Pain grange

Pain pas bon du tout. Surtout les baguettes sans aucun goût Les farines sont sûrement de bonnes qualités en plus bio mais le goût n’est pas au rendez vous . Pains fadent sans saveur

superbe, je viens juste d’assister à l’incivilité de l’un de leur employé en camionnette pas content qu’une petite mamie dans sa voiture ne le laisse pas passer de suite et la alors injurier avec un supplément d’un énorme crachat sur la vitre… Désolé mais cela ne peut rester sans être dit. Ce jour au centre d’Annecy aux alentours de 9h20, et le camion affichait votre boulangerie.

Une serveuse agacée par ses clients, sur la défensive, et limite agressive dans ses réponses... autant être prévenu avant, il ne faut pas poser de question si vous ne voulez pas être rabroués! C'est la troisième fois en quelques mois que je constate cela. Dommage car je suis cliente depuis quelques années déjà, le pain et les viennoiseries sont bons, mais je réfléchis maintenant a deux fois avant de m'arrêter a cette boulangerie.

Client fidèle depuis près de 7 ans, je n’ai jamais pensé devoir écrire un avis négatif sur cette boulangerie… jusqu’à ma dernière visite. Arrivé à 19h00 pile, soit à l’heure exacte de la fermeture, j’ai été accueilli de manière totalement déplacée par la vendeuse, qui m’a reproché — sur un ton inadmissible — d’arriver “trop tard”. Selon elle, elle “n’est pas payée pour faire des heures supplémentaires” et ce ne serait “pas la première fois” que j’arrive à la dernière minute. En 7 ans, cela a dû arriver 4 ou 5 fois au maximum, et toujours de manière respectueuse de ma part. Visiblement, ici, on finit par reprocher la fidélité du client… Franchement, pour un commerce de proximité, où l’on s’attend justement à une approche plus humaine que dans la grande distribution, envoyer promener un client régulier pour quelques secondes de retard est à la fois déplorable et incompréhensible. Si cette personne ne souhaite pas travailler dans un environnement où l’accueil et le respect du client sont essentiels, alors il faut peut-être reconsidérer le métier. Très déçu. Une attitude aussi méprisante n’a tout simplement pas sa place dans un commerce de proximité.

Ce pain est exceptionnel, le levain a 40 ans . Digeste et goûteux c est un.pain délicieux. Je recommande également la brioche tressée qui est un délice.

Excellentes tartes à l'oignon et aux cerises griottes ! Beaucoup de gout, très bonne cuisson et prix adapté. Je les recommande chaudement. Moins emballé par le croissant de fin de journée un peu sec à prix fort.

Boulangerie bio de grande qualité à prix maîtrisés, un accueil toujours très sympathique. On apprécié particulièrement le pain au pavot et le pain fermier aux graines !

Le pain est bon, dommage qu'il n'y a pas de baguette croustillante à la française.