Marie Blachère COULOMMIERS

Nous avons l’habitude d’acheter chaque année 2 bûches aux framboises plutôt réussies,mais cette année surprise désagréable au moment de déguster nos bûches car elles étaient privées de framboises… curieuse façon de faire des économies de matière première sur le dos de la clientèle !!!

J'ai vraiment pas l'habitude de donner des avis mais la c'est pas possible, je prend une salade césar à 7,5 euros il y a 3 feuilles de salade pas fraîche 1 seul bout de poulet minuscule des croûton de pain rassis et un paquet de parmesan (+ que la salade. C'est une honte

Je sors à l’instant de cette boulangerie que j’ai l’habitude de fréquenter et où il est toujours agréable d’être servit par une jeune fille blonde qui est souvent en caisse. Que cela soit au drive ou en physique elle est toujours très souriante. Habituellement une bonne ambiance générale règne derrière dans les fourneaux. Or, ce matin, une personne avec des lunettes qui laisse penser être responsable ou s’en donne juste l’air se permet de dire à haute voix à la fameuse vendeuse en caisse « pense à mettre les prix » quand une cliente lui demande à 2 reprises le tarif de certains sandwichs alors que les prix sont devant elle dans une boîte et qu’il suffit juste qu’elle les cherche. Étant dans le domaine commercial je ne trouve pas ça du tout professionnel d’une part d’adresser des commentaires à sa collègue à haute voix et devant la clientèle il n’y a rien de plus diminuant et infantilisant et d’autre part de rajouter derrière « tu pourra finir avec la cliente » en question alors que je suis derrière à attendre. Lorsque l’ont est en clientèle ont commence du début jusqu’à la prise de congé avec sa cliente. Vraiment pas l’étoffe d’un management de qualité. Heureusement que la vendeuse en caisse n’a même pas relever la bassesse de ce comportement, une personne qui visiblement a plus d’éthique. Puisque vous vous permettez de dire haut et fort votre mécontentement quant au travail de votre collègue, je me permet ce jour de vous adresser le mien quant à votre manque de délicatesse.

Manque de personnel, un mercredi à 11h30 une seule employée qui fait en même temps le drive, beaucoup d'attente. Aujourd'hui personne ne répond au drive 5mn d'attente je suis partie et ce n'est pas la 1ère fois...

Le quiche lorraine, c'est une catastrophe. J'achetai. Les quiche individuelle ? J'ai trouvé exactement 3 petits morceaux de lard-dedans avec une sauce on sait pas quoi que c'est faite. C'est. La catastrophe. Une fois j'ai acheté une pizza aux légumes, je me suis trouvé avec 1 demi tranche de tomates et la quiche aux légumes. Une catastrophe aussi 1 demi tomate dessus par 1 demi tranche de tomate. Sur le dessus, avec une lamelle de poivron ou je ne sais quoi ? Euh quand j'ai téléphoné pour euh me demander pourquoi on m'a dit que ils avaient la consigne de les faire comme ça. Aujourd'hui j'ai acheté. Malheureusement, une tarte aux pommes. Alors euh je ne suis pas à l'intérieur de la part, qu'est-ce que c'est, je sais possible. Pas un mixer ou je ne sais pas trop, mais c'était immangeable. Voilà donc euh je ne vais plus chez Marie de la chair. C'est la catastrophe, à chaque fois. Et quand ils nous répond, ils sont toujours désolés, mais ça ne change pas grand-chose. Certaines vendeuses alors si la catastrophe

Politesse de base : dire bonjour = Niveau non atteint. Rien d'autre à dire (et ce n'est pas comme si il y avait foule à ce moment là car nous étions seuls dans la boutique). Et le niveau d'amabilité suit logiquement le niveau de politesse.

J’ai exceptionnellement fréquenté la boulangerie Marie Blachère à Coulommiers (situé Boulevard de la Marne) parce qu'habituellement je préfère aller à celle de grand frais (situé 1km plus loin) et parce que les vendeuses manipulent les viennoiseries et autres articles avec les mains, alors qu’il y a des pinces disponibles. Tout comme elles manipulent aussi l’argent, je trouve cela peu hygiénique. Ce n’est peut-être pas gênant pour tout le monde, mais personnellement, je n’aime pas y aller à cause de cela. Peu ouverte à la critique de surcroît.

J'ai acheté des sandwichs pour le midi et deux trois petites pâtisserie. Comment dire. Je ne reviendrai pas . Le service est déplorable. Je demande plus d'explications sur les menus on me presse pour choisir et lorsque je demande des précisions sur un erreur de prix c'est limite si on me répond avec arrogance. Sans commentaire supplémentaires.