Marie Blachère FREJUS 2

Très déçu de mon expérience chez Marie Blachère. Un produit était bien affiché et proposé à la vente, mais on m’a expliqué qu’il ne pouvait finalement pas être servi en raison d’un manque de personnel. Je peux comprendre qu’un établissement rencontre des difficultés d’effectif, mais ce n’est pas au client d’en subir les conséquences. Si un produit n’est pas disponible, il ne devrait pas être affiché comme tel. C’est une situation frustrante qui donne une mauvaise image du service. J’espère que des mesures seront prises afin d’éviter que cela se reproduise.

Bonjour, J’achète souvent du pain dans l’enseigne, que ça soit au magasin de St Raphael, ou les deux de Frejus, mais à la boulangerie du capitou , le pain est mal façonné, c’est assez consternant d’acheter du pain qui ne se conserve pas 1 jour , qui se déchire au découpage, et qui ressemble plus à une crêpe qu’à une boule de pain ! C’est récurant, Aujourd’hui je prends mon pain ailleurs, et je parcours le double du trajet pour trouver des pains normaux

Le pain et les baguettes ne sont pas de bonne qualité gustative. Il s’agit davantage de produits dont le temps de poussée n’est pas assez long. Surprenant pour les français de se contenter de tels produits…..vraiment pour le dépannage seulement.

Jusqu'à présent je venais ici l'équipe est agréable. Avant, avant de prendre l'autoroute, prenez mon café à esso mais un jour, je me suis arrêté là. L'équipe était sympa. Le café bon et en plus c'était 11 grand café. Moi, je prends toujours des noisettes. Aujourd'hui je fais comme d'habitude. Là, je dis bonjour, je voudrais un crème et la dame me dit un long ou un cours pas comme d'habitude, je veux dire, ben écoutez, je sais pas quand je viens, on dit que vous faites pas de noisette, la machine il n'y a pas la fonction de noisette dans la machine, donc euh, c'était des crèmes quoi, donc je sais pas apparemment et puis là, elle me dit, vous le payez d'habitude. Ben j'en sais rien de mémoire, c'était un un quatre-vingts mais le même prix qu'à la station esso puis en plus je prends jamais que un café avec tu prends la route, prends un bretzel, prends des baguettes pour le soir. Je prends des fois le goûter pour les petits, donc à chaque fois je m'en sors pour euh pour vingt€ , c'est pas possible, c'est soit 1euro 20 soit 2.40 donc juillet, ben, noisette, un euro vingt. Il m'a dit 2.40 là vous m'avez dit que c'était 1 euro20 et là elle me sort mais d'habitude, vous savez pas combien vous le payez. Mais c'est quoi le rapport ? Déjà j'arrête d'ruco, ça fait un long que j'y vais, là, c'est vrai que ça faisait plusieurs mois que j'étais pas allé euh parce que j'étais pas sur place, et en tout cas j'avais rien à faire sur sur cannes. Mais en plus, presque elle m'gueule. Et au final le café, il était infect. Donc merci, mais non merci, je vais retourner prendre mon café et So. Et puis euh et puis mes 20€ de euh de goûter et compagnie quand je passerai, j'irai euh à la boulangerie de l'autre côté à côté de métro. Voilà, au même c'est ald, maintenant qu'elle a le dit. Parce que aussi, font des bretzels et ils font au chocolat ils font des conneries comme ça. Donc la responsable qui était aujourd'hui à huit heures trente t'as pas lu un client, c'est régulier quoi ? Même quand je prends pas de café, vu j'ai un terrain à côté. Avec les enfants, ça reste souvent prendre le pain, les goûters corvient, du de la campagne. Voilà, je compates toujours des cafés, mais en tout cas, marrez souvent à grands frais je m'arrête chez toi. Alors je sais pas depuis quand elle est arrivée parce que certainement que euh il y a dû avoir des remontés ou le belge et des propriétaires, ils ont dû voir que attends les cafés crèmes à la place des machins, ce n'est pas normal, ils ont dû appeler maxi coffy, ou café richard ? Pour qu'il règle la machine. Avec un autre article, bref, voilà, pas sympathique, je vois les notes, comprends maintenant, réputés, il y avait une équipe avant franchement super quoi. Une vieille dame, qui a été adorable une jeune fille qui était vraiment adorable, alors là, comme vous dit, ça fait un petit moment je suis pas passé où je passe le soir ou, voilà, je vais pas j'ai pas le temps comme maintenant, c'est bonjour 4 baguettes de croissant pour le matin, voilà, un peu désabandu, des canneries comme ça, mais. Déjà sept têtes qui n'est jamais lue. Ah par contre, pour rigoler avec les mecs d'à côté euh parce que oui, on a attendu quand même cinq minutes, elle était en train de discuter avec le mec de grand frère avec ses grands frais oreilles de lapin rose

Incroyable, mais vrai, il existe un Marie Blachère à fuir en France ! Et malheureusement je viens de le découvrir aujourd’hui… Personnels malpolis, désagréables, sans aucune compétence, incapable de vous renseigner sur les promotions du jour, une bande de personnes ne sachant pas travailler. A fuir absolument !

