Le Moulin d'Élise à Carquefou est une boulangerie-pâtisserie qui met l'accent sur le naturel, le bio et l'inclusivité alimentaire. Elle propose une large gamme de produits végétariens, vegan, sans gluten et à indice glycémique bas, tout en respectant la tradition avec des recettes authentiques. L'établissement offre également un espace convivial pour le brunch, la restauration et le salon de thé, valorisant les produits locaux et le savoir-faire artisanal.
Pains au levainPain sans glutenPain 100% au petit épeautreProduits végétariensProduits veganProduits sans glutenProduits à indice glycémique basSnacking bioBoulangeriePâtisserieRestaurationBrunchSalon de théAfterworkTraiteur pour événements
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 20:00
Mardi
06:30 – 20:00
Mercredi
06:30 – 20:00
Jeudi
06:30 – 20:00
Vendredi
06:30 – 20:00
Samedi
06:30 – 20:00
Dimanche
06:30 – 20:00
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Avis clients (649)
Avis Google
4,7
649 avis
5★551
4★37
3★19
2★19
1★23
S
Salomon Google
(Je suis du passage car en formation à Sainte Luce) et j’ai découverts cette boulanger Très satisfait de leur servis Avec un choix variable , accueille, chaleureux et surtout le décor et le salon Je recommande à 100 %
Réponse du professionnel : Bonjour Salomon,
Merci pour cette belle recommandation ! Nous sommes ravis que votre passage à Sainte-Luce vous ait permis de découvrir notre boulangerie, la diversité de notre offre, notre accueil chaleureux ainsi que notre espace salon. Votre satisfaction à 100 % fait très plaisir à toute l’équipe !
L’équipe Moulin d’Élise
T
TAGNON Google
Très surpris par ce lieu . Endroit magnifique. La décoration est parfaite et les employés souriants. Les produits sont de qualités
Réponse du professionnel : Merci pour ce superbe retour ! Nous sommes ravis que le lieu, la décoration, l’accueil de l’équipe et la qualité de nos produits vous aient plu. Au plaisir de vous revoir chez Moulin d’Élise !
a
art 44 Google
Très déçu de la qualité de service. Personne à l’accueil très désagréable. Du coup je ne reviendrai plus car l’impression de déranger quand je viens consommer. Et sur la qualité des produits c’est une bonne boulangerie mais industrielle.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Le Moulin d'Élise n'est pas une boulangerie industrielle, mais bien une boulangerie artisanale. Des boulangers diplômés y travaillent chaque jour et mettent leur savoir-faire au service de la fabrication de leurs produits.
Le pain est élaboré à partir de levain, travaillé quotidiennement selon des méthodes artisanales qui exigent une véritable maîtrise du métier. Chaque étape de fabrication reflète un savoir-faire traditionnel et une attention particulière portée à la qualité. Nous travaillons également des farines bio afin de donner le meilleur à nos clients.
Vous pourrez les voir travailler en regardant par les baies vitrées sur le côté de la boutique.
I
Inès Google
Une très bonne adresse à découvrir (produits végétaux, végétariens, sans lactose, IG faible, sans gluten, bio et local).
Pour toutes les envies sucrées, salées, snacks, boissons, viennoiseries.
Très bon pain ancestral au levain 100% petit épeautre.
J’ai hâte de tester les pâtisseries qui sont également disponibles sur commande de 4 à 54 personnes.
Réponse du professionnel : Bonjour Inès,
Un grand merci pour votre retour si complet et positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la diversité de notre offre, nos produits bio, locaux et adaptés à différentes envies.
Nous serons très heureux de vous faire découvrir nos pâtisseries lors d’une prochaine visite ou commande.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
S
Simob Google
Boulangerie, très classe, délicieuse avec des prix correctes mais qui commencent un peu à être élevé
S
Shiba Army Google
les produits sont très bons et ce que j'adore c'est surtout la déco !
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Nous sommes heureux de vous accueillir. Au plaisir de vous revoir.
