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BOULANGERIE

Boulangerie PAUL - Centre Ville Ajaccio

Boulangerie · Ajaccio (2A)

4,1 102 avis Google Ouvert
Boulangerie PAUL - Centre Ville Ajaccio — Boulangerie

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À propos de Boulangerie PAUL - Centre Ville Ajaccio

PAUL - Ajaccio, maison de qualité depuis 1889, propose une large gamme de produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur. L'établissement met l'accent sur la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire artisanal. Des services comme le Click & Collect et la livraison à domicile sont disponibles.

Pains (Classiques, Spéciaux)ViennoiseriesPâtisseries (Tartes & Gâteaux, Pâtisseries individuelles, Macarons, Autres desserts)SandwichsQuiches & PizzasSaladesPlats cuisinésSnacking Click & CollectLivraison à domicileTraiteur (Petit-déjeuner, déjeuner, pause gourmande, cocktail)Livraison petit déjeuner en entrepriseLivraison déjeuner en entrepriseLivraison pause sucrée en entrepriseLivraison buffet en entreprise

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 20:00
Mardi 06:30 – 20:00
Mercredi 06:30 – 20:00
Jeudi 06:30 – 20:00
Vendredi 06:30 – 20:00
Samedi 06:30 – 20:00
Dimanche 06:30 – 20:00

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Avis clients (102)

Avis Google
4,1
102 avis
5★66
4★14
3★1
2★4
1★17
J
Jose A Google

Un super moment chez Paul Ajaccio ! 🥖✨ ​J'ai pris un sandwich Savoureux, une petite bouteille d'eau Zilia et une coupelle de melon. Le sandwich était très bon et le melon d'une fraîcheur parfaite 🍈💧. ​Mais ce qui fait vraiment toute la différence et qui vaut largement ces 5 étoiles, c'est l'accueil ! La vendeuse était particulièrement sympathique, souriante et de très bon conseil sur les choix encore disponibles au moment de mon passage 😊👌. ​Un service au top comme on les aime, je reviendrai avec grand plaisir ! 👏⭐

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce superbe retour ! 🥰✨ Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez Paul Ajaccio et que vous ayez apprécié votre sandwich, la fraîcheur du melon ainsi que votre bouteille d’eau Zilia. 🥖🍈💧 Votre commentaire sur l’accueil de notre équipe nous fait particulièrement plaisir ! Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre vendeuse, qui sera certainement ravie de savoir que sa gentillesse, son sourire et ses conseils ont contribué à rendre votre expérience encore plus agréable. 😊 Merci pour votre confiance et votre fidélité à venir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! ⭐
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lucas r Google

Un sans-faute pour ce midi ! Le personnel a été parfait du début à la fin. Un grand merci aux deux garçons qui se sont donné à fond, ils font un excellent travail. Quand je lis certains commentaires ici je les trouve totalement incompréhensibles et inutiles. Ne changez rien, vous gérez au top ! Je reviendrai chez Paul en centre-ville.

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce superbe commentaire ! 😊 Nous sommes ravis que votre déjeuner se soit déroulé à merveille et que vous ayez apprécié l’accueil et le travail de notre équipe. Votre message, et tout particulièrement vos compliments à l’égard de nos deux équipiers, leur fera très certainement plaisir. 💪👏 Savoir que leur énergie, leur implication et leur attention ont contribué à rendre votre expérience agréable est une vraie récompense pour eux comme pour nous. Merci pour votre confiance et votre soutien ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau prochainement chez PAUL en centre-ville. 🥖☕✨
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Dominique Weinspach Google

Habitué à prendre comme gâteau une amandine bourdaloue dans différents établissements Paul, dans celui-ci je n’ai pas retrouvé la qualité habituelle. J’ai acheté deux de ces gâteaux à plusieurs jours d’intervalle mais à chaque fois la pâte n’est pas assez cuite elle est blanche, molle et se déstructure quand le serveur veut l’attraper. Les autres gâteaux ne présentaient pas une finition soignée comme à l’habitude. Cette boutique étant positionnée dans un endroit très touristique avec beaucoup d’étrangers (bateaux de croisières) ça ne donne pas une très belle image de la marque Paul. C’est dommage car la boutique est très belle, le personnel aimable même s’il est débutant. Il faut juste respecter la qualité Paul. On vous souhaite le meilleur pour votre belle boutique.

Réponse du professionnel : Merci sincèrement pour votre retour détaillé et constructif, ainsi que pour vos encouragements envers notre équipe et notre boutique. Nous sommes particulièrement désolés de constater que l’Amandine Bourdaloue, que vous avez l’habitude d’apprécier dans nos différents établissements PAUL, n’a pas été à la hauteur de vos attentes lors de vos deux passages. La cuisson, la tenue et la finition de nos pâtisseries sont des points essentiels de notre exigence qualité, et votre remarque a donc toute notre attention. Nous allons faire remonter votre retour à notre équipe afin de vérifier les procédures de préparation, de cuisson et de présentation de nos pâtisseries. Votre remarque concernant la finition des autres gâteaux sera également prise en compte. Nous vous remercions aussi d’avoir souligné la gentillesse de notre personnel et la qualité de notre boutique. Votre commentaire est d’autant plus précieux qu’il nous permet d’identifier les points à améliorer, afin d’offrir à chaque client l’expérience et la qualité attendues de PAUL. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire retrouver la qualité habituelle de votre Amandine Bourdaloue. 🥐✨
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Yrack Will Google

