Boulangerie · Maisons-Alfort (94)
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Les Délices de Gabriel est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Maisons-Alfort. L'établissement propose des pâtisseries faites maison pour bien commencer la journée. Ils mettent également en avant leurs pains BIO.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 20:00 |
| Mercredi | 07:00 – 20:00 |
| Jeudi | 07:00 – 20:00 |
| Vendredi | 07:00 – 20:00 |
| Samedi | 07:00 – 20:00 |
| Dimanche | 07:30 – 13:30 |
Boulangerie pâtisserie avec beaucoup de choix. Cependant le goût n’est pas à la hauteur. Les viennoiseries n’ont pas le goût de beurre. Les pains sont variés mais la tradition sèche très vite, et les pâtisseries manquent de gout. Des entremets y sont réalisés et des cafés y sont servis. Il n’existe pas d’espace pour consommer sur place.
J'ai goûté énormément de choses dans cette boulangerie et globalement c'est assez décevant. Les viennoiseries sont sèches et les pâtisseries sans intérêt. Certains pains restent corrects mais je ne recommande globalement pas cette boulangerie. Je vous conseille d'aller un peu plus loin, où tout est bien meilleur.
La recette des viennoises aux petites de chocolat a changé (ou alors le fournisseur d'ingrédients, la cuisson ?) . Update : Un grand merci pour la prise en compte de mon commentaire. Les viennoises aux petites se sont vraiment améliorées ! Elles restent légèrement plus séches que dans le passée mais franchement c'est vraiment beaucoup mieux ! Un grand merci !
J’ai pour habitude de me rendre dans cette boulangerie et j’ai toujours été satisfaite de la qualité des produits ainsi que de l’accueil chaleureux et sympathique du personnel. À l’occasion de la Fête des Mères, j’ai commandé un fraisier, le gâteau préféré de ma mère. Visuellement, il était magnifique et très appétissant. Malheureusement, la déception a été grande au moment de la dégustation . Dès la découpe, le gâteau tenait bien, mais les fraises à l’intérieur n’étaient absolument pas de la même qualité que celles visibles à l’extérieur. Elles étaient tout simplement pourries. Leur jus avait détrempé le gâteau et, à chaque bouchée, on ressentait ce goût de fraises non fraîches. Qu’une fraise soit abîmée ça peut arriver, mais ici il ne s’agit clairement pas d’une fraise…. Il est difficile de ne pas avoir l’impression que seules les belles fraises ont été placées en évidence pour l’aspect visuel du gâteau. Je trouve cela irrespectueux, aussi bien envers votre savoir-faire qu’envers vos clients, qui vous font confiance pour des occasions importantes. C’est d’autant plus regrettable que l’image de votre établissement est habituellement très positive.
Très bon pain, les pâtisseries que j’ai acheté étaient très bonnes aussi ! Et elles donnent envie!
Ça fait 3ans que je viens très régulièrement. La boutique est très belle, grande lumineuse et très bien placée quand on va au RER Mais malheureusement, l’accueil est toujours aussi déplorable…. Au début je me disais « bon ok c’est le soir, c’est un métier pas facile » Pour être aussi du métier, je sais que c’est pas simple surtout quand on a à longueur des journées des abrutos en face de soi 🫠 Mais même à l’ouverture ça tire une tête de 6 pied de long, on a l’impression de déranger et on a qu’une seule envie, sortir aussi vite qu’on est rentrée…. Je déplore vraiment de laisser ce genre de commentaire alors que je suis habituée, mais a un moment les commerçants doivent aussi comprendre que la clientèle a le choix d’aller voir ailleurs si ça ne convient plus. J’espère que vous tendrez à améliorer ce point qui constitue un vrai souci (dans mon cas en tout cas) En attendant j’irais chez vos concurrents mais vos sandwichs poulet et vos viennoiseries du matin vont me manquer 😔 Bonne journée
Je viens compléter mon commentaire après un échange avec le gérant : merci monsieur pour l’attention apportée à mon commentaire et pour la qualité de notre échange. J’accorde beaucoup d’importance à votre travail d’artisan pour rester sur une mauvaise note, c’était malheureusement le seul moyen à ma disposition de vous alerter sur la situation. Vos produits sont nos préférés sur tout maisons alfort et je trouve regrettable qu’une telle attitude vienne saborder vos efforts. Nous continuerons à compter au nombre de vos clients. Accueil déplorable ce matin, pas étonnant la mauvaise notation : ce matin je demande 2 parts de tarte abricot pistache dans une boîte car je vais voyager avec : la serveuse déjà pas très heureuse d’être là, aucun sourire c’est grave, me dit d’un ton de ras le bol qu’elle n’a pas de boites pour 2 parts de tarte. Je n’ai pas pris les gâteaux et je lui ai dit que c’était de la mauvaise volonté. Il faut que les commerçants comprennent que nous avons le choix d’aller ailleurs.
