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BOULANGERIE

Marie Blachère GANGES

Boulangerie · Ganges (34)

3,6 1108 avis Google Fermé
Marie Blachère GANGES — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Marie Blachère GANGES

Marie Blachère GANGES propose une large sélection de pains, snackings, viennoiseries et tartes, élaborés avec soin pour allier qualité et gourmandise. Chaque jour, des produits savoureux sont préparés avec exigence, notamment la baguette Marie Blachère réalisée avec une farine de blé 100% français. Profitez de prix doux, d'une offre 3+1 et de réductions en fin de journée.

Baguette Marie Blachère CaféPâtisseriePizzaSandwicherieRestauration

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 19:30
Mardi 06:30 – 19:30
Mercredi 06:30 – 19:30
Jeudi 06:30 – 19:30
Vendredi 06:30 – 19:30
Samedi 06:30 – 19:30
Dimanche 07:00 – 18:00

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Avis clients (1108)

Avis Google
3,6
1108 avis
5★418
4★267
3★157
2★86
1★180
C
C S Google

Gros problème d’hygiène. J'ai du m’arrêter une douzaine de fois depuis début 2025 de mémoire. Je prends essentiellement des pâtisseries en allant voir la famille. Certains employés sont négligents. Il y a un type (la cinquantaine) que j’évite le plus possible et pour cause: a chaque fois qu'il nous a servi, il a foutu ses gros doigts dans les tartes en les soulevant de la banque. La première fois, la tarte retombait, il refoutait allègrement ses doigt dedans et s’imaginait que j'allais encore l'acheter après ca. Hier après une n'ieme confrontation sur son service ou il plantait encore ses doigts dans une tarte, il m'expliquait que porter des gants était moins hygiénique que de se laver les mains, car les gants pouvaient être sales en revenant des toilettes (apparemment, ca lui viendrait pas a l’idée de les changer).

Réponse du professionnel : Bonjour, Je vous ai confirmé que les gants ne sont pas autorisés par le service hygiène , car il est prouvé qu'il est plus sale que de ne pas en avoir et se laver les mains  régulièrement ; je vous ai aussi montré les contrôles d'hygiènes notés que nous affichons en magasin et qui sont bien notés. Cependant, le bord de la tarte a cassé en la prenant, ce qui arrive, je vous ai demandé si vous en vouliez une autre identique en remplacement, vous m'avez dit non ; Sachez toutefois que nous avons autre chose à faire que de mettre nos doigts dans les tartes ; Nous avons entre 600 et 800 clients jour, malheureusement, nous avons une minorité de clients qui ne sont pas satisfaits de nos services ou qui trouvent toujours quelque chose à redire, ce qui est votre cas ; malheureusement encore, nous ne pouvons pas plaire à tout le monde, mais rassurez-vous la majorité de nos clients reviennent et sont pleinement satisfaits de nos services. Je ne vais certainement pas vous consacrer plus de temps, car c'est mission impossible de vous faire changer d'avis visiblement. Encore bravo de me l'avoir dit de vive voix, car les clients qui mettent des avis négatifs n'ont pas la franchise de le dire devant. Bravo à vous... Le gérant.
E
Emmanuelle Cabrol Google

Client(e) régulier(e) de vos boulangeries (notamment à Albi, Ganges ou Juvignac), j'appréciais la qualité de vos produits. Malheureusement, le goût a changé à mes yeux, gâché par l'ambiance humaine. Les employés travaillent à la chaîne, stressés et pressés. Ils ont à peine le temps de regarder le client tant la course à la rentabilité est forte. Pour nous, c'est tout aussi stressant : il faut débiter sa commande à toute allure, sans un sourire ni le temps de poser une question. Les rapports humains chaleureux d'une vraie boulangerie sont ici inexistants. Il manque à ce pain un sentiment de partage, de don de soi, de lien social, bref, d'humanité, il manque la joie d'employés bien considérés et de clients respectés au-delà de leur porte-monnaie. C'est dommage, mais je ne viendrai plus chez vous. Le pain mérite du temps et du respect.

