Maison Nivon - Valence Sud

Super endroit ! Tout est très bon et le personnel est top. Très beau

l'endroit est tres spacieux avec une très grande terrasse très conviviale, trés propre ,l'acceuil y est vraiment chaleureux

Une chouette pâtisserie à deux pas du super chargeur pour véhicules électriques. Le temps d'un délicieux cappuccino accompagné de pâtisseries bien sympathiques et de spécialités de la région. L'attention portée à la réalisation de notre petit plateau était assez magique (la dame qui nous a servi a rajouté une languette de mousse de lait sur celle déjà présente, c'était vraiment très mignon 😚). Le décor est particulièrement agréable, on a vraiment beaucoup apprécié cette petite pause douceur. C'était également très propre.

Ayant séjourné 3 nuits à l'hôtel mercure en face nous avons choisis de prendre nos petits-déjeuners chez vous (au vu du tarif de l'hôtel...) et nous n'avons pas été déçus! Nous avons pu goûter à plein de spécialités, les viennoiseries sont délicieuses, les cookies aussi. Le lieu est très joli ainsi que la terrasse très appréciable en ce week-end de pâques.

Globalement, le personnel est agréable. Le cadre est joliment décoré. Un peu d’attente, mais nous sommes le samedi de Pâques, donc on peut comprendre. Deux petits bémol cependant : L’état de propreté des toilettes (voir photo). La personne chargée du nettoyage sentait très fort la transpiration.

Très déçus par notre achat chez Maison Nivon. Le suisse semblait clairement avoir été congelé. Nous sommes cinq autour de la table et l’avis est unanime : il n’est pas frais. La texture est sèche et farineuse, et il n’a plus du tout le goût d’agrumes qui fait normalement tout le charme de ce gâteau. Franchement, ce n’est pas bon du tout. Même constat pour la pogne, qui paraît elle aussi manquer de fraîcheur et de saveur. C’est très décevant pour une maison réputée pour ces spécialités.

Pogne 750gr achetée ce jour à 10h (donc debut de journée..) qui n'était pas du jour et déja seche limite dur .... Franchement honteux de vendre un tel produit de la veille voir plus (c'est à peine comestible) ! ah et pas la peine de repondre que vos produits sont cuit le jour meme c'est purement impossible qu'une pogne cuite aller on va dire 4-5h avant soit deja rance ! Bien decue et ne risque pas de revenir.

Lieu plein de saveurs concepte où personne ne se marche sur les pieds pour nos choix gustative. Un endroit où l'on peut manger des pâtisseries et du pain excellent, des plats pour tout le monde même sans gluten : soupe potimarron au noisette nouilles de riz coco poulet curry, du chaud du froid. Il y en a pour tous les goûts et revenus. Serveur souriant, agréable qui ne force pas la vente.

Déjeuné mitigé dans ce lieu, j’ai pris une formule sandwich + dessert + boisson à 12€. Le lieux est agréable, soigneusement agencé et décoré et surtout facilement accessible. Le négatif était clairement mon sandwich (pain bagnat) très sec, le pain tout d’abord mais surtout le fait qu’il soit assaisonné uniquement d’huile d’olive. La garniture était en bonne quantité et plutôt correcte hormis des olives noires 100% industriels avec aucun intérêt ni gout d’une « vrai » olives noires. Le positif était clairement mon dessert il s’agissait d’un cookies vraiment délicieux avec beaucoup de soins apporté à la présentation. Mention spéciale à la fleur de sel déposé sur le dessus. Le genre de détail qui fait la différence et que j’aurais aimé retrouvé dans mon sandwich (par exemple à la place de l’huile d’olive une mayonnaise citronnée ?) La boisson était bonne (limonade artisanale)

De passage dans la Drôme et nous faisons une très bonne découverte de la maison Nivon ou toute la dégustation est présente depuis plus de deux siècles avec des mets excellents et ou nous y reviendrons, car le goût et le lieu si prête à merveille. À découvrir sans hésitation absolue.