulangerie, notamment pour nos achats de pain et de viennoiseries le dimanche matin.
Aujourd'hui, nous avons souhaité nous y installer pour travailler quelques heures, en consommant des cafés et des viennoiseries, avec l'intention de déjeuner sur place.
Après 1h30, une vendeuse d'une cinquantaine d'années nous a demandé de quitter les lieux, accompagnant sa demande d'un « Ici, ce n'est pas un cybercafé ».
Précision importante : **l'ensemble des autres tables était vide.** Nous étions en basse saison et notre présence ne privait aucun autre client d'une place.
Nous pouvons parfaitement comprendre qu'un établissement ait des règles concernant l'utilisation des ordinateurs ou la durée d'occupation des tables. Encore faut-il les annoncer clairement et les communiquer avec un minimum de courtoisie.
Ce qui nous a particulièrement déçus, ce n'est pas seulement la demande de partir, mais le manque de considération envers des clients qui consommaient et comptaient prolonger leur visite pour le déjeuner.
Il est regrettable de voir certains commerces négliger aussi facilement leur clientèle fidèle, particulièrement dans un contexte économique où chaque client devrait compter.
Nous ne reviendrons plus et privilégierons désormais Jean-Luc ou Paul, où nos expériences ont toujours été plus agréables.
**Le respect du client n'est pas un supplément de service. C'est la base du commerce.**
Réponse du professionnel : Bonjour Solaine,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre commentaire et d’apprendre que cette visite vous a laissé une telle déception, d’autant plus que vous faisiez partie de nos clients fidèles.
Nous comprenons tout à fait votre incompréhension et regrettons que la demande qui vous a été faite n’ait pas été accompagnée de davantage de tact et de courtoisie. Même lorsqu’il est nécessaire de rappeler certaines règles de fonctionnement de notre établissement, la manière de le faire est essentielle et doit toujours rester respectueuse.
Votre fidélité et la confiance que vous nous avez accordée comptent pour nous, et nous regrettons sincèrement cette expérience qui ne reflète pas l’accueil que nous souhaitons réserver à nos clients.
Nous regrettons que cette situation ait pris une telle tournure et qu’elle vous ait laissé cette impression. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions.
Belle journée,
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
s
sab werst Google
Nous nous sommes posées pour manger un bout sur le pouce avant d'aller au cinéma.
Le serveur au comptoir était adorable, par contre son collègue qui crie bien fort pour qu'on l'entende qu'il ferme à 19h45, en faite on a plus eut l'impression de déranger...
La salade n'était pas terrible, le panier et le sandwich au thon pareil...
Bref je ne conseille pas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés que votre passage dans notre boulangerie n’ait pas été à la hauteur. Nous allons faire le point avec notre équipe pour que cela ne se reproduise pas.
Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une meilleure expérience.
Belle journée,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
D
Domclod Google
D habitude je viens acheter du pain riberou au poids et les vendeuses me coupe ce qui me convient.
Par contre ce we du 9 et 10 oct une vendeuse avec 1 paire de lunettes carrée noire.
Peu aimable le sourire n'existe pas et les mots amabilité et bienveillance elle ne les connaît pas . Elle ma imposé un morceau déjà coupé qui est trop grand pour mes besoins personnels.
Ce nest pas fair-play et elle m a dit ce morceau ou rien!!!
Bref fuyez cette personne et demandez une autre vendeuse
J attends de la direction une réaction...et un retour d'informations.
Bien cordialement
Claude d
Réponse du professionnel : Bonjour Claude,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception concernant l’accueil reçu lors de votre visite.
La qualité de l’accueil et l’écoute de nos clients sont des valeurs centrales au sein de notre boulangerie. Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos habitudes et de vos attentes.
Nous prenons votre remarque très au sérieux et allons la transmettre à notre équipe afin de faire le point sur cette situation.
Nous vous remercions pour votre fidélité et espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
À très bientôt !
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
B
Brigitte Elma Google
Bonjour
Le service est rapide et les vendeuses sont très sympas
La qualité des différents produits est également au rendez-vous. Je recommande vivement cette boulangerie
Réponse du professionnel : Bonjour Brigitte,
Nous vous remercions pour votre retour sur notre boulangerie de Sainte-Maxime. Nous sommes heureux que le service rapide, l’accueil de notre équipe et la qualité de nos produits vous aient donné satisfaction.
