À Ailefroide, dans ma relation avec les commerces, il y a eu quelques rayons de soleil. Et quand on a envie de rester dans le coin, et sans bouger (sans prendre la voiture) : MAIS QUEL BONHEUR D'AVOIR DU PAIN ! Du vrai, enfin... du pain, déjà, en premier lieu, c'est super ! Mais comment dire... en plus s'il est BON ! Enfin... du pain quoi ! Un bon pain ! Et par "du pain", j'entends, du pain de boulangerie quoi, du vrai pain ! Bien cuit, croute croustillante et mie tendre, moelleuse, généreuse : bref je leur en ai pris tous les jours ! Et quel bonheur ! Parce qu'autant c'est cool d'avoir une supérette, ça dépanne, autant c'est génial d'avoir du vrai bon pain quand on aime ça ! À découper, calé sous l'bras, avec son opinel, comme on découperait du beurre - je parle de la tendreté du pain, ne mettez pas le beurre sous le bras pour le découper, en tout cas moi, je ne le ferais pas, mais faites ce que vous voulez - et agrémenter ces tranches de pique-nique de ce qu'on veut dans ce cadre... en toute simplicité ! Quelle joie ! Et une 6ème étoile pour le service ! Et en plus, si un jour vous êtes un peu tête en l'air, que vous payez votre pain et que vous partez en le laissant sur le comptoir, vous aurez de grande chance de le retrouver 5h après en y retournant, et ce, même si ce n'est pas la même personne derrière le comptoir, puisqu'elles se seront entendues pour le mettre de côté... Ça devrait être normal et on pourrait le souligner sans en faire des caisses, mais... ! le curseur de la normalité varie, semble-t-il, et on peut être très surpris, même à Ailefroide. Je ne leur en tiens pas rigueur à ces variations, car j'imagine bien qu'il y a des causes à chaque effet mais...! ça fait simplement du bien d'être accueilli de la sorte. On se contenterait d'un "convenablement" et on a un "bien", qui, par contraste, pourrait se changer en "superbement bien" accueilli, alors... : Restons détendu, dans un cadre magnifique, et mangeons du vrai bon pain - petit conseil de dégustation - assis sur un rocher, à regarder le vrombissement du torrent, à écouter les couleurs varier selon où notre regard affamé veut bien poser son cœur, à gouter du bout d'un doigt son épaisse écorce et sentir les vibrations pétries qui ont levé dans les airs notre imaginaire d'aventurier !
MOUNIE AILEFROIDE
Boulangerie · Vallouise-Pelvoux (05)
À propos de MOUNIE AILEFROIDE
Mounie Ailefroide est une boulangerie située à 05340. Le contenu disponible se limite à un lien vers leur page Instagram.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 19:00 |
| Dimanche | 07:00 – 19:00 |
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Avis clients (36)
Super Boulangerie !🥐
Super accueil, produits de qualité merci pour ces beaux moments en vacances.
Supers produits de qualité. Un régal !!!
Un grand merci à Mounie de penser à tous les amoureux de la montagne et de la grimpe qui restent sur Ailefroide. Elle permet de retrouver une grande partie des excellents produits de la boulangerie. BRAVO à toute l'équipe. 😍
Une super boulangerie 👌🏻 Des produits de qualité et un service au top, je conseille !!
Excellent Simple et efficace
Super idée d’avoir installé Mounie à Ailefroide ! Le concept est parfait pour une pause avant ou après une randonnée. Les produits sont frais, on retrouve la qualité des produits de la boulangerie de Vallouise, avec des viennoiseries, sandwichs et pâtisseries vraiment excellents. Service souriant et rapide, même avec du passage. Une adresse qui va vite devenir un incontournable de l’été à Ailefroide. Bravo pour cette belle ouverture !