Les merveilles du pain

J'ai passé une commande pour un anniversaire pour mon fils le gâteau c'est pas qu'est-ce que j'ai demandé j'ai fait une réclamation presque un mois après toujours pas de nouvelles🥵🥵🥵

De passage jour de brocante, comme d'habitude nous testons les boulangeries. Croissants aux amandes délicieux, avec une très bonne crème amandes. Paris Brest délicieux, pâte à choux parfaite et crème au beurre onctueuse. Un plus pour la présentation de choux brochette, qui tous quatre sont formidable. Baguettes viennoise moelleuses. A suivre.

Quelle honte pour la tradition Française ! Après plusieurs essais ( on ne sait jamais, le temps de s'habituer à un nouveau four...)la baguette, au choix noire ou blanche crue,les chouquettes cramées,les gâteaux rassis ....énorme déception !!! Mention spéciale pour une des premières serveuses qui disait que le pain était meilleur dans son village...j'aurai dû l'écouter !

Beaucoup trop aléatoire, Une fois il n’y a pas de pain, un autre jour nous avons une baguette sans sel puis encore un autre plus d’une heure d’attente pour avoir un pain, et mon conjoint est revenu toute les 20 minutes (sous les informations du boulanger) pour espérer avoir du pain. Nous sommes très déçu, on pensait que cette boulangerie ferait beaucoup de bien au village mais pas du tout !

Que ce passent il avec la pâtisserie… je prend de nombreuses fois des gâteaux et cela fait à deux reprises cette semaine (vendredi 18 et lundi 21), la qualité n’est plus du tout au rendez-vous, je suis très déçus et à partir de maintenant j’irais ailleurs.. dommage la vendeuse était gentille et professionnelle.

Bonjour, je suis venue vendredi midi j’ai commandé un panini, la caissière a prit le panini et a dit je cite «  attendez je vérifie quelque chose » elle a déballer le sandwich face à moi et à commencer à le sentir pour finir par me dire «  nan c’est bon » elle l’a donc mît à chauffer et m’a donner ce même sandwich. Étant outré de ce que je venait de voir je n’ai rien dit mais j’ai deux question qui me vienne en tête. De quand datais ce panini pour que la caissière ai l’idée de le sentir ? Mais surtout comment la question de l’hygiène est aborder au sein de cette boulangerie car ce n’est pas du tout hygiénique de faire ce genre de chose?

Client depuis de nombreuses années dans cette boulangerie, nous n’avions jusqu’à présent rencontré aucun problème. Le pain et les gâteaux que nous avons pu commander par le passé étaient super. Mais ça, c’était avant le changement de propriétaire… Nous avons commandé pour ce week-end une pièce montée pour un baptême. À réception, nous avons d’abord cru à une mauvaise blague ! En Italie, ils auraient comparé ça à la tour de Pise (et encore, le monument est plus beau). La pièce [dé]montée n’était pas droite, inachevée, sans décoration (fleurs en sucre ou autre), pas même une plaque en nougatine avec une inscription mentionnant le prénom et la date, alors que cela a été précisé le jour de la commande. Lamentable ! Nous pensions nous consoler avec le fraisier mais malheureusement ce n’était pas ça non plus. Livré avec un cerclage en plastique pour le tenir et aucune symétrie dans les fruits posés dessus pour la décoration. Même un gâteau industriel aurait été plus présentable. Vraiment ! Vous n’avez qu’à regarder les photos… Quant au pain que nous avions également réservé, il a été vendu le matin même… Non ce n’est pas une blague. VENDU ! D’après le responsable, il y aurait eu un manque de communication avec la vendeuse. Mais il nous a gentiment proposé de nous les rembourser. Ayant une quarantaine de convives à nourrir, nous n’aurions pas eu assez de biscottes à leur donner alors nous avons patiemment attendu que la tournée suivante sorte du four… Je ne recommande absolument pas cette boulangerie depuis son changement de propriétaire. Ce dernier est un charlatan, il n’a rien d’un boulanger/pâtissier. Il n’est pas prêt de nous revoir.

Belle fabrication - très bon pain et une pâtisserie traditionnelle de belle qualité Bravo au boulanger Accueil très chaleureux