Maison Henri, dirigée par le Chef Pâtissier Alexandre Poitreau, est une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie située à Ollioules et Sanary-sur-Mer. L'établissement met en avant la créativité, la tradition artisanale et l'utilisation d'ingrédients de qualité pour des créations sucrées et salées.
Pains artisanauxPâtisseries créativesChocolatsGlacesSnackingViennoiseriesBoulangeriePâtisserieChocolaterieGlaces artisanalesSnackingViennoiserieCommande en ligneLivraison
Informations mises à jour le .
Informations légales
Dénomination
YVON FILS
Forme juridique
SAS
Catégorie
PME
Code APE / NAF
10.71C
Création
07/03/2022
Effectif
10 à 19 salariés
Dirigeant
ALEXANDRE MICHEL POITREAU
SIRET
91110132700011 · SIREN 911101327
Statut
En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
05:30 – 19:00
Mercredi
05:30 – 14:00
Jeudi
05:30 – 19:30
Vendredi
05:30 – 19:30
Samedi
05:30 – 19:30
Dimanche
05:30 – 13:30
Rédiger un avis
Avis clients (834)
Avis Google
4,5
834 avis
5★626
4★100
3★49
2★23
1★36
F
Fred_v Google
Je suis malheureusement régulièrement déçu par cette boulangerie malgré la qualité des produits.
Lors de ma dernière visite, après plus de 15 minutes d’attente dans une file importante, j’arrive enfin en caisse et l’on m’informe que la carte bancaire n’est pas acceptée. Cette information mériterait d’être clairement affichée avant que les clients ne patientent.
Au-delà de cet incident, j’ai souvent constaté une attente très longue, une organisation perfectible et une ambiance qui ne donne pas toujours envie de revenir. C’est dommage, car l’établissement se positionne sur un segment haut de gamme et les produits sont plutôt bons.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de lire que vous appréciez la qualité de nos produits, mais sincèrement désolés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous comprenons votre frustration concernant l'information sur le paiement par carte et prenons bonne note de votre remarque. Nous sommes également conscients que l'attente peut être importante lors des périodes de forte affluence et nous travaillons chaque jour à améliorer l'organisation du service afin de fluidifier le passage en boutique.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau et de vous offrir une expérience plus satisfaisante.
L'équipe de Maison Henri
J
June894 (La Varoise) Google
Les gâteaux sont toujours aussi bons, mais l’accueil a pris une tournure décevante (déplorable). On n’a même plus droit à un simple bonjour en entrant, et l’ambiance est devenue pesante. Heureusement, nous avons découvert une pâtisserie formidable à Sanary ✨ Mistral Pâtisserie✨Dommage qu’ils ne fassent pas le pain, mais leurs gâteaux sont excellents et l’accueil toujours aimable. 🌸
M
Marco Google
Les produits sont de qualités, je fais beaucoup de route rien que pour prendre la baguette léopard qui est succulente.
Cependant, le personnel est d’une amabilité à revoir. Pas du tout sympathique et accueillant. C’est le gros point noir de cette boulangerie, quel dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour et pour votre fidélité.
Nous sommes ravis de lire que notre baguette Léopard mérite le détour et que vous appréciez la qualité de nos produits.
Nous sommes en revanche désolés que l’accueil n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque concernant l’amabilité de notre équipe a bien été prise en compte. Nous attachons une grande importance à l’accueil de nos clients et restons attentifs à ce type de retour.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement chez Maison Henri !
C
Christelle Amiot Google
Bonsoir , nous avons été très déçu que ce soit par la baguette léopard , la mie ne vaut pas mieux qu’une mie de supermarché et pour les pâtisseries trop sucrée . La tarte aux fraises avec trop de confitures et pour la tartelette au citron trop sucrée aussi . Nous venons de temps en temps et nous avons eu l’impression que ce n’était pas du tout les mêmes fabrications
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti.
Nous sommes sincèrement désolés que votre dernière visite n’ait pas été à la hauteur de vos précédentes expériences chez nous.
Concernant la baguette léopard comme les pâtisseries, nous prenons bien note de vos remarques sur les textures et le niveau de sucre. Nos fabrications restent artisanales et peuvent parfois légèrement varier, mais votre retour est important et sera transmis à notre équipe afin de rester vigilants sur la régularité de nos produits.
Nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous faire retrouver une expérience plus proche de celles qui vous avaient donné envie de revenir chez Maison Henri.
Bien cordialement,
L’équipe Maison Henri
c
cha o (“Cha.o”) Google
Point de vue produits, goût et qualité : rien à redire, tout est juste excellent, que ce soit en sucré ou en salé !
