Marie Blachère ST MARCEL LES VALENCE

Hier fin d'aprèm une petite envie de grignoter je m'arrête chez vous pour une petite gourmandise mais quelle erreur ! Je travaille moi même dans le commerce et être reçu de la sorte Mesdames, si on vous dérange, il suffit de le dire… Les deux employées, la caissière et la vendeuse, étaient collées entre elles à discuter, sans prêter attention aux clients. Je pourrai vous étaler leur conversation en public.Nous avons clairement eu l’impression de les déranger en entrant. Aucun sourire, aucun accueil, à peine un regard, si quand même un peu de politesse de la caissière.... Un minimum de respect et de considération pour les clients serait la bienvenue !

J’aime vraiment le pain de Marie Blachère, et je pense que le succès de l’enseigne vient en grande partie de là. C’est pour ça que je m’y arrête souvent quand je suis sur la route pour prendre un sandwich rapidement. Malheureusement, mon expérience récente à celui du Plateau des Couleurs à Valence confirme ce que j’ai déjà constaté dans trois boulangeries de Romans (dont deux stupidement installées à 50 mètres l’une de l’autre…) : l’offre de sandwichs est devenue extrêmement limitée. Depuis quelque temps, on ne trouve quasiment plus que des jambon-beurre et des thon-crudités. Les sandwichs au poulet sont presque toujours absents, même en milieu de matinée, alors que les étals sont pleins et qu’il n’y a aucun “trou” laissant penser à une rupture suite à un fort passage. Aujourd’hui encore, après une longue attente, aucun poulet disponible. Je me suis donc rabattu sur l’offre 4 produits pour 5€ qui proposent des mini sandwich, des crocs et quelques desserts. Résultat : Il n’y a évidemment pas de sandwich au poulet. Même chose pour les croque-monsieur : “on n’en a pas fait aujourd’hui”. Je repars avec 3 thon, 1 jambon, tous au pain viennois. J’en viens à une incompréhension totale. Proposer du pain viennois pour des sandwichs dans une boulangerie qui fait du très bon pain, c’est vraiment une hérésie. Gustativement, ça n’a aucun intérêt, et sur le plan nutritionnel, ce n’est pas idéal non plus. Mais j’imagine encore une fois que le cout doit être moindre Ce qui est frustrant, c’est de prendre le temps de s’arrêter avec une idée précise en tête et de repartir avec autre chose par défaut. On a l’impression que l’offre est orientée vers les produits les moins coûteux à produire, au détriment du choix et du plaisir client. Et si vraiment, ce n’est pas une directive, n’est-il pas possible de proposer plus de ce qui marche vraiment ? Vous faites bien les compte chaque fin de journée ? Comment se fait-il qu’il y ai autant de rupture de produits à midi, des fois même à 11h si ce n’est pas voulu ? A ce niveau, c'est soit de la mesquinerie abjecte soir de l'incompétence. Bref, pas pris beaucoup de plaisir à manger mon sandwich au pain viennois, un sandwich Daunat vendu moins cher chez Aldi à coté m’aurait procuré plus de plaisir

L’ambiance peut être un peu aléatoire selon qui travaille… certaines ont envie, d’autres moins. Mais le minimum, c’est de sourire et d’accueillir correctement le client. Ma préférée reste la grande avec des lunettes aux yeux bleus : elle a une prestance que j’adore, que mes collègues adorent aussi. Elle sait vendre comme personne,elle a de l'allure cette nana! On sent qu’elle aime ce qu’elle fait, et ça se ressent ! Ou est le grand garçon tatoué?! Tous les deux formaient un super duo avec une super ambiance. Je leur souhaite vraiment beaucoup de réussite et que leur enthousiasme continue d’inspirer les clients. Les produits sont vraiment bons et les prix raisonnables. Si on pouvait avoir du personnel comme ça partout, ça pousserait sûrement à l’achat… mais nos portefeuilles souffriraient !!!!

Très déçue par l’accueil. Les vendeuses sont franchement désagréables : pas de sourire, pas d’amabilité, et on a vraiment l’impression de les déranger dès qu’on demande quelque chose. En plus de ça, la nourriture que nous avons demandé de faire chauffer nous a été servie… froide. Résultat : impossible de manger, nous avons dû tout jeter. Une expérience vraiment négative, tant sur le plan du service que de la qualité.

Je repasse à nouveau, et même un peu plus régulièrement. J’avais eu une mauvaise expérience , puis en en parlant autour de moi, on m’a fait des bons retours sur votre boulangerie .J’ai donc tenté à nouveau, et l’accueil est très agréable.Cela montre que c’est quand même bien plus agréable quand on est bien servie et accueillie avec le sourire. Petit clin d’œil bien mérité à la vendeuse aux cheveux courts et aux yeux bleus. Le pain nordique s’est parfaitement marié avec mon saumon, et le pain de maïs était excellent avec le guacamole. Cette vendeuse apprécie vraiment son travail, ça se ressent, très agréable et que cela dure !

Lamentable personnel, je m'y suis rendu ce matin, elles étaient trois derrière, j'étais le seul client. J'ai dis "bonjour", aucune réponse. J'attendais, personne ne me servait, encore mieux, une des filles s'est mis à faire des tresses à l'autre avec ses cheveux. Bravo l'hygiène ! Voyant que personne ne voulait me servir, je suis parti en colère. Je ne me mettrai plus les pieds dans cette enseigne, où certaines personnes ont oublié le professionnalisme.....

Je suis passé ce midi en plein rush, et ce n’est pas évident avec certains clients impatients ou qui bloquent la file… Malgré ça, j’ai été très bien servi. J’ai goûté le sandwich à la tartiflette : excellent ! Une nouvelle recrue qui, je l’espère, tiendra le bon bout ! Très jolie vendeuse, aimable et souriante. Ça fait plaisir de voir du personnel aussi agréable

J’ai déjà constaté, il y a quelques mois, la même chose!!!! Mouche verte!!!!! Sur les pizzas!! Vous savez Il existe des accessoires contre ça? j’avais retiré mon avis mais là c’est pas possible en plus il y a un avis ya trois mois où il y a des asticots en photo c’est écœurant. Mais comme l’autre fois vous prenez à cœur notre remarque, vous allez bien entendu, faire le nécessaire. Vous attendez un signal-Conso?