Votre recommandation nous touche et nous encourage à continuer dans ce sens.
À très bientôt,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
B
Bertrand IMBERT Google
Baguette tradition pas trop mal mais ça dépend des jours. Pour les viennoiseries c'est très moyen.
Quant à l'accueil très moyen aussi voire désagréable selon les vendeurs.
Réponse du professionnel : Bonjour Bertrand,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés que la qualité de nos produits et de notre accueil vous ait semblé irrégulière selon vos visites.
La régularité de nos produits, tout comme la qualité de l’accueil, sont des points importants pour nous. Nous allons donc transmettre vos remarques à l’équipe concernée afin d’y apporter une attention particulière.
Nous espérons avoir l’occasion de vous laisser une meilleure impression lors d’une prochaine visite.
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
A
Aaj Avi Google
Lieu surcôté.
Au vu des avis nous sommes repartis déçus.
Une dame d un certain âge fortement désagréable au service à qui nous avons dû répéter au moins 5 fois ce que nous souhaitions. Nous avons prit des snacks pour le midi et c’est franchement sans plus.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés de lire que votre passage dans notre boulangerie vous a laissé une telle impression. Ce que vous décrivez concernant l’accueil et le service ne correspond pas aux standards que nous souhaitons offrir à nos clients.
Nous prenons également en compte votre retour concernant nos produits snacking. Nous allons faire le point avec notre équipe afin de comprendre ce qui a pu se passer et continuer à améliorer aussi bien la qualité de nos produits que celle de notre accueil.
Nous regrettons votre déception et espérons malgré tout avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau afin de vous laisser une bien meilleure impression.
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
G
Gauthier Barbin Google
Boulangerie classique avec des tables à disposition pour manger, service rapide, beaucoup de choix prix abordable, je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Gauthier,
Nous vous remercions pour votre retour sur notre boulangerie de Sainte-Maxime. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le choix, les prix abordables et le service rapide, ainsi que l’espace pour manger sur place. Votre recommandation nous touche.
Au plaisir de vous revoir bientôt,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
É
Étoiles filantes Google
C’est plus que c’était cette boulangerie. L’accueil, franchement c’est abusé. OK, c’est un travail qui n’est pas facile, pas de soucis, mais un minimum ferait plaisir et surtout mais qu’elle lenteur pour le Service la rapidité pour ce genre d’endroit est primordial. Et dernière chose quand on doit payer, le TPE doit être face au client, et non du côté de la vendeuse 2 erreurs se sont produites où on a marqué un prix supérieur à ce qui devait être heureusement que je m’en suis rendu compte avant, je n’y retournerai plus, il y a d autres boulangeries.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre commentaire. Ce que vous décrivez, tant au niveau de l’accueil que du service et de l’encaissement, ne correspond pas aux standards que nous souhaitons offrir à nos clients.
Nous prenons vos remarques très au sérieux et allons faire le point avec notre équipe afin que cela ne se reproduise pas.
Nous regrettons que votre expérience vous ait laissé une telle impression et vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de ces différents points.
Passez une belle journée,
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
D
Dieg Google
Formule à 10€ avec sandwichs boissons dessert. On ne s’attend pas à de la gastronomie à ce prix là, mais pas non plus à un supplice : pan bagnat sans vinaigrette qui s’apparente à un morceau de carton, mille feuille qui ne se tient même plus tant la pate est spongieuse, on comprend pourquoi ce dernier a fini dans la formule, surement une fin de série dont le commerçant veut se débarrasser, ce qui aurait dû être fait depuis longtemps. Messieurs dame les commerçants, un peu d’honneur tout de même ! Quand on veut faire du pas cher, c’est pour avoir plus de clients, pas pour les arnaquer. On ne nous y reprendra plus…
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés de lire votre déception. La qualité que vous décrivez concernant le pan bagnat et le mille-feuille ne correspond pas à nos standards habituels, et nous allons faire le point avec l’équipe du magasin à ce sujet.
Nous tenons également à préciser que les produits proposés dans nos formules ne sont en aucun cas des « fins de série » dont nous chercherions à nous débarrasser. Nos formules ont simplement pour objectif de proposer un repas complet à un tarif avantageux, sans faire de compromis sur la qualité de nos produits.
