Boulangerie.contactE
Eric VERNEAU Google
Un pain 🍞 et une baguette tradition excellente
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire.
BOULANGERIE
Maison Boisson
Boulangerie · Loire-Authion (49)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Maison Boisson
Maison Boisson est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Loire-Authion (49250). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Mercredi | 07:00 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Jeudi | 07:00 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Vendredi | 07:00 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Samedi | 07:00 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Dimanche | 07:00 – 13:00 |
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Avis clients (193)
Avis Google
4,4
193 avis
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gwenael herledan Google
Au detour d'un wk en camping cap fun de Coutures, commande d'un gâteau pour l'anniversaire de notre maman. Gâteau excellent très bonne boulangerie et personnel très sympathique. Le pain aussi était très bon Merci à vous......
Réponse du professionnel : Merci à vous, nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos produits.
Votre petit message sur la sympathie de notre personnel nous touche.
J'espère que votre séjour en Anjou à été des plus agréable.
J
Jerome Delesalle Google
Les pires chocolats jamais « mangés »… mangés entre guillemets car nous n’avons pas été au delà de la première bouchée. Texture, goût, rien n’allait. J’ai acheté un petit sujet en chocolat pour Pâques et bien que l’ayant payé 8€ c’était immangeable. Nous n’achetons jamais en grande surface les chocolats industriels et privilégions systématiquement les commerces d’artisans mais ici c’est comme ci un chocolat premier prix de grande distribution avait été mis dans un sachet avec un Bolduc ou alors qu’il était périmé… Étant juste de passage nous n’avions pas la possibilité de le rapporter. Vraiment très décevant
Réponse du professionnel : Bonjour Jérôme, nous sommes franchement désolé et surpris de votre mauvaise expérience.
En effet nous travaillons exclusivement avec des chocolats valhrona, nous faisons partis du cercle V et nous travaillons tout nos chocolats dans les règles de l'art.
Un mauvais goût et une texture douteuse pourrait venir d'un problème de fabrication mais nous recevons nos colis en vrac par 36kgs il y aurait eu d'autres mécontents, il peut aussi y avoir un souci dans notre labo si les courbes de température n'ont pas été respecté la cristallisation se fait mal et la conservation du chocolat n'est pas très bonne mais nous avons travaillés nos chocolats en mars et avril et ça n'aurait pas eu d'incidence sur le goût aussi rapidement, le chocolat blanchi quand la cristallisation n'a pas été optimale.
Par contre en aucun cas comme vous en faites mention nous n'achetons du chocolat bas de gamme voir de grandes surfaces pour le mettre avec un joli bolduc (surpris que vous connaissiez ce terme...) pour le revendre ensuite, insinuer ceci n'est pas correct envers notre travail et nous sommes proche d'une diffamation mensongère.
Je peux comprendre votre déception et si vous repasser dans le coin n'hésitez pas à venir nous en parler je me ferais un plaisir de vous offrir du chocolat et si ça vous intéresse vous montrer notre laboratoire ainsi que les chocolats que nous travaillons.
Je vous souhaite une très belle journée et j'espère sincèrement à bientôt.
Arnaud Boisson,
Maison Boisson.
N
Nadine Nicolas Google
Miroirs de Loire excellents et le pain est également excellent A visiter !!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Nadine.
M
Mohamed SEHAQUI Google
Ce n’est pas ma boulangerie habituelle mais de temps en je me rendais à cette boulangerie pour acheter des bon gâteaux. Dernièrement j’étais déçu je penses qu’il y’a eu un changement de propriétaire. Clafoutis aux fruits rouges pas bon je pense qu’il n’était pas du jour Pain au fruits pas cuit Baguette moulée pas cuite également Belle déception et nos invités pas content je pense qu’il y a d’autres moyens pour faire des économies d’électricité’.
Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés de votre mauvaise expérience mais ne comprenons pas, en effet nous ne faisons pas et n'avons jamais fait de clafoutis fruits rouges pour ce qui est du pain aux fruits, je pense que vous parlez du breakfast amandes, noisettes et cramberies c'est un pain qui reste pas très cuit car une surcuisson de celui-ci apporte de l'amertume et les baguettes moulées étaient très bien cuites dimanche même si l'appréciation de la cuisson reste très différente d'un client à l'autre.
