OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES

On ne va pas se mentir c’était mieux avant. Les anciens propriétaires proposaient un pain et des produits bien meilleurs. Aujourd’hui, même si les nouveaux propriétaires sont très gentils, la qualité n’est clairement plus au rendez-vous. Le pain n’est vraiment pas top, et certaines pâtisseries donnent l’impression de ne pas être du jour. Ça reste sympa d’y aller de temps en temps, mais clairement pas pour le pain. Autre point très regrettable : autant en boutique le personnel est aimable, autant les réponses aux avis Google sont souvent agressives. Avant de répondre de manière sèche ou méchante, il faudrait peut-être se remettre en question, surtout quand beaucoup de clients se plaignent. Quand il y a eu des manquements graves à l’hygiène ayant conduit à une fermeture administrative par la prefecture, la meilleure attitude serait d’écouter les critiques, de faire profil bas et surtout d’essayer de s’améliorer, plutôt que d’attaquer les clients.

C'est une boulangerie de proximité très pratique pour les habitants d'Oissery, mais malheureusement le pain n'est pas à mon goût. Je le trouve souvent sec ou déjà un peu dur, ce qui est dommage pour du pain frais. Pour cette raison, je préfère faire la route jusqu'à Saint-Pathus pour trouver une qualité qui me convient mieux. C’est un avis honnête : le service de proximité est là, mais la qualité du pain "peut mieux faire".

Je suis vraiment déçu par l’hygiène dans cette boulangerie. J’ai constaté à plusieurs reprises que le patron sortait dehors avec son tablier, puis rentrait servir en gardant exactement le même sans se changer. Il arrive aussi qu’il porte encore ses gants à l’extérieur, ou encore manipule la monnaie, la caisse et les pains avec les mêmes gants… Ce n’est vraiment pas rassurant au niveau sanitaire. Concernant les pâtisseries, il m’est arrivé de tomber sur des produits qui semblaient être de la veille, voire plus. On sent que la fraîcheur n’est pas toujours au rendez-vous. Pour ce qui est du personnel, rien à dire sur le patron. Il est poli et accueillant malgré le sérieux manque d’hygiène. En revanche, la serveuse a parfois un ton assez sec, donnant l’impression de parler aux clients comme à des proches, ce qui est TRES désagréable. En résumé : boulangerie à éviter si vous êtes attentif à l’hygiène et à la fraîcheur des produits.

Après la fermeture pour"problème " d'hygiène, j'y suis retourné plusieurs mois après. Baguette sans saveur, surgelé certainement, ou juste mis au four. Bref, dure, trop cuite. Les pâtisserie, aucun plaisir de les manger. Par contre, le tarif est bien là 😱. Dommage, une "bonne" boulangerie est toujours appréciable.

Je copie/colle un avis déjà posé! Exactement le même sentiment! Qu'est ce que c'est que ce pain????? J'adorais cette boulangerie avec les anciens propriétaires. Le pain était bon,les pâtisseries...un régal. Malheureusement dès le changement de propriétaire,la qualité, s'est très rapidement dégradé,pain trop cuit, pâtisserie surgelées,prix exagéré pour des pâtisseries surgelés la vendeuse"agréable" quand elle est de bonne humeur.

Boulangerie de proximité donc c’est pratique , le personnel est sympathique il vous offre même defois la baguette mais le problème c’est que tous ce qui est coter boulangerie et viennoiseries c’est pas trop ça malheureusement le pain je le trouve sec et parfois mi-dur .

Nous avons acheté des pâtisseries pour mon anniversaire et celle-ci n’était vraiment pas bonne. On aurait dit des produits industriels, voire surgelés. Pour le prix, c’est franchement abusé. Même si leurs pains au chocolat et leurs pains suisses étaient très bons, je reste déçue.

Un vrai plaisir d’avoir une boulangerie comme celle-ci dans le quartier ! Toujours un excellent accueil, des produits de grande qualité, et surtout : il y a du pain même en fin de journée ! Ça change vraiment des anciens propriétaires, chez qui il n’y avait souvent plus rien à partir de 15h… Aujourd’hui, on peut passer en fin d’après-midi et trouver du pain frais, ce qui est un vrai confort au quotidien. Bravo à toute l’équipe pour leur travail et leur régularité. Je recommande vivement !