Nous regrettons que votre expérience vous ait donné cette impression et vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre retour.
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
S
Sylvaine Arena Google
Cette boulangerie est au top par contre il y a une chose qui me gêne c'est de voir les employés souffrir par cette chaleur et qui ne sont pas respecté comme il se doit car depuis la canicule ils n'ont pas de clim et c'est inadmissible de laisser ces employés travailler avec cette chaleur surtout dans une boulangerie c'est inhumain j'espère que mon message sera pris en compte par le responsable !! CORDIALEMENT
Réponse du professionnel : Bonjour Sylvaine,
Merci pour votre retour et pour vos compliments concernant notre boulangerie de Sainte-Maxime.
Le bien-être de nos équipes est une priorité et nous prenons ce sujet très au sérieux. Nous tenons à vous informer que des réparations sont actuellement en cours afin de rétablir le fonctionnement de notre système de climatisation dans les meilleurs délais.
Merci pour votre vigilance et votre soutien envers nos collaborateurs.
À très bientôt,
L'équipe Le Pétrin Ribeïrou
S
Stef Rich Google
Ma boulangerie quand je viens a Ste maxime.
Une baguette pas trop cuite pour moi, le top pour les dents 🤣.
Un pain au mais comme rarement mangé.
Le prix est consequent, mais ca passe.
Bon accueil, sympa et facile d’acces a pied en velo comme en voiture
Réponse du professionnel : Bonjour Stef,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre boulangerie de Sainte-Maxime.
Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez notre baguette, notre pain au maïs ainsi que l'accueil de notre équipe. Votre fidélité lors de vos passages à Sainte-Maxime nous fait très plaisir !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
f
fabienne schmitt Google
Boulangerie à fuir, ils doivent avoir un contrat avec un dentiste, le panini cramer immangeable, serveuses pas sympa, manque d'hygiène et insalubre.
Un piège à touriste.
Réponse du professionnel : Bonjour Fabienne,
Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous prenons très au sérieux l’ensemble de vos remarques, ces points sont essentiels pour nous et font l’objet d’une attention quotidienne de la part de nos équipes.
Votre retour a été transmis à notre équipe afin que les vérifications nécessaires soient effectuées et que nous puissions continuer à nous améliorer.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus conforme à vos attentes.
À bientôt,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
A
Antoine VILLEDIEU Google
De loin la meilleure boulangerie du coin, le pain est excellent. L’idéal serait d’apporter quelques nouveautés afin de varier les recettes salées (sandwichs, wraps, salade, etc).
Réponse du professionnel : Bonjour Antoine,
Merci beaucoup pour votre retour et votre fidélité, cela nous fait très plaisir ! Nous sommes ravis que notre pain soit à la hauteur de vos attentes.
Nous prenons bien note de votre suggestion concernant la variété de notre offre salée. Vos retours sont précieux et nous aident à faire évoluer notre gamme.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt,
L’équipe du Pétrin Ribeïrou
C
Chambredhote Amandari Google
Gâteaux très secs et franchement pas au niveau ! Et vendeuse carrément a l'ouest !
Croquant au chocolat ..: sable sans beurre fourre au Nutella !
Arostines secs et sans goûts...faire des économies sur la qualité...sans doute bon pour le patron...mais pas pour les clients !...désolé mais nous ne nous arrêterons plus ci !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience dans notre boulangerie n'a pas été satisfaisante. Nous prenons votre commentaire très au sérieux. Vos remarques sur la qualité de nos gâteaux et le service sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Nous allons partager vos retours avec notre équipe afin de gérer ces soucis.
Nous espérons avoir l'occasion de vous revoir afin de vous faire vivre une expérience plus satisfaisante.
À bientôt,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
R
Rob Google
Très bonne boulangerie ! Le personnel est vraiment super agréable, toujours souriant et ça fait plaisir de voir des gens aussi accueillants dès le matin.
Les produits sont bons et donnent envie de tout acheter… bon, sauf peut-être les croissants le jour où je suis passé 😅 Ils étaient un peu raplapla, comme s’ils n’avaient pas encore bu leur café.