Dernière précision, nous n'avons pas céder notre entreprise et sommes présents depuis 8 ans, pour les économies d'énergie réalisée c'est un manque de connaissance sur l'inertie d'un four de boulangerie et de notre travail.
Passer nous voir au magasin pour que l'on puisse comprendre vos doléances et voir d'où vient le problème et le cas échéant faire un geste commercial.
Bonne journée.
G
GWENAEL Dissard Google
Je suis passé à cette boul/pât à 10h00 un Samedi par hasard. Ambiance professionnelle, stagiaire pris en main. Les pâtisserie sont très savoureuse et le pain encore croustillant 36h après l'achat.
Réponse du professionnel : Je vous remercie pour ce joli commentaire.
C
Christie T. Google
Belle boulangerie avec tout ce qui faut pour les cyclistes en recherche de casse croûte. Le pain des sandwichs est très bon. Le must, de belles pâtisseries et gourmandises pour ce faire plaisir. Belle acceuil avec le sourire.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre superbe commentaire !
Nous sommes ravis que notre boulangerie ait répondu à vos attentes, que ce soit pour une pause gourmande à vélo, un bon sandwich ou une petite douceur sucrée .
Votre retour sur l'accueil nous fait particulièrement plaisir.
Encore merci, j'espère que vous avez appréciée notre jolie région.
C
Charlotte De Wever Google
Très bon pain et des gâteaux goûteux ! Je regrette juste que le dimanche matin il n’y ait pas plus de viennoiseries un peu plus tard dans la matinée pour les brunchs mais allez y les yeux fermés !
Réponse du professionnel : Merci, pour votre très bon commentaire. Pour la viennoiserie le week-end c'est très compliqué, quelques fois tout est parti à 10h et le week-end suivant il nous en reste 30 à 40 et comme tout est fait maison il faut du temps pour les fabriqués.
Encore merci d'avoir pris un peu de temps pour ce commentaire et au plaisir de vous revoir chez nous.
P
Philippe Roux Google
Très mauvaise expérience une première fois peut être avait elle mal dormi. Refuse de nous vendre 4 baguettes tradition... Peut être aurai-je du les commander....
Réponse du professionnel : Bonjour, désolé pour cette mauvaise expérience. Il est possible que l'on manque quelquefois de sommeil mais nous refusons jamais de vendre des baguettes, le jour de Noël nous n'acceptons plus de commandes après une certaine date pour une bonne organisation du travail ou peut-être qu'il nous restait que les traditions qui avaient été commandés et que nous ne pouvions évidemment pas vendre.
J'espère que cette mauvaise expérience ne vous aura pas traumatisé.
F
François L Google
Pas très écolo car pas à côté… mais je viens ici le dimanche pour acheter le pain et les desserts Une boulangerie où tout est délicieux, tout comme l’accueil et le sourire des gérants et employés Je recommande vivement cette adresse ! Ne changez rien !
Réponse du professionnel : Merci pour ce joli commentaire, nous nous efforçons de faire des produits de qualités et d'apporter un accueil chaleureux.
Pour le côté un peu écologique vous pouvez profitez de votre voyage pour passer un petit moment au bord de la Loire ça fait d'une pierre deux coups. Nos produits étant fabriqués sur place avec des matières premières pour la plupart régionale, vous pouvez aussi apporter vos contenants ces petits gestes couvriront largement votre trajet 😉.
Encore merci et au plaisir de vous revoir.
P
Pauline Cruypenninck Google
Une super adresse ! L'accueil est vraiment bien, la patronne est adorable et toujours de bonne humeur ! Sandwich, quiches, ou bien viennoiseries sont à tomber ! Gros coup de coeur pour les madeleines coque chocolat ! vous pouvez y aller les yeux fermés, tout est bon
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire, nous faisons le maximum pour apporter un peu de plaisir à nos clients. La patronne a été touché par votre joli commentaire à son sujet. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
A
Arun Star Google
Nouveau magasin, plus clair, mettant mieux en valeur la marchandise. De très bons pains, dans toutes leurs variétés. Tout comme les gâteaux. Demandez leur ce que vous voulez, il y a forcément ce qu'il vous faut. Patronne et ouvrières sympa et souriantes.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup, nous sommes attachés à produire des produits de qualité et nous avons un personnel de vente très agréable qui sait vous guider avec le sourire pour choisir ce qui vous convient le mieux.
Au plaisir de vous revoir.