Patrick Panza Pâtisserie

Fuyez! La vendeuse nous a vendu des viennoiseries qu’elle est allée chercher dans son fond d’atelier au lieu de nous vendre celles de la vitrines. Arrivés à la maison, Ces viennoiseries étaient complètement racies. Malhonnête abus des touristes.

Établissement fermé en novembre et pas d'autre boulangerie alentour

Les baguettes ne sont pas top : croûte qui part en miettes à la coupe et mie super légère c’est dommage… À choisir prendre la baguette rustique qui n’a pas la même texture mie épaisse plus à mon goût. Accueil sympathique des 2 serveuses. C’est la seule boulangerie ouverte après nouvel an à Bormes .

Enfin des bonnes pâtisseries à La Faviere ! Nous venons depuis trois ans et je ne comprend pas pourquoi tout le monde fait la queue à côté, alors que le pain est aussi bon. Les beignets et donuts sont également très appréciés par mes enfants.

Pain vraiment bon même le lendemain, pizza et pissaladière excellentes vraiment je n'ai pas compris pourquoi aussi peu de monde chez eux alors que tout est super bon

Très bonne accueil et de très bonne Viennoiseries 👌 je recommande.

Véritable boulangerie et pâtisserie traditionnelles et artisanales. Mr Panza a appris auprès d’un des meilleurs patissiers de France ( Mr Delmonte) et il sait faire aussi bon que celui qui a été son maître, je parle du gâteau au chocolat avec biscuit praliné notamment. J’apprécie aussi les classiques millefeuilles et tulipes. Les viennoiseries sont faites maison ( brioches parisiennes) et délicieuses. Les bûches pâtissières ou glacées de fin d’année sont excellentes et à réserver ou commander! Les glaces ( sur commande aussi je crois) valent le détour. Quant au pain, baguette traditionnelle ou restaurant, faits avec des farines ordinaires: pas salées d’avance par ex. ( je pense) me laisse penser que ses baguettes sont encore un sucre lent et pas rapide comme la majorité des pains d’aujourd’hui. Il faut encourager mr Panza à se distinguer et à persévérer dans la pâtisserie faite maison avec des produits de qualité pour que nous continuions à savoir apprécier les bonnes choses et que nos enfants connaissent encore ces desserts gustatifs: c’est LA CLÉ de votre succès. Merci, mr Panza, de ne pas commander les mêmes desserts dupliqués à l’infini par une usine qui fournit nombre de pâtisseries partout en France avec les mêmes produits, mais MERCI de fabriquer vos propres pâtisseries et glaces pour nous régaler! Et merci aux deux vendeuses, toutes deux très professionnelles , qui nous accueillent toujours avec le sourire et un mot gentil toute l’année! A très bientôt! PS: je n’ai pas goûté les chocolats de Pâques ces dernières années…

Viennoiseries industrielle aucun intérêt pour une boulangerie artisanale.

Les meilleures baguettes classiques et les délicieux pains gratinés, si seulement il n'y avait pas toutes les autres gourmandises ! Mon pain quotidien quand je suis ici ! Malheureusement, pas le lundi. Ils sont fermés ce jour-là.

J ai acheté des nids de Pâques, 11€90 les 3...au chocolat, absolument dégueulasses, pas de goût de chocolat, écœurant..bref on n a pu les finir...direction poubelle !!! Œuf de Pâques poubellle... Il faut arrêter de prendre les clients pour des cons!!! Prix exorbitants et dégueulasses !!!!