En revanche, gros point négatif pour l’accueil, que je trouve mitigé et différent selon les clients… Pourquoi ? On a vraiment l’impression qu’il y a un traitement à géométrie variable : qui cherche-t-on à privilégier dans cette boutique ? Notamment certaines dames plus anciennes…
C’est dommage d’être accueilli en fonction de sa tête 🤡
Autre point gênant : les commentaires désobligeants de certaines personnes, en particulier envers les plus jeunes qui semblent débuter. En tant que clients, nous entendons ces remarques, et cela met vraiment mal à l’aise.
Heureusement, les plus jeunes sont, elles, absolument adorables : professionnelles, souriantes et agréables. Merci beaucoup à elles, car ce sont elles qui donnent envie de revenir et qui permettent de faire oublier l’accueil des autres.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes ravis que la qualité de nos produits, aussi bien sucrés que salés, vous plaise, c’est une vraie satisfaction pour toute l’équipe.
Nous sommes en revanche sincèrement désolés pour le ressenti concernant l’accueil. Ce que vous décrivez ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons offrir à chacun de nos clients. Le respect, l’équité et la bienveillance sont des points essentiels pour nous, en boutique comme en interne.
Votre retour a bien été pris en compte et sera partagé avec l’équipe afin de rester vigilants sur ces aspects.
Merci également pour vos mots envers les membres de l’équipe, cela leur fera très plaisir !
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir dans de meilleures conditions lors d’une prochaine visite.
Bien cordialement,
L’équipe Maison Henri
m
massimini Google
Je m’arrete depuis un moment dans votre boulangerie et je dois dire que c’est un pur régal. Vos plats sont super bons et bien assaisonnés, et vos patisseries délicieuses.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre fidélité et votre message 🤍
Nous sommes ravis que nos plats et nos pâtisseries vous régalent à chaque passage. Le soin apporté aux assaisonnements et à la qualité de nos produits est essentiel pour nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt chez Maison Henri ✨
A
Audrey Lagarde Google
Quelle grosse déception d'avoir acheté aujourd'hui pour 10,90€ une blanquette avec de la CORIANDRE !! Je déteste ça, quel goût horrible qui couvre tout le reste, je suis vraiment déçue. 10,90€ à la poubelle 😭😭😭 pourtant c'est connu que tout le monde n'aime pas la coriandre, alors ça m'énerve un peu, il serait bien de préciser quand on modifie une recette avec un ingrédient qui a un goût aussi... Beurk 😣 c'est dommage parce que sans la coriandre elle aurait sûrement était très bonne (sauf le riz, il a un goût bizarre, est-ce qu'il y a aussi de la coriandre dedans ?), mais j'ai perdu 11€ pour rien, la vie est chère, donc je ne suis pas contente et je l'exprime avec 1 seule étoile, voilà, désolé..
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que cette blanquette n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons parfaitement que la coriandre puisse diviser et ne pas convenir à tous les goûts.
Nos recettes évoluent parfois avec certaines herbes ou assaisonnements pour apporter une touche différente, mais votre remarque sur la précision des ingrédients est tout à fait entendue. Nous allons être plus vigilants sur ce point afin d’éviter ce type de déception.
N’hésitez pas à revenir vers nous directement en boutique pour en échanger, votre retour reste important pour nous.
Bien cordialement,
L’équipe Maison Henri
E
Emilie Aguilar Google
La petite dame aux cheveux gris courts à lunettes passe son temps à mal mener et faire des réflexions à ses employés devant les clients et à brailler fort dans toute la boulangerie-pâtisserie
Du point de vue des clients nous ressentons un profond malaise. C'est très désagréable, il faudrait sérieusement songer à revoir sa façon de communiquer avec ses employés.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti.
Nous sommes sincèrement désolés si une situation vécue en boutique a pu créer un malaise lors de votre visite.
Le respect, la bienveillance et le professionnalisme font partie des valeurs auxquelles nous sommes très attachés, tant envers notre équipe qu’envers nos clients.
Nous vous remercions pour votre retour, qui nous aide à continuer à progresser, et espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus agréable lors d’une prochaine visite.
Bien cordialement,
L’équipe Maison Henri
A
Alexia Donadio Google
Étant de passage j’ai pris brioche des rois et galette, elles étaient délicieuses !!! Les fruits confits étaient de qualité, c’était un plaisir à manger ! En plus les petits œufs cachés dedans sont trop beaux ! L’accueil était très sympathique. Je reviendrai sans hésiter
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très bel avis 🤍
Nous sommes ravis que la brioche des rois et la galette vous aient autant plu, ainsi que la qualité des fruits confits et les petits œufs, ces détails nous tiennent particulièrement à cœur.
