Maison Blanchard Mézin

Je recommande vivement cet établissement Nous y avons acheté des pizza et une grande tarte aux pommes pour un brunch. Nous avons reçu un très bon accueil malgré nos changements de dernière minute. Tout était délicieux

Le pain au levain est bon et le prix dans la norme, l'accueil professionnel, reste que pour la pâtisserie le niveau n'y est pas. La tartelette au citron meringuée totalement déséquilibrée (très très sucrée avec une meringue presque croustillante et très peu de crème au citron, qui ne ressemble pas vraiment à une crème), la tartelette au fraise bonne même si les fraises manquaient un peu de saveur, mais la cuillère de bois sans aucun doute pour le "russe" (voir la photo) qui n'était pas un Russe du tout, et qui n'était franchement pas un succès non plus ... Pourquoi vouloir copier un dessert emblématique des Pyrénées alors que l'exercice est difficile, et pourquoi ne pas plutôt créer sa propre spécialité. Dommage car le pain est bon.

Nous avons découvert cette boulangerie pâtisserie lors de nos vacances à Nérac et nous faisions des kilomètres pour y acheter le pain et les gâteaux tant ils étaient bons et digestes… ils ont la chance d'avoir une excellente pâtissière, la vendeuse est également très sympathique

Nous avons pris une tarte au citron meringuée et une tarte aux fraises, chacune pour 6 personnes et toutes les 2 excellentes pour un prix raisonnable. La tarte au citron était bien acidulée, pas trop sucrée, avec une meringue fondante délicieuse. La tarte aux fraises bien fraîches, avec une bonne crème pâtissière et une savoureuse pâte bien croquante et non molassone ou sableuse comme souvent

Bons produits et pas très cher.