Maison Evrard

Scène lunaire ce matin. J’entre dans cette boulangerie, je vois des pains au chocolat un chouïa trop cuits à mon goût. Je m’excuse même en plaisantant d’être la cliente « reloue » et je demande simplement s’il n’y en a pas d’autres derrière. La vendeuse me répond que non. Je la remercie, n’insiste pas et décide de repartir sans rien prendre. À peine le seuil de la porte franchi, j’entends la vendeuse souffler : « Mais qu’elle est chiante. » Apparemment, elle pensait que j’étais suffisamment loin pour ne pas l’entendre. Raté. Les clients derrière moi sont restés visiblement interloqués. Alors, Madame la vendeuse, si une simple question posée avec le sourire vous semble insupportable, le problème n’est peut-être pas la clientèle. Le commerce, c’est aussi le service, la politesse et un minimum de respect, même quand on pense que le client n’est plus à portée d’oreille. Ce n’est pas ma demande qui m’a fait quitter cette boulangerie, c’est votre attitude. Les viennoiseries peuvent être trop cuites, ça arrive. En revanche, l’impolitesse, elle, est un choix.

J’ai acheté une baguette et une tarte dans cette boulangerie. En rentrant chez moi, j’ai constaté sur la baguette des traces qui ressemblaient fortement à des déjections de rongeur. J’ai pris une photo. Je suis retourné au magasin : la responsable a accepté de me rembourser la baguette, mais a refusé de rembourser la tarte, alors même que cette découverte m’avait complètement coupé l’appétit et que je ne souhaitais plus la consommer. Cette expérience m’a dégoûté et m’inquiète concernant l’hygiène de l’établissement. J’espère que des vérifications seront faites.

Cliente fidèle depuis plus de 10 ans, je suis sortie de cette boulangerie profondément déçue et mal à l'aise. Aujourd'hui, j'ai commandé plusieurs demi-baguettes pour préparer des sandwichs. J'ai simplement demandé s'il était possible d'avoir quelques sachets papier supplémentaires pour les emballer, en précisant immédiatement que je souhaitais les payer. La réaction de la vendeuse m'a particulièrement choquée. Elle m'a regardée d'un air condescendant et m'a répondu : « On n'est plus à ça près », en s'adressant à sa collègue. Cette remarque m'a mise extrêmement mal à l'aise. J'avais pourtant fait preuve de respect en proposant de régler ce que je demandais. Voyant manifestement que sa réponse m'avait contrariée, elle a ensuite changé de ton et m'a dit de ne pas payer les sachets. Mais ce n'était pas la question. J'ai même insisté pour les payer, car je ne demandais pas un cadeau ni une faveur. Je souhaitais simplement régler ce dont j'avais besoin. Le problème n'était pas le prix des sachets, mais la façon dont on m'a parlé et le sentiment d'avoir été prise de haut pour une demande tout à fait normale. Après plus de dix ans à venir régulièrement dans cette boulangerie, je trouve cette attitude particulièrement décevante et peu commerciale. Ce n'est pas pour quelques sachets en papier que je décide de ne plus revenir, mais pour le manque de considération et le malaise que cette situation m'a fait ressentir. C'est donc la dernière fois que je mets les pieds dans cet établissement. Vous avez perdu une cliente fidèle de longue date.

Je ne comprends absolument pas les mauvais avis. Je vais dans cette boulangerie 4/5 fois par semaine depuis 2 ans. Tout est délicieux avec une mention spéciale pour le pain au levain. J’ai tout testé les viennoiseries, les pâtisseries, les quiches ou les sandwiches. Je n’ai jamais été déçue. Quant au personnel j’ai toujours été bien reçue. N’écoutez pas les commentaires des gens aigris !

J’ai un fort doute que vos viennoiseries et votre pain ne datent pas de la veille… C’est toujours froid, dur et sec bref pas la bonne boulangerie de quartier

J’ai acheté un flan et un brownie. En général, je ne laisse jamais de commentaire, mais là, les deux ont fini à la poubelle. Le flan n’avait aucun goût et la pâte n’était pas bonne. Quant au brownie, il n’était pas goûteux non plus.

L’hygiène est clairement pas pris en compte dans le service, les vendeuses touchent le pain avec leur gants puis, avec ce même gants touchent l’argent. Le sol colle, et il y a de la poussière partout. Les sandwiches sont affreux, les desserts/viennoiseries sont souvent de la veille. Tu demandes le pain le moins cuit, et ils te donnent le seul pain cramé du comptoir tellement le personnel est incompétent. Le service est affreux Allez chez Kayser ou même chez Titou. C’est incompréhensibles que cette maison soit toujours ouverte !!!

Patronne très désagréable Ce n’est déjà pas la meilleur boulangerie de Levallois si en plus lorsqu’on si rend c’est pour recevoir des remarques désobligeantes de la patronne, il serait temps de travailler ça convivialité car sans être dans le commerce, je me débrouille bcp mieux Je ne recommande pas cette boulangerie.