Un incontournable à St-Tropez, des croissants aux pignons aux saveurs italiennes extraordinaires. Un délice travaillé avec des matières premières de qualité, les saveurs explosent à la dégustation. Merci à la charmante vendeuse et au maître pâtissier qui partagent leur passion.
Marcel et Cavazza
Boulangerie · Saint-Tropez (83)
À propos de Marcel et Cavazza
Marcel et Cavazza est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Saint-Tropez (83990). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 21:00 |
| Mercredi | 09:00 – 21:00 |
| Jeudi | 09:00 – 21:00 |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | 09:00 – 21:00 |
| Dimanche | 09:00 – 21:00 |
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Avis clients (104)
De loin la meilleure pâtisserie. Incontournable du golfe ! La gentillesse de la famille Cavazza ainsi que le savoir faire ne peuvent que donner envie de revenir.
Je dois dire que la tarte tropezienne n’est pas à la hauteur de leur Ego . Une jeune fille extrêmement insolente , voire vulgaire , une tarte tropezienne très moyenne , et un prix tropezienne non justifié
Le prix est un peu élevé (6 euros la petite tropezienne) mais la qualité est vraiment là : la creme pâtissière est d'une légèreté exceptionnelle. Goût exquis
Il faut connaître pour apprécier. Le millefeuille est une merveille et se mérite car il faut le commander au moins 3 jours à l'avance. Nous nous sommes régalés ! Félicitations au pâtissier. Hâte de repasser commande lorsque nous reviendrons.
Pas très commerçant puisque devant ce jeudi à 09h12, ... fermé ! Et pas même un mot pour indiquer les heures d'ouverture ou s'ils sont en vacances ... 👎 À éviter donc.
Croissants aux pignons divins, tarte tropezienne fabuleuse. L’accueil est charmant et souriant. À chaque fois que nous passons à St Tropez nous nous arrêtons faire le plein de pâtisseries.
Un accueil absolument charmant, par la fille du Pâtissier, très fière de son papa, et qui sait transmettre sa fierté et sa gourmandise. En plus des tartes tropéziennes convoitées (délicieuses avec une brioche ferme et mince, légèrement croquante et une crème peu sucrée), nous sommes repartis avec 2 croissants aux Pignons, coup de cœur de la demoiselle. Un régal également. Je recommande chaleureusement.
Que dire de ces tropeziennes qui me paraissent très peu garnit, la brioche est toute plate au lieu d avoir du spongeux,la crème doit déborder est avoir une certaine épaisseur, y a beaucoup mieux ailleur est sûrement moins chere
On a cherché sur saint tropez une très bonne tarte comme dans mes souvenirs d 'enfants...on a goûter une autre enseigne ...plutôt déçu. On a trouver chez Marcel.et cavazza et la hummmm .j aurais du la laisser 10 minutes dehors avant pour qu'elle soit meilleure..mais ma gourmandise a eu le dessus 😍
Pâtisserie qui se trouve dans une petite rue commerçante Les Tropéziennes sont pour moi les meilleures de St Tropez La crème est d'une finesse hummmm Le Mr parait un peu froid en fait il est d'une extrême gentillesse Je recommande cette petite pâtisserie remplie de spécialités (câlissons - pâte d'amande mon pêché mignon et beaucoup d'autres spécialités
J’ai testé leur Tropézienne qui est très bonne ,je mets 3 étoiles car je suis un peu déçu et frustrée , en effet j’ai voulu revenir pas moins de 4fois et à chaque fois c’était soit fermé , soit ils n’avaient plus de Tropézienne. Le lundi ils sont fermés , soit , mais aujourd’hui je viens et je vois « exceptionnellement fermé » après 4 tentatives sans pouvoir remanger la tropezienne, j’ai perdu espoir! Dommage
Accueil un peu froid par la vendeuse ,petite tarte tropezienne trop revisite, biscuit correct, crème pâtissière un peu écœurante trop beurré manquant de légèreté et le prix 6 € un peu élevé vu la quantité, le revisite est à la mode et se paye. Au final je m'attendais à mieux vu les commentaires, c est plus une pâtisserie a deguster pour un goûter.
Ce n'est pas une tropézienne. Attirés par l'avis élogieux du critique pudlowski datant de 2020 nous nous sommes rendu dans cet établissement. 6€ la tarte individuelle, nous en prenons plusieurs. Quelle déception ! La pâte à brioche est compacte et très fine, même dure au toucher. Rien a voir avec une pâte aeree et moelleuse. La crème qui garnie la pâte à brioche est dense et lourde, pas légère du tout. Il était peut être un bon artisan de ces tropéziennes en 2020 mais rien a voir aujourd'hui. Je précise que je cuisine et patisse (même des brioches).
La meilleure tarte tropézienne vous la trouverez dans cette pâtisserie. Je n'ai jamais goûté d'aussi bon de ma vie. PS j'ai testé celle du créateur mais je préfère la tropézienne de cette pâtisserie.
Tropezienne excellentissime Tarte aux pommes très bonne mais à manger avant tropezienne, cependant une part m'a semblé insuffisant :( C'est mon pur avis :)
Quel dommage ! La tropézienne est pourtant succulente... Son prix légèrement inférieur à 5 euros ne me dérange pas au vue de la qualité indéniable et la finesse de la pâtisserie. Aux premiers abords, la quantité semble limite vu le prix mais finalement c'est suffisant et parfaitement dosé. La meilleure trop' dégustée lors de notre sejour dans le Sud et comparativement à celle de grands chefs parisiens ! Néanmoins, il est dommageable que cette expérience gustative soit tachée d'un accueil froid et de l'impossibilité de payer par C.B en-dessous de 30 euros, bien que le distributeur ne soit pas très loin...
Bonjour, J'ai acheté mardi 2 juillet une petite Tropezienne pour goûter et surtout comparer avec une autre enseigne ! Rien à voir ! Fin, un agréable goût en bouche. Délicieux ! Un vrai travail d'artisan, tout ce que l'on demande à un dessert aussi mythique. 👍👌😉