Maison gerlero

Boulangerie au centre du village en face de la marie. La qualité a bien diminué. Ou sont les flans pâtissiers maison que vous serviez à votre installation . L’alimentation es servi dans les pinces . Et surtout les horaires ne sont pas respectés. Boulangerie fermée bien avant l’horaire indiqué.

Petite boulangerie sympa avec de bons produits ... mais en ces périodes de fortes chaleur trop de mouches sur la nourriture question hygiène c'est vraiment pas le top ... De plus les clients sont servis sans les pinces le personnel touche l'argent pour ensuite servir le client pas très propre ...

C'est toujours un plaisir de prendre son petit déjeuner et son sandwich du midi dans cette boulangerie lors de la foire de Beaucroissant. Les vendeuses sont très sympathiques et ont accepté que je laisse mon téléphone chez eux pour le charger.

Sympathique boulangerie, bon accueil, bon service, les baguettes genre tradition sont très bonnes, les sandwichs sont vraiment au top, très bien garnis, équilibrés, généreux, très bons, ça cale vraiment bien, c'est rare. Un bémol, les pains manquent globalement d'hydratation, du coup ils sont rapidement secs, par exemple la baguette torti est déjà trop sèche le lendemain et même en fin de journée, c'est dommage, et comme l'ont fait remarquer d'autres avis, on aimerait au moins un pain rustique au levain, un pain qui se garde plusieurs jours, farines anciennes et locales, haute hydratation, genre mélange seigle, épeautre, blé complet ou semi-complet, bref un pain de type paysan.

Apparemment pas de pain au levain naturel, j'aurais bien aimé un gros pain rustique aux farines anciennes et levain de seigle, dommage, mais sinon une belle gamme de pains, les baguettes sont bien réalisées, elles donnent envie, j'ai goûté la torti au seigle/blé, pas mal du tout, bel avéolage, bon goût même si je préfère celle de la Petite boulange à Tullins. Les sandwichs donnaient très envie et avaient l'air bien garnis, j'en ai donc pris un et déjà j'ai été surpris quand la vendeuse me la donné, son poids, on est clairement pas chez Paul, à vu de nez je dirais 400 g le sandwich. J'ai pris poulet tex-mex, et effectivement on en a pour son argent, l'assaisonnement est parfait et le sandwich est réalisé avec soins, c'est à dire que du début à la fin, tout est bien réparti, vous ne vous retrouvez pas avec une fin de sandwich avec une pauvre feuille de salade et un peu de mayo, c'est gourmand et c'est très bon. MAIS surtout c'est bien la première fois de ma vie qu'un sandwich me rassasie ! J'ai cru que j'allais pas le finir ! Le jour où j'aurais besoin d'un sandwich je ferai un exprès pour revenir c'est certain, bravo à l'équipe ! Je mets 4 étoiles, je reviendrai à l'occasion pour affiner ma note si besoin car il faudrait que je goûte davantage de produits.

Pour le petit déjeuner, le goûter ou pour les desserts, c’est un plaisir de s’y arrêter ! Cuisine et accueil au top 😊 Aujourd’hui la galette n’est pas restée longtemps sur la table 🫓 😋

Une très belle découverte, Très large choix en viennoiserie, pains et gamme salé. Rayon pâtisseries gourmand ps: le flan: un delice !

Tres bonne boulangerie et patisserie. Les desserts ont beaucoup de gouts, félicitations ! Fieres de vous avoir sur la commune de Beaucroissant !

Je recommande vivement la nouvelle boulangerie de Beaucroissant ! Le pain, les pâtisseries, les viennoiseries, tout est excellent. Nous avons passés commandé pour Noël, un délice 🙂

Très bonne boulangerie avec du choix et de la qualité. La petite restauration également est très bonne. Il nous manquait ça dans le village, et même si je n'y habite pas et bien je préfère cette boulangerie.

La boulangerie de Beaucroissant est aussi une super pâtisserie : le St Honoré est juste délicieux. L’autre week-end c’étaient des flans merveilleux parfumés à une variété de fruits, de la poire à la myrtille en passant par la mangue… La myrtille était extra ! Cette semaine j’ai vu passer des Tropeziennes fraise framboise et nature appétissantes au possible. A découvrir !

Contente d'avoir à nouveau un boulanger sur Beaucroissant et qui plus est un excellent boulanger. Bonne variété de pains, viennoiseries et pâtisseries. J'ai testé des trois, c'est très bon. Cerise sur le gâteau, l'équipe est sympathique. J'ai commandé des gâteaux pour l'anniversaire de mes filles, hâte de les faire goûter à mes invités