B
Bonjour Bonjour Google

Ceci ne devrait pas avoir le droit de s'appeler boulangerie. C'est un snack industriel. Des années que je n'étais pas allé dans une chaîne, j'avais encore le souvenir des premiers Blachère il y a 20 ans qui étaient des franchises de qualité, waouh le choc ! Un étalage infini de gras et de sucre inconsistants, impossible de trouver là dedans le moindre produit réellement nutritif ! Une pauvre salade qui fait grise mine ne donne même pas envie, au milieu des "pizzas", "tacos", "cookies", "brownies", "viennoiseries" etc.... (entre parenthèses car ces erzats industriels, bien que malheureusement devenus banals, ne ressemblent en rien aux recettes originales, ni en goût ni en texture..) Dans une ambiance froide de supermarché étalant les produits. Après bref, c'est ce que c'est, ok, il suffit de le savoir.. Donc si vous voulez un shoot de malbouffe américanisée de sucre et gras mou industriel rapidement gobé pour avoir refaim dans 1 heure (ou pour un "plaisir" malsain "d'urgence") ok c'est le bon endroit. Mais pourquoi cela a le droit de s'appeler boulangerie, là reste un mystère...

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis le gérant de cette Boulangerie et je vois que vous êtes mécontent puisque rien ne vous plait dans notre Boulangerie ; Sachez tout d'abord que nous avons une équipe de boulanger qui ont été formés et ont travaillé dans des Boulangeries traditionnelles, comme la nôtre. Je ne vais pas perdre mon temps avec des personnes comme vous qui n'ont visiblement aucun gout et qui ne savent pas reconnaitre la qualité de nos produits. Nous nous efforçons tous les jours de faire des produits de qualité, saint (sachant que forcement des pâtisseries sont fabriquées avec du sucre, du beurre, je ne vous apprends rien) ; nous avons une majorité de clients satisfaits qui nous complimentent chaque jour et qui assument leurs opinions. Nous avons malheureusement une minorité de clients qui comme vous préfèrent faire de la délation et n'assument pas leurs choix ; que vous soyez de la concurrence ou insatisfait permanent, sachez que dans nos gammes de produits, nous vous avions préparé ce jour-là un sandwich tomates, Mozza, pesto, une tarte aux pommes, et de l'eau minérale qu'apparemment, vous n'avez pas vu puisque vous avez préféré voir les produits sucrés que nos clients adorent. Le 1% de clients insatisfait comme vous qui ne savent pas reconnaitre une boulangerie réelle d'un dépôt de pain ne nous concernent pas. Pour la question "pourquoi cela a le droit de s'appeler boulangerie ? Selon l'article L. 122-17 du Code de la consommation, l'usage du nom « boulanger » et de l'enseigne « boulangerie » exige que le professionnel assure lui-même sur place : Le pétrissage de la pâte. La fermentation. La mise en forme. La cuisson du pain. Interdictions strictes : Le pain ne doit jamais être congelé ou surgelé à un stade quelconque de sa fabrication (ni en pâte crue, ni en pâton précuit). Un simple point chaud, un terminal de cuisson ou un dépôt de pain qui reçoit des produits surgelés ne peut pas porter le nom de boulangerie, même s'il cuit sur place. J'ai pris cette réponse sur le net ; plutôt que de perdre votre temps à faire des avis mal jugés, en 30 secondes, vous auriez eu la réponse. Je pense vous avoir consacré assez de temps Monsieur le rebelle insatisfait, je ne pense de toute façon pas vous faire changer d'avis, en outre, j'espère avoir répondu à vos interrogations, je serais déçu de ne plus vous revoir. BF Gérant de la Boulangerie Marie Blachère de Ganges
L
Laurence Martin Google

Serveuse antipathique. Le sourire est en option chez elle. On sent qu’elle est très contente de travailler un jour férié !!! une énorme queue dans le magasin, une organisation déplorable. Heureusement les produits sont bons.

f
freddy duret Google

Bof. Brookie pas cuit du tout. Je l’ai même pas fini tellement c’était pas bon. Croissant aux amandes sec. Tout ça pour plus de 6 e. Lamentable. Les vitrines étaient vraiment pas propre et je parle même pas du reste du magasin. Et l amabilité. Passez votre chemin. Ça n’existe pas dans cette boutique. En résumé. Boutique qui devrait fermée point barre. On est boulanger ou on ne l’ai pas. Nul

F
Franck Bertrand Google

Employés pas aimables du tout. Les tables collent. Les clients assis à côté de nous étaient mécontents (oublis d'articles facturés, pas sympa...). Sans parler du pain, 2 fois plus petit. Aujourd'hui, la pâte n'a pas levée mais on vend quand même et au même prix !