Belle ambiance ! Cliente dans ce marie blachere depuis un moment, je me suis retrouvée hier choquée d’entendre une conversation d’un supérieur à un chef boulanger, celle ci plus qu’irrespectueuse. Les vendeuses étaient elles même choquée ce qui a laissé un moment gênant. Inadmissible ! Je n’y retournerai pas

C'est une situation regrettable. Je viens de quitter votre établissement après avoir patienté environ 10 minutes. Il y avait deux vendeuses en service. Alors que j'approchais de la cliente devant moi, j'ai entendu l'une des vendeuses suggérer à sa collègue de proposer une offre "un acheté, un offert" sur des brioches feuilletées et des bûches aux marrons, précisant qu'il était 16h05 et qu'il fallait "liquider tout". Lorsque mon tour est arrivé, j'ai demandé une bûche aux marrons, comme la cliente précédente. La vendeuse m'a proposé la bûche offerte, que j'ai acceptée. Cependant, sa collègue est intervenue en disant : "Non, c'est fini. Si des chefs arrivent, je ne peux pas." Il s'est écoulé environ deux minutes entre la cliente précédente et moi. Je trouve cette politique commerciale assez particulière. J'ai donc rendu la bûche et suis partie. Je ne pense pas revenir, mais au vu de vos évaluations, cela ne semble pas vous affecter. Je vous souhaite une bonne continuation.

Une boulangerie avec de bons produits. Céline est présente pour nous offrir un excellent service avec le sourire de quoi ensoleiller votre journée. Vraiment un très bon accueil. Je recommande.

Je me sers très régulièrement dans cette boulangerie et j'ai toujours été servie avec beaucoup de gentillesse par les personnes qui y travaillent. J'ai également été témoin à plusieurs reprises de clients particulièrement virulents qui se sont montrés odieux sans aucune raison envers ces vendeuses, qui de leur côté, sont restées correctes à chaque fois en courbant l'échine devant ces gens mal élevés ... désolant ! Je tiens à souligner que la vendeuse prénommée Céline est une véritable perle, toujours agréable et bienveillante, une rareté de nos jours et je ne peux que vous conseiller de la garder précieusement ! En revanche vos pizzas sont de moins en moins garnies, les quantités de garniture (et parfois même de pâte) sont nettement réduites, elle ne ressemblent plus du tout à celles que vous vendiez auparavant et sont nettement moins appétissantes que dans les autres Marie Blachère du secteur (d'autres clients se faisaient d'ailleurs la même remarque cette semaine ) alors par pitié essayez de former vos boulangers afin qu'ils puissent vendre des pizzas correctes et stoppez les économies de bouts de chandelle, cela devient clairement mesquin.

Lorsque l'enseigne a ouvert au Capitou, j'étais très contente car je l'apprécie , néanmoins depuis quelques mois le personnel est de moins en moins compétent et impliqué . J'ai été servie par Madison, voyant une nouvelle pâtisserie je lui ai demandé ce qu'il y avait dedans, elle me répond naturellement qu'elle n'en sait rien🤔 les 4 miniardises étaient à 2,20€ les 4 , au moment de payer heureusement que je suis vigilante, elle avait compté 2,20€ pièce 🤨 sans compter que l'amabilité et le sourire sont une option. Un turn-over important qui est lié à mon avis à un mauvais recrutement au départ !!! Beaucoup de jeunes non impliquées et sans envie d'exercer travaillent à Marie Blachère. Il y a beaucoup de personnes qui aimeraient y travailler mais le bémol est peut être que les contrats ne motive pas car les temps plein sont une denrée rare dans cette enseigne et l'argent est un facteur important à ne pas négliger lors du recrutement, avoir un 20 h hebdo ne permet pas de vivre et de trouver une autre activité à côté quand on voit l'amplitude horaire !! L'objectif de n'importe quelle enseigne est de fidéliser la clientèle, le chemin emprunter avec un recrutement approximatif ne va certainement pas dans ce sens