Maison Matmati Sarl BISI

Ma boulangerie de quartier préférée ! Toujours accueilli avec le sourire et la bonne humeur. Les pains sont bons et les viennoiseries sont parfaites ! J’y vais très souvent.

Il y a eu une période de hype sur cette boulangerie. Et la qualité etait au delà des attentes. Depuis qq temps maintenant j'ai la sensation que la qualité n'est plus au meme niveau. La dame/épouse(?) qui est à l'accueil est quant à elle tjr aussi souriante et serviable ce qui fait vraiment la différence... Payer au juste prix c'est OK, mais faut que les produits soient à la hauteur...

Merci à notre boulanger de quartier et caissière qui ont toujours le sourire et un instant pour papoter avec nous 🙏🏻merci d’avoir accompagné ma nièce pendant 9mois qui a accouché 🥰mais qui ne pouvais pas se passer de leur hamburger poulet curry 😂je tenais à dire aussi qu il fait les meilleurs pompes à huile et au beurre c est ,un régal 👩‍🍳🥰

Très étonnée du dernier commentaire je me demande même si ce n’est pas motivé par autre chose. Étant du quartier depuis toujours je suis bien contente d’avoir cette boulangerie à 2 pas. Que ce soit en terme d’accueil de service et de propreté. Les pâtisseries sont faites maison contrairement à ce qui a été dit et le goût est toujours là. Les bons commerces de proximité ce font rare de nos jours, on a le droit de pas apprécié telle ou telle chose mais certaine choses si j’ai lu notamment sur le dernier commentaire me paraissent injustifiées.

Pour mon anniversaire je commande un Trianon ( gâteau au chocolat noir ). 1) Le " pâtissier " me prend de haut en disant que c'est le nom de chez Carrefour et que chez les artisans son nom est Royal au chocolat. Je lui répond que je fête mon anniversaire tous les ans avec mon gâteau préféré et là où que je l'achète, il est connu partout sous se nom. 2) Il se trompe dans la date de la commande et n'aime pas que je lui fasse remarquer. 3) Je lui demande un bon de commande pour revenir le chercher mais il refuse. 4) Quelques minutes plus tard je reviens. Cette fois ci c'est une femme que j'ai devant moi et consent à me faire un postit en guise de bon de commande. Je voulais qu'il soit stipulé que j'avais versé un acompte de 15 € sur les 30 facturé pour 6 personnes. Un simple ticket de caisse, que j'ai dû demander plusieurs fois à l'homme au paravent, n'était pas suffisant pour moi. 5) Pendant ce temps j'ai eu le temps de remarquer que le ménage du comptoire n'était fait qu'au tour des apareils mais pas complètement. Cela laisse imaginer celui des coulisses. 6) Le jour J je viens chercher mon gâteau. Il est joli mais j'ai un doute sur le parfum car il est beaucoup trop clair pour être au chocolat noir. Mais je me dis que c'est peut-être du chocolat au lait. Alors je ne relève pas 7) Je comprends également que ce n'est pas eux qui font les gâteaux car alors qu'il n'y a rien à dire sur la présentation, le rajout écrit laisse largement à désirer. Entre l'écriture qui est différente de celles de présentation sur les photos Google, les fautes d'ortographe digne d'un enfant de primaire. C'était cecensé écrire "Joyeux anniversaire Flore demi siècle" et le manque de maitriser de la poche à douille, c'est sûr et certains tout est surgelées chez eux. 8) A mon départ ils avaient un regard malicieux ce qui n'allait pas avec les contacts désastreux que j'avais eu avec eux. Par précaution d'une mauvaise " blague " j'ai préféré enlever le peu de chose qui venait de lui, l'écriture. 9) Et pour finir ce n'était pas du chocolat ni noir ni au lait mais tout praliné. Ce qui m'a fait monter mon diabète bien plus haut que le chocolat noir. Moi qui m'octroie 1 plaisir par an, cette année ils l'ont gâchée. Bref vous avez compris, fuyez cette établissement. 10) Des résidus de l'écriture devaient rester sur le gâteau car il y a eu des diarrhées accompagner de nausées alors que nous ne mangions que ça en guise de petit déjeuner. Bref ils ont essayé d'empoisoner 6 personnes c'est extrêmement grave ! !!

En allant chez une amie je me suis arrêté par hasard dans cette boulangerie pour des pâtisseries et j’ai été très satisfaite. Je vous la recommande. Merci à la vendeuse pour son accueil et son sourire.

Vraiment je ne comprends pas les mauvais avis. Nous avons l’habitude d’y prendre nos gâteaux et surtout LE FRAISIER à chaque événement. Le meilleure fraisier que j’ai mangé de toute ma vie. Je vous remercie pour ce que vous faites !! Et continuez à nous régaler ! J’y retournerai les yeux fermer

⭐⭐⭐⭐⭐ Deux jours avant, j’avais une énorme envie de croissants bien particuliers… et la boulangerie a parfaitement répondu à ma demande ! Les croissants étaient incroyablement bons, exactement comme je les imaginais. Le patron et la vendeuse sont adorables, très chaleureux et commerçants, toujours à l’écoute des envies du client. Une vraie adresse coup de cœur que je recommande sans hésiter !

Vraiment je ne comprends pas les mauvais avis. Nous nous y rendons surtout le week-end pour des viennoiseries et elles sont très bonnes. Nous avons pris quelques fois le pain, il est bon aussi. Et les petits gâteaux que dire…ils sont excellents ! De plus, nous avons toujours été bien reçus, que ce soit par la jeune femme ou par le monsieur.

Pâtisseries pas fraîches et certainement pas du jour. A éviter si vous voulez pas finir avec une intoxication comme moi. 50 euros pour des gateaux périmés. Je ne reviendrais plus.