A
Angelica Martinez Google

Chaîne de boulangerie adapté à nos besoins. Bémol, certaines vendeuses désagréable, pas souriante !!! Beaucoup trop d’amalgame !!!! Sans compter l’hygiène qui n’est pas respectée !!!

J
Julie OLIVIER Google

J’ai acheté des brioches à la praline pour faire plaisir à mes enfants. Quelle déception!!!. Aucune praline dedans. Le dessous affiche le rouge mais quand on l’ouvre rien et une quantité infime de son jus rouge. Quelle escroquerie. Fidèle cliente cela fait quelque temps que c’est décevant mais là c’est du mensonge. Je pense que se sera fini. C’est dommage… mais au vu des commentaires je ne suis pas tellement étonnée.

p
patrick ROUGER Google

Je m'arrête souvent dans cette boulangerie et chaque fois que je prends pains aux céréales les céréales sont très rance le pain est immangeable.Sans doute un problème de stock. Habituer à me servir dans des marie blachere dans les bouches du Rhône je n'ai jamais eu ce problème.

O
Olivier Verlet Google

Une qualité plus que moyenne… Beaucoup de cru surgelé notamment les viennoiseries. Les baguettes peuvent servir à se défendre le lendemain. Bien placé dans le rond point heureusement, sinon je pense que les gens ne feraient pas de détour pour une qualité industrielle. Prix bas en relation avec la qualité qui reste plus que discutable…

c
chanou Chanou Google

Ce lieu à bien changé depuis qq mois, personnel à revoir, propreté douteuse ainsi que la qualité du pain , notamment le pain complet aux graines, on a l impression que les graines sont moisis , plusieurs pains jetés....

K
Kelya Turlure Google

À fuir absolument. Cette boulangerie est une véritable déception du début à la fin. Le pain est sec, sans goût, on dirait qu’il date de la veille (ou pire). Les viennoiseries sont grasses et molles, rien à voir avec ce qu’on attend d’une vraie boulangerie. L’accueil est tout aussi désagréable : personnel froid, pressé, à peine un bonjour. On a clairement l’impression de déranger. En plus, les prix sont excessifs pour une qualité aussi médiocre. Franchement, même une baguette industrielle de supermarché fait mieux. Je n’y remettrai jamais les pieds.

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Boris Pouzard Google

Nourriture bien mais serveuse aimable comme ûne porte de prison peut être avait elle un problème en tous cas j en fais les frais lol pas de bonjour ni aurevoir on aurait dis que j étais de trop

C
Claire C Google

Je ne parlerai pas des produits, ils sont ce qu'ils sont, des produits industriels de chaine. En revanche serveuse (jeune fille blonde avec queue de cheval) à l'amabilité très discutable. Et non contente de ne pas être très agréable avec la clientèle, elle s'autorise à parler excessivement mal à ses collègues devant les clients. Venus pour acheter notre repas du midi ça nous a coupé l'envie de prendre des desserts et la dame derrière nous est sortie du magasin sans rien acheter, garée à côté de nous, elle nous a dit être outrée par l'antipathie de la jeune vendeuse. Franchement c'est la dernière fois qu'on vient

N
Nato Google

Une vraie honte. Les viennoiseries de Marie Blachère ne sont pas artisanales, mais industrielles et surgelées, simplement cuites sur place. Et malgré cela, ils se permettent de les vendre à prix d’or : 1,20 € le croissant, alors qu’ils réalisent près de 50 % de marge dessus. La taille a encore diminué, la qualité n’a rien d’exceptionnel, et les tarifs continuent de grimper.

C
Constantin Lgn Google

Vraiment moyen. L’accueil est mauvais, les vendeurs et vendeuses ne sont pas aimables. Le pain n’est pas disponible régulièrement (souvent plus de baguette en journée, bizarre pour une boulangerie). La partie « table » n’est pas nettoyée, donc c’est un plaisir de manger sur des tables sales ☹️

F
Fab Wolfram Google

9h rayon quasiment vide. Et c'est vraiment récurrent. Il y a 15 jours en pleine après midi même chose pain au chocolat pas cuit vendeur très désagréable et en prime du rap à fond. C'est de pire en pire