Mais honnêtement, avec un accueil aussi sympa et le reste de la vitrine au top, ça reste une très bonne adresse !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire sur notre boulangerie de Sainte-Maxime ! Nous sommes ravis que l’accueil de notre équipe et la qualité de nos produits vous plaisent.
Nous prenons note de votre remarque concernant les croissants et veillerons à ce qu’ils soient toujours bien gonflés. Vos retours nous aident à nous améliorer chaque jour.
Au plaisir de vous revoir bientôt,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
A
And Rol Google
Je suis contente q nous avons une boulangerie Pétrin à Ste Maxime, pas loî de chez nous.Avant nous étions clients à Cogolin.
Les tartes,🎂 gâteaux d'anniversaire etc...rien a dire.Tout très bon et délicieux.
L'accueil hyper chaleureux, très sympathiques.
Mas a chaque fois q nous achetons des baguettes c'est "de la ficelle "c très dommage car nous arrêterons d'acheter ds baguettes "ficelles "chez vous.
Il faut vraiment changer la forme ds baguettes q vous vendez car pas très à la normale dans des autres boulangeries.
Vraiment dommage !!!!
Dommage car avec vôtre sympathie a l'accueil vous méritez 5*,mas em boulangerie il faut améliorer.
Merci de prendre sérieux mon commentaire, pour q nous puissions venir plus souvent chez vous.
Réponse du professionnel : Bonjour And Rol,
Merci pour votre retour positif sur nos tartes et gâteaux, ainsi que votre appréciation de notre accueil chaleureux. Nous sommes désolés d'apprendre votre déception concernant nos baguettes. Nous proposons pourtant 2 types de baguettes : les ficelles, mais aussi des baguettes plus traditionnelles de taille classique. Nous espérons que vous nous accorderez une seconde chance.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
M
Missge Italia Google
Vendeur très gentil mais je suis extrêmement déçue par les galettes des rois que j'ai acheté pour offrir! Le prix est attractif et en apparence elles sont magnifiques mais à l'intérieur elles sont sèches et il n'y a même pas un fruit confis...très déçue 😞 pas digne d'une galette des rois de la Provence
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés pour votre déception, votre retour est pris très au sérieux et nous permettra de nous améliorer. Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une meilleure expérience lors d’une prochaine visite.
Passez une belle journée,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
P
Prune La vendeuse Google
j’en sort à l’instant avec des croissants qui n’ont de croissants que le nom ! les croissants sous vide de grande surface on plus d’allure
Réponse du professionnel : Chère Prune,
Je suis désolée d'apprendre que nos croissants n'ont pas répondu à vos attentes. Ceux-ci sortaient tout juste du four, c'est pourquoi ils avaient cet aspect aplati une fois chez vous. Nous en sommes navrés et espérons que vous nous donnerez une seconde chance.
Cordialement,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
É
Éric BONNIFAY Google
En plus d’un acceuil très moyen de la part d’une vendeuse, la salade au thon est elle aussi très moyenne, feuille de salades qui ont mal vieillis,thon médiocre et tomates sans goût. Je retournerais comme d’habitude chez Jean Pelé
Réponse du professionnel : Cher Éric,
Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons votre retour très au sérieux et allons faire le point avec notre équipe pour améliorer nos produits et notre accueil. J'espère que vous nous donnerez une autre chance.
Bien à vous,
L'équipe du Pétrin Ribeïrou
A
Anna Bouchereaux Google
J’ai commandé une pièce montée chez Maître Julien, elle était vraiment très jolie et très bonne
Je recommande vivement !!
N
Nadège Heinrich Google
De passage à vélo, nous nous sommes arrêtés ici.
J'ai trouvé un joli jardin attenant qui donnait envie de déjeuner.
Le personnel est agréable et la boutique bien aménagée. Nous avons pris un petit-déjeuner avec un café au lait digne de ce nom. Ça devient rare.
De plus, des toilettes propres sont à disposition sur le côté arrière de la boulangerie.
M
Marilyne Guillemard Google
Achat d'un gâteau pour mon anniversaire sans réservation :
Grand choix de gâteaux sur place, nous avons choisir au chocolat, il était excellent ! Le monsieur nous a bien renseigné et nous a même ajouté l'étiquette joyeux anniversaire en pâte d'amande
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Le Pétrin Ribeïrou
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