Moulin De Chessy Gare

​Le pain est très bon, mais l'accueil gâche tout. La vendeuse (brune aux cheveux attachés, entre 50 et 60 ans) est d'une mauvaise foi incroyable, refuse de reconnaître ses erreurs et manque totalement de sens commercial. Dommage pour les produits, mais une telle attitude ne donne aucune envie de revenir

Cela fait 10 ans que je fréquente cette boulangerie, et je ne peux que constaté la dégradation de la qualité de service et celle des produits. Quoique, la qualité de service n'a jamais été extraordinaire. Passage samedi 29 aout, une queue d'environ 20 personnes - ce qui est devenu une habitude dans ces boulangeries (comprenant celle du centre urbain). Deux vendeuses sont présentes mais une seule prend les commandes quand une autre installe la terrasse et réassort les croissants. Quand on demande poliment à cette dernière si elle n'aiderait pas sa collègue à prendre les commandes pour accélérer le service, celle-ci, agacée, répond sèchement "Non mais moi j'ai des choses à mettre au frais !" tout en prenant un plateau de pain au chocolat. Au frais ? Qu'il y ait la queue, ça peut se comprendre, mais que celle-ci n'avance pas quitte à perdre des clients (3 familles en 10 minutes) et que personne n'ait la présence d'esprit de mettre ce qu'il fait de côté pour privilégier les clients, c'est quand même un manque de professionnalisme. Surtout quand on entend ce genre de réponse et sur ce ton. Vous avez des choses à mettre au frais ? Vous arrivez 30-45 minutes avant l'ouverture de la boutique et vous mettez en place vos vitrines. Ainsi, vous serez prêts à accueillir les clients et à les servir rapidement. Comme font les 99% des boulangeries françaises. J'imagine que c'est une question de réduction du temps de présence et d'économie sur les salaires... vu le prix des pâtisseries, vous pourriez vous permettre d'arriver plus tôt. Par ailleurs, quand on demande une tradition pas trop cuite, les vendeuses ne se soucient même pas de nous servir ce qu'on a demandé. Je suis systématiquement obligé de rependre et de désigner le produit qui correspond à ma demande - ce qui n'arrive pas quand je visite d'autres boulangeries. Se soucient-ils même de la satisfaction client quand on voit que la plupart des clients sont des touristes qui s'y rendent qu'une seule fois pour y goûter des pâtisseries dignes des desserts de fast-food ? Bref, je pense que vous n'en avez cure de perdre des clients fidèles car le Val d'Europe est un vivier de touristes qui seront bien heureux de gouter vos éclairs qui ne ravissent que ceux qui n'en ont jamais mangé. À en croire votre note Google, j'ai l'impression que je me suis bercé d'illusions sur votre boutique. En 10 ans je n'ai jamais eu le droit à un "Ah bonjour Monsieur, comment allez-vous ?" - chose dont les clients réguliers ont droit dans tout autre commerce - c'est dire à quel point j'en ai vu des vendeuses passées. 4 fois par mois en moyenne en 10 ans, (depuis 2012 pour être exact), faites le calcul.

Boulangerie de qualité mais service absolument déplorable et lent alors qu’il se situe à la gare et se présente pour servir les usagers des transports. 2 personnes au comptoir, 3 personnes devant moi et pourtant j’ai du faire demi tour les mains vides pour ne pas rater mon train en étant arrivée 10min en avance. Gestion plutôt triste aussi des touristes, qui sont nombreux grâce à Disneyland Paris et peinent à commander ou se faire comprendre même en citant pourtant leur commande en français. Un minimum d’écoute à leur égard et de volonté serait appréciable déjà que le service est plutôt lent !

La Caissière très aigri pas souriante pas du tout agréable. Je n’ai pas envie de nuire à la boulangerie mais il faudrait recruter des personnes compétentes surtout avec l’endroit dans lequel vous êtes situé. Je trouve que c’est un potentiel gâché par des employés qui n’ont pas envie

Cela fait quelques années que je fréquente cette boulangerie, et j'en suis toujours aussi satisfait. Aujourd'hui, je tiens à mettre en avant une vendeuse présente depuis quelques mois. Toujours souriante, serviable, rapide et efficace, elle est également très à l'écoute des clients. C'est un vrai plaisir de la voir à chaque visite : elle apporte une excellente ambiance à la boulangerie. Un grand merci et une mention spéciale à Linda pour son professionnalisme, sa gentillesse et son accueil toujours chaleureux.

J'ai acheté un grand gâteau qui était réellement pas bon. La crème hyper dense, d'ailleurs tout le gâteau était dur et lourd, le tout ultra sucré en plus. De plus, le service était vraiment médiocre. Je demande ce que contient les différents gâteaux et la dame me répond à peine, on dirait qu'on la dérange et en plus de ça elle ne sait pas vraiment ce qu'il y a dedans. Donc (mauvaise) surprise à la découpe. Je ne suis pas compliquée de base et je mange vraiment de tout mais là impossible de le manger. Certaines pâtisseries ont l'air bonnes mais je n'y retournerai pas.

La tradition est bonne ainsi que les viennoiseries. Les vendeuses sont charmantes mais ne sont pas en sécurité avec ce clochard qui se poste DANS l'entrée de la boulangerie sur la droite à attendre que quelqu'un lui donne à manger. Que font les responsables de cette boulangerie ? Et l'hygiène dans tout ça ? Ce matin j'ai fait demi tour....

Bonjour, j’ai acheté 4 éclairs (vanille, chocolat, pistache, nutella) à 4,50€ l’unité en faisant confiance à l’apparence mais nous avons été extrêmement déçus par le manque de goût. Ça reste mangeable mais trop beurré et insipide, désolé mais je préfère être franche pour les autres....

J’ai acheté une demi-baguette avec confiture. La première vendeuse a simplement oublié de me facturer la confiture, ce qui peut arriver et ne me posait aucun problème. En revanche, une personne semblant être la manager est intervenue devant moi et les autres clients pour reprendre la vendeuse, avec des remarques déplacées et une attitude hautaine, au lieu de lui en parler en privé, comme cela se fait normalement dans un cadre professionnel. J’ai bien sûr payé la différence, l’erreur ne venant pas de moi, mais la scène était inutilement gênante. Je me permets donc une question : allez-vous réussir à dormir pour quelques centimes de plus ? Puisque l’argent semble être une telle préoccupation, je vous suggère peut-être d’installer un monnayeur sur la porte d’entrée, afin de financer l’électricité nécessaire pour l’ouvrir. Dommage, car ce genre de comportement donne une très mauvaise image de l’établissement, surtout quand il aurait suffi d’un peu de respect et de discrétion.

Vous avez une vendeuse qui porte des lunettes (environ 35–50 ans) qui parle mal aux clients. Je n’ai jamais vu un service pareil. Elle ne lâche pas son téléphone et elle mange devant les clients, C’était vraiment choquant et désagréable.