Merci également pour vos mots sur l’accueil, toute l’équipe sera ravie de vous relire.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt chez Maison Henri 😊
E
Elodie Soltani Google
Oulala la brioche des rois pralinée ces une dinguerie ! Vraiment ! Elle est délicieuse et la baguette léopard super bonne je recommande cette boulangerie pâtisserie
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour 🤍
Nous sommes ravis que la brioche des rois pralinée vous ait autant plu, c’est un vrai plaisir de lire ça !
Merci également pour vos mots sur la baguette léopard, toute l’équipe y met beaucoup de cœur.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt chez Maison Henri
N
N Google
Le pain léopard est d'un qualité incroyable et bien cuit.
mais surtout votre fougasse aux olives noires et vertes est exceptionnelle.
Merci
Réponse du professionnel : Bonjour,
On vous remercie pour votre retour sur notre pain Léopard et notre fougasse🤩
Au plaisir de vous revoir très vite chez Maison Henri !
y
yoan Google
Je varie ce que je prend. Cette boulangerie/pâtisserie est incroyable. Croissant, pain chocolat, flan, cookies, macaron, st honoré, éclaires... Ils font des choses tellement belle (je me souviens d un gâteau incroyable avec des framboises on aurait dit une fleure ma gni fique!). J ai jamais était dessus.JAMAIS!
Et j' ai pas parlé du pain qui pour moi est le meilleur que j' ai mangé. Tout simplement.
J ai jamais mangé de chocolat parcontre...
Demain galette des rois !
Le seul hic c est le parking !!!
Réponse du professionnel : Bonjour Yohan,
Un immense merci pour ce message qui fait vraiment plaisir à toute l’équipe.
Nous sommes ravis de lire que nos viennoiseries, pâtisseries et surtout notre pain vous régalent autant — c’est une vraie récompense pour notre travail quotidien.
Votre souvenir du gâteau aux framboises nous touche beaucoup, et qui sait… une prochaine visite sera peut-être l’occasion de découvrir aussi nos chocolats !
Concernant le parking, nous comprenons tout à fait, c’est effectivement le petit défi du secteur… mais on espère que le plaisir en vaut la peine 😊
À très bientôt chez Maison Henri !
T
Thierry Cousyn Google
Très bon produit mais j'ai remarquer depuis peu que la baguette de pain léopard n'était pas aussi croustillantes que d'habitude un trop souple qu'avant mais aussi tout est excellent.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour et vos compliments 🤍
Concernant la baguette léopard, nous prenons bien note de votre remarque et restons très attentifs à la qualité et à la régularité de nos produits.
Au plaisir de vous revoir très bientôt chez Maison Henri ✨
N
Nathalie Lebocq Google
Le 24 décembre à 17h je viens récupérer ma commande 274 à laquelle je rajoute divers produits. La vendeuse me met tout dans un sac . Vers 20h je réalise qu il manque le pain de seigle payé avec le reste . Je téléphone ce matin , on me dit de passer et une fois sur place je m,entend dire que quelqu'un a du me le prendre..! Pas d excuse concernant la vendeuse qui a oublié de le mettre dans le sac , pas de geste commercial ! Cliente depuis des années je suis franchement déçue.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés pour cet oubli et pour la déception que cela a pu engendrer, d’autant plus à un moment aussi important que le 24 décembre.
Il est évident que nous aurions dû nous montrer plus attentifs, vous présenter des excuses claires et vous proposer une solution sur le moment. Votre fidélité depuis toutes ces années mérite une considération bien plus grande, et nous regrettons que cela n’ait pas été le cas.
Nous prenons votre retour très au sérieux et allons faire le point avec l’équipe afin que ce type de situation ne se reproduise plus. N’hésitez pas à repasser à la boulangerie : nous serions ravis d’échanger avec vous et de regagner votre confiance.
S
Sandrine Navoret Google
Nous avons acheté un stollen car nous aimons beaucoup ce gâteau. Mais alors là, quelle mauvaise surprise ! Le goût était tellement bizarre, proche d'un saucisson brioché, qu'il nous a été impossible de le manger. Que s'est il passé ?
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que ce stollen n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, d’autant plus si vous appréciez habituellement ce gâteau.
Notre stollen est réalisé de manière artisanale, selon une recette traditionnelle, avec des ingrédients bien spécifiques (épices, fruits confits, pâte fermentée) qui peuvent surprendre lorsqu’on ne s’y attend pas ou si l’on est habitué à une autre version. Cela dit, votre ressenti reste important pour nous.
N’hésitez pas à repasser à la boulangerie afin d’en discuter avec l’équipe : nous serons ravis d’échanger avec vous et de trouver une solution.
j
johann ros Google
Nous avons fait appel à Maison Henri pour les repas de nos stages de basket sur les deux semaines de vacances et la cinquantaine d’enfant présent étaient super content !!