Nous sommes des clients réguliers. Le pain est bon, pour avoir testé plusieurs variétés, il est meilleur que dans les boulangeries des alentours. En revanche, les viennoiseries sont chères et sèches, les pâtisseries de qualité très moyenne et l’accueil vraiment déplorable. Nous avons systématiquement l’impression de gonfler le personnel lorsque nous regardons les vitrines pour choisir ou que nous ajoutons quelque chose à notre commande. Il faut vraiment revoir la façon dont vous traitez la clientèle.
Bonjour C est la dernière fois que je viens. Le millefeuille et le salambo ont le même appareil ce n est pas de la crème pâtissière traditionnelle mais une crème liquide sans saveur. Le feuilletage du millefeuille enfin 3 feuilles de carton, Quant au fondant du salambo il faisait 5 mm d épaisseur et etait insipide. Avec cette qualité et ce prix autant aller en grande surface. Dommage que le personnel ne doit pas tres accueillant
J’ai acheter aujourd’hui le 6 mars 2026 un mini sandwich au thon , pour le déguster. Ça fait 1 heures que j’ai extrêmement mal au ventre !!!! Je sais pas si c’est le thon ou les sauces mais le respect chaîne du froid a certainement pas été respecter . Mes toilettes en font les frais! Donc merci !!!
Visite du 22 février 2026. Accueil glacial. Vendeuse du rayon pâtisserie qui m’envoie balader alors que je lui demande un simple renseignement. Une honte. Le commerce est un véritable métier madame. Changez de profession. Souffrir au travail n’est pas la solution.
Je viens de temps en temps pour des viennoiseries, mais je pense que cette fois c'était la dernière. 1.5€ le croissant et un peu plus pour un pain au chocolat, même en venant à 8h30 les viennoiseries donnent l'impression, au gout, d'avoir été préparées il y a un moment. Je ne suis pas difficile et c'est souvent pratique car sur le chemin de la gare, mais le manque de sympathie de la responsable m'a définitivement ôter l'envie d'y retourner.
J’ai acheté hier deux cakes (un aux pommes et l’autre aux poires). Malheureusement, ils étaient vraiment décevants, au point de devoir les jeter. C’est d’autant plus surprenant que le pain et les autres pâtisseries sont habituellement très bons. Peut-être un problème de recette ou de lot, mais cela mérite d’être revu
Il fallait que je prenne le temps d’écrire cet avis. Le pain ici est tout simplement le meilleur que j’aie mangé de toute ma vie, et pourtant j’ai fait énormément de boulangeries. Mais au-delà du pain, absolument tout est un régal : la tarte au citron est exceptionnelle, les choux de pièces montées, les bûches… tout est fait avec un savoir-faire incroyable. On sent derrière chaque produit un travail immense, de la passion, de l’exigence et beaucoup d’amour du métier. Merci à Gaëlle et à toute l’équipe pour ce que vous faites chaque jour. Votre travail mérite d’être reconnu. Et en plus de cette qualité rare, les prix restent très accessibles, ce qui devient tellement rare aujourd’hui. Une boulangerie-pâtisserie comme on en voit peu, qui fait vraiment du bien. Merci du fond du cœur.