F
Françoise Ernoult Google
Une super boulangerie! gourmande et adaptée à tous, mais aussi végétarien et sans gluten :)
Incomparable avec les boulangeries environnantes, un salon de thé cosy, et un accueil chaleureux et souriant.😀
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre superbe retour 😊
Nous sommes ravis que vous appréciez à la fois la gourmandise de nos produits et les alternatives que nous proposons, notamment végétariennes et sans gluten. C’est essentiel pour nous que chacun puisse se faire plaisir.
Votre comparaison et vos compliments sur l’ambiance et l’accueil nous touchent beaucoup !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un moment cosy et gourmand 🥐✨
R
Rodrigo CONTRERAS Google
Super boulangerie avec un joli coin restau à côté très accueillant, cozy et sympathique
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊
Nous sommes ravis que vous appréciiez à la fois la boulangerie et l’espace restauration, ainsi que l’ambiance cosy que nous souhaitons créer !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un moment gourmand 🥐✨
N
Naïm Vanbeen Google
Très belle boulangerie, son petit coin salon est vraiment parfait le calme, l’ambiance, l’endroit est très très propre, c’est parfait pour boire quelque chose au même déjeuner paisiblement
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊
Ça fait vraiment plaisir de savoir que vous avez apprécié l’ambiance et le coin salon, c’est justement pensé pour passer un moment tranquille. Au plaisir de vous revoir pour une pause paisible 💛
f
famille beaudouin Google
Je reviendrai avec plaisir, l'accueil est très sympathique, le cadre super beau, on s'y sent comme à la maison, un choix énorme de mets salés et sucrés.
Du bon, du beau et de l'artisanal.
Merci pour cette excellente expérience.
Réponse du professionnel : Merci pour votre message 😊 Nous sommes ravis que l’expérience vous ait plu et que vous ayez apprécié le cadre et nos produits artisanaux ! Quel a été votre coup de cœur parmi nos mets salés et sucrés ?"
R
Rom1 Google
Magnifique boulangerie.
Beaucoup de choix, en pain, viennoiseries, gâteaux..
Éclair café bien bon,
Par contre dommage pour le far breton.. Un demi pruneaux dans toute la part... J'ai cru que c'était une fève du coup 🤣 🤣
B
Ben Oh Google
Encore une chaîne de boulangerie, une de plus !
Malgré l'originalité des produits, la qualité est décevante. Je crois qu'ils ont tout misé sur la décoration.
Ça ne vaut pas une bonne petite boulangerie artisanale
Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions d’avoir partagé votre avis.
Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes 😔. Nous tenons à préciser que nous sommes une boulangerie artisanale, et nous mettons un accent particulier sur la qualité de nos produits, tant pour nos pains que pour nos pâtisseries. Vos retours sont précieux et nous allons les partager avec notre équipe pour continuer à nous améliorer.
Nous espérons que vous nous donnerez l’occasion de vous faire découvrir nos créations dans de meilleures conditions et de vous montrer que notre démarche va bien au‑delà de la décoration.
R
Ronan Harduin Google
Typiquement, j’adore ce lieu : accueil, ambiance, musique jazz, coins cosy pour se poser. Pas trop bruyant !
À bientôt et merci aux gens de ne pas venir trop nombreux pour nous laisser une place 😁
S
Sebastien Sanita Google
Très belle découverte.
Les produits sont vraiment bons, on sent le travail sur la qualité et le fait maison. Mention spéciale pour les pains et les pâtisseries, tout est maîtrisé sans être prétentieux.
L’accueil est chaleureux, le service fluide, et l’ambiance donne envie de prendre son temps. On est clairement sur une adresse où on revient sans hésiter, que ce soit pour un déjeuner ou une pause gourmande.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour 😊✨
Ça nous touche vraiment que vous ressentiez le travail sur la qualité et le fait maison, et merci pour la mention spéciale sur les pains et les pâtisseries.
On est aussi très heureux que l’accueil, le service et l’ambiance vous aient plu. À très bientôt pour un déjeuner ou une pause gourmande au Moulin d'Elise.
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Moulin d'elise Carquefou
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