Depuis le rachat par Miguelgorry, il n'y a plus que 3 produits (pastis, pastidélice et tourtière) dont les recettes ont été "rationalisées". Fini le beurre, place à la graisse de coprah, provenant de la noix de coco, fruit dont la culture dans les Landes relève d'une tradition bien ... inconnue (mais peut-être provient-elle du Pays Basque ?). Cependant, la consultation du site web mentionne toujours le beurre parmi les principaux ingrédients : c'est sans doute un manque de temps qui a empêché la correction de cette petite coquille. Quant aux additifs, si Prévert était encore de ce monde, il en aurait fait un poème ! "Fuyez, pauvres fous"
LM
Boulangerie · Grenade-sur-l'Adour (40)
À propos de LM
La Pâtisserie La Marquèze, située à Grenade-sur-l’Adour dans les Landes, perpétue depuis 1985 les traditions gourmandes de la région. Inspirée par la culture pastorale landaise, elle propose des pâtisseries artisanales confectionnées avec savoir-faire et générosité. La maison est fière de son héritage et de ses recettes transmises de génération en génération.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 15:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 15:30 |
| Mercredi | 08:00 – 15:30 |
| Jeudi | 08:00 – 15:30 |
| Vendredi | 08:00 – 13:30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (60)
Gâteau Basque acheté ce jour au leclerc du grand moun!!!!!! Tout simplement horrible et immangeable!!!!! Que de la pâte bien sèche et un centimètre d'épaisseur de crème pâtissière (à froid) sans aucuns arômes.......... Ou sont les Basques que je produisait avec Richard,Christophe,Michel ,Étienne et Chaouqui du temps de Mr et Mme Gauthier et Mr et Mme Houiller?????? Désolant à fuir........
Produit immonde.pas du tout artisanal. Vous n avez qu à lire la liste des ingrédients et les titres racoleur. Je me suis bien fait avoir. Une bonne brioche industrielle est 10 fois meilleure que le pastis que j ai acheté
Maison Landaise reprise par la maison Basque Miguelgorri de Saint-Pée-sur-Nivelle, leur "Pastidélice" est une vraie tuerie!! Moelleux et à la fois, sans être sec comme ni "étouffe chrétiens" comme certains... Je recherchais depuis des années celui qui ressemblerai le plus à celui que faisait ma grand-mère et j'ai enfin trouvé. La cuisson est parfaite, peu-être juste un petit peu trop alcoolisé, sinon rien à redire sauf un seul mot: EXCELLENT!!! Vraiment le meilleur pastis landais que je n'ais jamais trouvé ailleurs! Un grand merci à vous de nous régaler avec cette fabuleuse recette! On en redemande👍👍
Acheté dans un intermarché, ce n'est pas bon ni un vrai pastis comme autrefois. En plus honteux, scandaleux il y a de l'huile de palme. Vulgaire brioche industrielle. C'est de la publicité mensongère.
Pour un premier achat ce jour dans un carrefour market d un pastis landais c est une horreur .aucun goût ,vous devriez avoir honte de ne pas respecter le traditionnel landais .apprenez à faire du bon ,mais vous avez un long chemin pour y arriver. Changer de métier respectez les consommateurs. Honte à vous vous êtes à fuir.
Scandaleux à la fois un basque, et à la fois un landais… tourte des Pyrénées, pastis landais… on sait plus. Bon ça c’est pas tellement grave, par contre la composition de ces produits c’est un véritable scandale. De l’ancestrale ?!??! Avec des produits dangereux pour la santé ? À fuir !!!!!
J’ai acheté par hasard dans une grande surface Intermarché le pastis landais de la maison la margueze vraiment très surpris par la qualité de cette pâtisserie et c’est vrai que le leur est vraiment très très bon je recommande