Je vis dans le quartier et je n’achète jamais chez eux …une patronne très désagréable qui donne pas envie mais aujourd hui une amie m’a ramené un mille feuille de chez eux sur sa route pensant me faire plaisir … quelle déception celui ci était mou immangeable … il date de plusieurs jours ou du surgelé …bref ça conforte mon boycot
Dès son ouverture, Les Délices de Gabriel a apporté une vraie qualité dans notre commune. Nous sommes des clients fidèles et nous n’avons jamais constaté le moindre problème d’hygiène. Le personnel a toujours été gentil, respectueux et impeccable. Les propriétaires sont constamment présents, attentifs, et la qualité ainsi que le goût de leurs produits sont excellents. Si nous n’avions pas de contraintes de régime, nous pourrions sans hésiter déguster chaque jour un gâteau différent ! Cet établissement ne mérite que des commentaires positifs ; le reste n’est que jalousie. Bonne continuation à toute l’équipe.
Bonjour, Client régulier de votre boulangerie, je suis très surpris et déçu de constater la présence d’excréments de souris dans une baguette achetée le mardi 21 octobre 2025. J’espère que vous prendrez rapidement les mesures nécessaires et reste dans l’attente de votre retour.
J’ai testé pour la première fois cette boulangerie et la tarte fruits rouges était vraiment très bonne ! J’y reviendrai sans doute pour me faire un avis plus poussé.
Nous avons acheté un fraisier ce jour, nous en sommes très déçues. Fraisier n’est pas un fraisier, que de la crème et chantilly. On ne sent à peine le biscuit .. Nous sommes très déçue en vue du tarif.
Le "Fraisier" 6 parts... qui n'est pas énorme non plus, presque 37 euros... pour de la crème. Ma mère était ravie de m'acheter mon gâteau préféré pour mon anniversaire, mais voilà le résultat: 4 centimètres de crème diplomate, 3 centimètres de chantilly et 4 fraises qui se battent en duel mais surtout... OÙ EST LE GÂTEAU??? (Voir la photo) Je pense qu'il faudrait nommer votre gateau autrement car 37 euros pour de la crème et du beurre... bon.
Le service est toujours avec le sourire dès le matin tôt jusqu’au soir! J’ai commandé cette double pièce montée qui a été un régal pour les yeux et les palais de nos invités. Merci pour ce délicieux travail Monsieur le Pâtissier!
Le jour des 1 an de ma petite fille a été extraordinaire. La réussi est due en grande partie à la réalisation du gâteau lettre de la pâtisserie. Les 4 lettres étaient 4 tableaux de fruits et de fleurs. Les invités étaient bluffés 🎉🌺🌸😘
merci à l'équipe des délices de gabriel pour ce magnifique gâteau . une dédicace spéciale au pâtissier. Mon gâteau d'anniversaire est aussi bon que beau ... merci encore . Franchement c'est une boulangerie au top . L'accueil est pour ma part toujours agréable:)
Post d'il y a 2 ans : Un peu cher mais très bon autant pour les patisserie que pour le pain. Cependant mauvais accueil et très mauvais hygiène. Les pâtisserie sont prise avec les mains sans gants ou pince. Pas très généreux pour une d'entres elles qui présente 2 abricots. Avis du 3 decembre : achat d'un cake aux olives et à la fêta (quasi-absente), la pâte à un goût et la texture d'un cake sucré, on dirait qu'il y a eu une erreur. Ce n'est pas mauvais mais honnêtement ça aurait pu être un cake de grande surface. Déçue encore une fois ! 4,2€🫠
-Chouquettes, trop cuite, sèche..(ou pas fraîche, un dimanche matin) -Très déçu de la sphère noire au chocolat (la sauce chocolat bas de gamme dedans c'est vraiment dommage) +Perle noire très bonne +Éclair café excellent -Éclair pécan sans pécan à l'intérieur c'est dommage. -Millefeuille pistache, ganache a la pistache moyenne. Ce sont mes simple avis. - baba rhum3 trop dense et trop sucré +Le pain est très bon.
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