Que ce soit les salades, les sandwiches et les dessert, tout était copieux et bon.
Je recommande cette boulangerie les yeux fermés.
N
Natacha morvan Google
Nous avons fait appel à maison Henri pour nos gâteaux de mariage et nous recommandons clairement cette pâtisserie! Les gâteaux sont extrêmement délicieux ! Et ils sont allés plus loin que nous fournir les gâteaux, ils ont créé un support, pour mettre en valeur nos gâteaux, support entièrement décoré par leur soin et dans le thème du mariage 😍
Merci pour tout, merci pour votre service, merci pour vos délicieux entremets, merci pour votre accompagnement, merci !!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour ce merveilleux message 💍✨ ! Nous sommes très touchés d’avoir pu contribuer à ce moment si spécial et heureux.
Savoir que nos gâteaux et notre accompagnement ont participé à la réussite de votre mariage nous fait chaud au cœur.
Tous nos vœux de bonheur et encore merci pour votre confiance ! 💖
L’équipe Maison Henri
l
lydia buridant Google
Framboisier décevant : simple génoise avec crème au beurre insuffisante recouvert de framboises. Résultat gâteau sec ! Vraiment dommage pour fêter un anniversaire. A plus de 5€/personne, on s'attend à de la qualité !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés d'apprendre que notre framboisier n'a pas répondu à vos attentes, surtout pour une occasion spéciale. Nous prenons bonne note de votre retour sur la texture et la générosité de la garniture, car la qualité de nos pâtisseries est notre priorité. Nous espérons avoir une nouvelle chance de vous convaincre.
L'équipe Maison Henri
K
Kimly Berard Google
Une de mes boulangeries préférées !
À goûter absolument :
• Le flan : vanillé, onctueux, avec une pâte feuilletée croustillante et légèrement caramélisée.
• La pâte à tartiner praliné : un vrai délice.
• Le panneton aux fruits secs : étonnamment léger.
• Le pain au chocolat au guarana.
• Le pain léopard : parfait avec un poulet rôti !
Les + :
• Personnel très agréable
• Viennoiseries bien beurrées et feuilletage parfait
• Pâtisseries maison équilibrées
• Formules déjeuner abordables, idéales pour un pique-nique.
Infos utiles :
• Pâtisseries, viennoiseries, en-cas salés, macarons, glaces, pâtes à tartiner, confitures, café Maurice. Tout est fait maison.
• Pas de tables ni terrasse.
• Petit parking disponible.
• Une deuxième boutique existe à Sanary avec terrasse (pas encore de fiche Google).
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de parler de nos boutiques.
Belle journée à vous.
H
H72 mlt Google
Une agréable découverte de cet établissement qui ravit autant les papilles que les yeux. Une observation toute particulière sur le soin qui est apportée à l'hygiène. Je recommande pour les fins gourmets.
Réponse du professionnel : 1000 mercis pour votre sympathique message !
Voila qui ravira nos équipes qui chaque jour font le maximum pour vous régaler.
Soyez le bienvenu dans nos boutiques.
M
Michaël Google
Celui de Sanary sur mer déc-2024 et début janvier : Les croissants et pains chocolats sont à tomber par terre bien feuilletés et croustillants à souhait ce qui n'est pas le cas de beaucoup de boulangeries du coin sauf une à Toulon. La vendeuse pas agréable, elle me donne envie de quitter le lieu. La 2ème fois la jeune vendeuse est plus agréable J'ai pris un fraisier qui est magnifiquement décoré pour mon anniversaire. Dans la crème du gâteau il y a autant de graines de pavot ou chia que de crème pour donner une texture croquante mais un peu trop selon moi pas agréable. Sinon il est bon pas trop sucré jusqu'ici faut. Le gâteau a un peu souffert du transport.
Réponse du professionnel : Merci pour votre message qui fera plaisir à notre équipe.
Au plaisir de vous revoir dans une de nos boutiques.
Sincèrement,
Maison Henri
C
Christelle Girard Google
Produits de très grandes qualités. Nous avons prit la buche à. Noël et des gâteaux pour l'anniversaire de nos enfants excellents. Qualité prix rien à dire. Seul bémol obligée de venir dès 6h du matin pour récupérer la buche pour éviter 1h30 de queue j'avais anticipé. Il faudrait je pense voir pour ceux qui commande fixer un horaire pour que ça soit plus fluide car pour la galette des rois une queue interminable.
Réponse du professionnel : Bonjour Christelle et merci pour votre témoignage. Et vraiment désolé pour le temps d'attente. Malgré nos nombreux collaborateurs au comptoir, nous sommes parfois un peu débordés selon les heures. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe Maison Henri.
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au 07.43.52.93.71
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