Patisserie MORLET

J’aime souvent découvrir une pâtisserie en commençant par une chocolatine, car pour moi c’est un bon indicateur du savoir-faire de la maison. Aujourd’hui, j’ai vraiment apprécié celle que j’ai goûtée ici. Le feuilletage était bien croustillant, juste assez doré, avec un intérieur fondant très agréable. Le chocolat était bon et bien équilibré, et le beurre n’était pas trop dominant, ce qui rend l’ensemble très harmonieux. Une très belle première impression, ça donne clairement envie de revenir pour goûter le reste de la vitrine ! Et en plus, le personnel dégage une énergie douce et très sympathique, ce qui rend la visite encore plus agréable.

Un vrai coup de cœur ❤️ ! Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses, un vrai travail d’orfèvre qui se ressent dès la première bouchée. Et que dire de l’accueil : chaleureux, souriant et attentionné, ça fait plaisir ! Une adresse où l’on se sent bien et où l’on revient sans hésiter, autant pour la qualité des créations que pour la convivialité. 👌

J ai commandé un mille-feuilles pour l anniversaire de mon mari c était excellent!!! 🥰 croustillant à souhait et pas trop sucré.de plus ils sont très accueillants ! en tout cas je recommande! la pâtisserie Morlet.

Je passe souvent devant et je n'y mentait jamais arrêté. Maintenant c'est fait. Un café, une pâtisserie pour le goûter, la vie est simple. Le gâteau (dont j'ai oublié le nom) était agréable en bouche, pas trop sucré, pas d'excès en chocolat, malgré son apparence, un excellent combo avec le café de l'après-midi, de quoi garder les yeux bien ouverts pour le reste du shopping et le retour. Bémol la terrasse qui donne sur la route, dans les heures de grande influence on prend le café supplément gaz d'échappement, peut être qu'il serait bien d'y mettre des plantes comme brise vu et pourquoi pas y inclure des plantes qui assainissent l'air. Pour l'occasion on a pu assister à un essayage de robe de mariée dans le magasin qui se situe juste en face, trop mignon.

Pâtissier, j'ai grandi avec votre Concorde et j'en ai toujours raffolé. Mais cette fois, je suis déçu. Est-ce que vous avez changé la recette ou est-ce encore un accident de préparation ? Jamais vu avec autant de blanc d'œuf....cf foto