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BOULANGERIE

Ô Sacré Pain

Boulangerie · Saint-Crépin-et-Carlucet (24)

4,8 94 avis Fermé
Ô Sacré Pain — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Ô Sacré Pain

Ô Sacré Pain est une boulangerie artisanale biologique située en Périgord Noir, spécialisée dans le pain au levain naturel à base de farines biologiques et locales. Les pains sont pétris à la main, fermentent lentement et sont cuits au four à bois.

Pain bio au levain naturelFarines biologiques et localesPétrissage à la mainFermentation lenteCuisson au four à boisBrioches et sucreries Commandes et réservations de pains et briochesVente directe au fournilLivraison dans diverses fermes, épiceries et cantines scolaires

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 – 12:30 · 16:30 – 19:00
Mardi 12:00 – 12:45
Mercredi Fermé
Jeudi 08:30 – 12:30 · 16:30 – 19:00
Vendredi 08:30 – 12:30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (94)

4,8
94 avis
5★83
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1★1
J
JCS STYLE

Ma déception à la boulangerie de Saint-Crépin-et-Carlucet Ce n’est pas une boulangerie ? Si, enfin… en théorie. En réalité, c’est surtout un commerce réservé à l’école. Très cher, très très cher. Oui, c’est du bio, mais quand on pense à une boulangerie dans un petit village comme Saint-Crépin-et-Carlucet, avec des touristes qui pourraient faire vivre une vraie boulangerie, on s’adapte ! On ne propose pas que des produits à prix d’or. Je ne comprends pas le concept. Si vous cherchez des croissants, des pains au chocolat, du pain aux raisins, du pain classique ou des desserts que l’on trouve dans n’importe quelle boulangerie traditionnelle… ici, vous n’êtes pas au bon endroit. Voilà, tout est dit. Pourtant, ça semble être un sujet tabou. Au passage, n’hésitez pas à aller à la supérette juste à côté : eux, au moins, proposent des viennoiseries abordables … et ils ont le sourire !

Réponse du professionnel : Effectivement vous n'avez pas compris le concept de notre fournil et je doute que vous ayez gouté nos pains... Si vous chercher des pains ordinaires avec des farines blanches non biologiques, issues de grands groupes industriels et à la levure industrielle, ce n'est effectivement pas l'endroit. Nous ne faisons travailler que des paysans locaux, ce qui n'est pas le cas de la plupart des boulangeries, nos farines rémunèrent ces paysans à un juste prix et elles ont un coût plus élevé effectivement. Je vous invite à vérifier le prix des pains au kilogramme dans toutes les boulangeries et vous seriez étonné! Vous recherchez un prix et non du pain au levain, biologique et pétri à la main... Votre avis n'est pas du tout objectif et vise plutôt à nuire à notre petite entreprise locale, biologique, sympathique (et oui on a le sourire!). Nous avons la conscience tranquille, nous sommes cohérents ce qui ne semble pas être votre cas. C'est bien dommage de dénigrer sans rien connaître à la boulangerie artisanale et locale ... j'ose espérer que ce n'est que de l'ignorance!
J
Julien Bonnard

Rarement mangé un pain aussi bon et moelleux ! Merci à vous.

Réponse du professionnel : Nous recevons toujours avec plaisir ce type d'avis. Un grand merci!
E
Eline Martin

Le pain au miso est un régal, parfait pour l’apéro avec un guacamole maison! Je vous recommande de le tester.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup et je ne le répéterai jamais assez, nous réalisons des pains que l'on aime manger...
S
Simon Tournade

Un contact humain chaleureux et d’excellents conseils pour découvrir le coin… un pain délicieux et plein d’amour… des cookies d’une gourmandise délicate… on ne savait pas qu’on pouvait en demander tant à une boulangerie, mais visiblement, ces boulangers ne sont pas comme les autres ! vive recommandation pour ceux qui aiment le bon pain, et aiment rencontrer ceux qui aiment en faire !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce délicieux message. C'est toujours avec plaisir que nous partageons notre pain et nos coups de cœur !!
M
Marion CHEREL

Du pain comme nous n'en trouvons plus beaucoup, nous avons goûté le pain au noix et celui au sarrasin, un régal. Notre seul regret fut de ne pas avoir pu découvrir les brioches/ foccacias.

Réponse du professionnel : Merci pour cet avis. Vous goûterez peut-être les brioches et foccacias une autre fois bien que nous n'en fassions pas tous les jours...
J
Julien Bottenmuller

Excellent ! Le pain comment il devrait être.

Réponse du professionnel : Merci pour votre avis !
F
Fabrice

Du très bon pain, dont quelques originalités, et pas tous les jours les mêmes. Attention aux horaires : 6 demi-journées d'ouverture dans la semaine, avec un système de commande et de dépose de pain.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger un avis très sympa !
m
matthieu caillon

Ne cherchez plus, vous avez là sans doute la meilleure boulangerie du Périgord. Pains au levain pétris à la main avec des farines biologiques anciennes et locales. Fermentation lente, le pain est digeste, se conserve parfaitement en plus d’être excellent. Ici on prend le temp. Le couple est en plus accueillant et passionné. Un vrai bonheur.

Réponse du professionnel : Très flatteur votre avis ! Merci beaucoup, ça fait toujours plaisir d'être compris...