Les Pâtisseurs

Je suis venue avec beaucoup d'attente pour goûter le flan, qui a récemment reçu un premier prix. Malheureusement, je dois avouer avoir été un peu déçue : acheté un samedi matin, il ne m'a pas semblé aussi frais que je l'espérais, comme s'il était de la veille avec un feuilletage mou et pas le meilleur non plus en terme de goût. En revanche, la fougasse et la baguette étaient excellentes.

Angevin depuis quelques mois, je viens de découvrir cet établissement. J'ai donc acheté un entremet cacahuète et un cruffin (mix croissant et muffin). J'ai été moyennement conquis par le cruffin que j'ai trouvé un peu trop sucré et un peu gros ..mais c'est une affaire de goût. Le coeur noisette est très bon mais j'aurais préféré une quantité moins généreuse. Quant à l'entremet cacahuètes, c'est une pure merveille ! Un nuage à la fois fondant et craquant de crème vanille et mélange de cacahuètes avec un cœur coulant au caramel avec petite pointe de sel ci et là qui ajoute du peps ! Le tout enveloppé dans du chocolat blond ...un régal !! J'ai tellement adoré que j'ai baptisé cette pâtisserie qui mérite bien son nom et je l'ai appelé : l'angevin. Je reviendrai c'est sûr pour cette gourmandise mais aussi pour essayer toutes les autres bonnes choses que j'ai vu dans la vitrine ..🤗

Achat d’un gâteau au chocolat noisette et un autre aux poires. Celui au chocolat a fait l’unanimité, il été vraiment très bien équilibré avec beaucoup de goût. Celui aux poires était un cran en dessous mais bon également. Merci beaucoup au pâtissier.

je vous conseille vivement cette pâtisserie, notamment les entremets vanille et cacahouète je pèse vraiment mes mots en disant ça mais ils sont juste EXCELLENTS. pas trop sucré, ils sont vraiment parfait j’espère que les pâtissiers sont très bien payé pour leurs créations, ils le méritent.

Excellent produit , très bon rapport qualité prix. Personnels très accueillant. Gros point fort pour le Flan vanille. Je recommande vivement

Cette boulangerie est incroyable. Des produits de très bonne qualité, les fougasses ont une pâte tellement moelleuses. Les sandwichs leur viennoiseries et le beignet chocolat sont délicieux. Leurs galettes méritent d'être goûtées, j'ai pris celle à la frangipane et celle au chocolat toute ma famille a adoré, c'était très gourmand. Dès que je suis sur Angers je passe obligatoirement dans cette boulangerie. Merci aussi pour l'accueil qui est toujours chaleureux. Bonne année 2025!

Les produits sont excellents, la boutique très jolie, l’accueil est parfait. Et une mention spécial pour les oursons à la guimauve, littéralement les meilleurs que j’ai pu goûter. Le chocolat brillant, d’excellente qualité, croquant à souhait, la guimauve parfaite, fondante mais pas trop, ne colle pas au dents. Un grand bravo car cette petite douceur n’est pas évidente et là je suis bluffée. Retour en enfance garanti mais en mode +++. Super pour offrir au petits comme au grands.

Les pâtisseries et viennoiseries sont toujours aussi délicieuses ! Par contre je suis déçue que la quantité/taille a diminué. Petit paris-brest pour le prix qui est resté le même..