MAISON DURET

j'ai decouvert cette boulangerie ce matin alors que ca fait plus de 10 ans que j'habite à torcy et je suis tellement mais tellement choqué comment c bon chaque bouché est un vrai régal pour 18 patisserie cela ma fait que 26 euro

Je viens régulièrement pour leurs viennoiseries, notamment pour leurs croissants fourrés (ou non!), mais aussi pour leurs pâtisseries. Il y a pas mal de choix. Ce que j’apprécie particulièrement c’est qu'ils proposent des créations spéciales pour les fêtes, comme pour la Saint-Valentin (je cherchais justement des chocolats !) ou encore le Nouvel An Asiatique. J’avais du mal à trouver une boulangerie qui proposaient ce genre de choses, cela est donc fort appréciable.

Pain au chocolat datant de la veille et de plus en plus en petit. J’en ai pris 6, on dirait des mini pains au chocolat à 1,50 €.

Les pâtisseries sont raffinées, fraîches et parfaitement équilibrées en goût. On sent tout de suite le savoir-faire artisanal et la qualité des ingrédients. Chaque création est aussi belle que délicieuse, avec des saveurs fines et pas trop sucrées, ce qui est rare et très appréciable. Mention spéciale pour la présentation soignée et l’accueil chaleureux de l’équipe, toujours souriante et de bon conseil. Une adresse incontournable pour les amateurs de vraie pâtisserie française. Je recommande les yeux fermés !

J’ai commandé un gâteau le 29 janvier pour le 6 février. La veille, le 5 février, je reçois un appel de la boulangerie sans message. En rappelant, on m’annonce simplement que ma commande est annulée, avec des explications confuses. Aucune solution sérieuse ne m’est proposée. J’avais commandé un gâteau à la pistache et on me propose à la place… un gâteau à l’orange, ce qui n’a évidemment rien à voir. Lorsque je refuse, on me répond sèchement : « Venez récupérer vos sous ». Le lendemain, en boutique, je fais part de mon mécontentement car annuler une commande la veille n’est pas professionnel, d’autant plus que je me déplace de loin pour venir ici. Réaction totalement indifférente : on me fait attendre sur le côté, on laisse passer d’autres clients, puis on me rend l’argent sans geste commercial, en me disant que « le patron appellera peut-être ». Très mauvaise expérience : manque de professionnalisme, aucun sens du service client. Je ne recommanderai pas.

La boulangerie est bien entretenue, le service est très bien. Les pâtisseries sont très bonnes. Je prends très souvent le croissant pistache. Mon petit péché mignon. Le flanc est léger et très bon aussi.

Petite boutique sympa, les viennoiseries étaient bonnes, la galette suffisamment garnie et bien cuite. L'accueil est plutôt moyen. ❗️Concernant l'hygiène, je reviens sur un point soulevé par d'autres personnes en commentaire : Les gants, c'est bien pour mettre en rayon ou prendre les produits pour servir le client (puis les jeter après utilisation et non les garder la journée). ❗️Mais prendre la monnaie avec les mêmes gants et reprendre des produits, ça c'est NON. Soit vous utilisez des pinces pour choisir les produits, soit vous vous lavez les mains. Étant dans le domaine des normes HACCP, une règle basique d'hygiène "chez vous" n'est pas respectée. Ça ne vous paraît peut-être pas grand chose mais l'hygiène c'est l'hygiène.

Une boulangerie pâtisserie qui vaut le déplacement ! Accueil toujours très agréable (ne changez rien, c'est tellement rare) Les pains sont bons (du bio en plus - et qui mérite d'être spécifié pour les pains concernés) Et les pâtisseries... Rooo là là ! J'avais goûté le flan il y a quelques années, et là j'ai pu goûter les bûchettes (délicieuses). Hâte de goûter la galette des rois. A recommander sans hésitation