Très bon accueil chez PAUL ! Un grand merci à Pamela pour sa gentillesse, son sourire et son professionnalisme. Elle est très à l’écoute, aimable et attentionnée avec les clients. Ça fait vraiment plaisir d’être accueilli avec autant de bonne humeur. Une personne au top, merci Pamela ! 😊

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce magnifique retour ! 😊 Nous sommes ravis que Pamela ait su vous accueillir avec autant de gentillesse, de sourire et de professionnalisme. Vos compliments lui feront certainement très plaisir ! 🌟 C’est toujours une grande satisfaction de savoir que nos clients passent un agréable moment chez PAUL. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! 🥐✨
M
Martin LENOIR Google

Très déçus par l’accueil. Le serveur, assez hautain, nous a pris de haut à chacune de nos questions, ce qui a vraiment gâché l’expérience. On ne se sent malheureusement pas à l’aise avec ce genre d’accueil. Concernant la nourriture, c’était bon et nous n’avons rien à redire de ce côté-là. En revanche, les toilettes étaient vraiment sales et dégoûtantes, ce qui laisse une mauvaise impression sur l’hygiène générale du lieu.

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons tout particulièrement le sentiment que vous avez pu avoir concernant l’accueil et l’attitude de notre serveur. Ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous vous remercions néanmoins d’avoir souligné la qualité de notre cuisine. Concernant la propreté des toilettes, votre remarque a bien été prise en compte et nous allons renforcer notre vigilance sur ce point, car l’hygiène et la propreté de notre établissement sont pour nous essentielles. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous faire vivre une expérience davantage à la hauteur de nos standards.
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Olivia Blanc Google

Super ! Très bon et le personnel est très agréable et sympathique. Je retournerai sans hésiter

C
Charles Google

Habitué des lieux le dimanche matin avant mon petit marché qui se situe juste en face de la terrasse je recommande à tous Le personnel est accueillant et souriant rien de mieux pour commencer la journée Malgré l’humeur déplorable de certains clients j’ai vue le personnel rester poli et professionnel jusqu’au bout Chapeau mesdames Charles

Réponse du professionnel : Bonjour Charles, Un grand merci pour votre fidélité et pour ce très bel avis qui nous touche beaucoup. Nous sommes ravis de savoir que votre passage chez PAUL fait partie de votre rituel du dimanche matin et que l'accueil, le sourire et le professionnalisme de notre équipe contribuent à bien commencer votre journée. Votre reconnaissance envers nos collaboratrices leur fera très plaisir. Elles s'efforcent chaque jour d'accueillir chaque client avec bienveillance, même dans les situations plus délicates, et vos encouragements sont une belle récompense pour leur engagement. Merci encore pour votre recommandation et votre confiance. Nous aurons grand plaisir à vous retrouver lors de votre prochain passage. À très bientôt chez PAUL, L'équipe PAUL
L
Locations Saisonnieres Google

Bonjour nous sommes lundi 1er juin 6h50 . Une vendeuse (seule) souriante serviable et vraiment très agréable... ( Je précise : j'ai un pied cassé et un handicap au bras ) En allant m'assoir sur la terrasse , une plaque tombe à mon passage, heureusement rien ! Je me rends compte qu'il manque le couteau pour le beurre et me mets côté entrée , pour éviter de marcher plus . À ce moment, une personne , sans uniforme , autoritaire et imbus de sa personne , "m'ordonne" d'aller au comptoir , je lui fais remarquer mon handicap , que j'ai failli tomber quand je suis sortie sur la plaque et qu'elle devrait être plus polie .... Ce à quoi elle rétorque : " qu'elle n'est polie qu'avec les gens polis et qu'il y a une livraison " Chercher l'erreur ! J'ai pris le temps de lire tous les commentaires , manifestement cette situation n'est pas nouvelle et persiste . Certes , le client n'est pas roi mais la politesse reste de mise au commerce . Au final ce n' est pas cette créature jeune et au physique agréable qui doit se remettre en question , mais à la direction , qui manifestement , dans ses réponses très conventionnelles , ne fait pas le nécessaire, il y a des personnes qui ne demandent qu'à travailler . À l'avenir je vais privilégier " le petit commercant " je serai , je l'espère , mieux considérée . Bonne journée

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour détaillé. Nous sommes ravis de lire vos compliments envers notre vendeuse présente à l'ouverture et ne manquerons pas de la féliciter de votre part. Nous sommes en revanche sincèrement désolés pour les incidents qui ont suivi. La sécurité de nos clients est une priorité et nous avons immédiatement fait le nécessaire concernant la plaque en terrasse. Nous sommes soulagés que vous n'ayez rien eu. Concernant l'échange évoqué, nous regrettons le manque d'empathie que vous avez ressenti face à votre situation. Les moments de livraison peuvent générer de la tension, mais cela ne doit pas impacter votre accueil. Nous allons faire un point bienveillant en interne avec nos équipes pour nous assurer que ce type de situation ne se reproduise plus. Nous vous souhaitons un excellent et prompt rétablissement, et une très bonne journée. La Direction de PAUL Ajaccio
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Fagnola Kevin Google

Je suis allé plusieurs fois acheter du pain, j’ai à chaque fois été servi par Angela, très agréable et toujours souriante.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce retour positif ! Nous ne manquerons pas de transmettre votre message à Angela. Elle sera ravie de savoir que son sourire et son accueil contribuent à la qualité de vos visites. Au plaisir de vous revoir bientôt pour votre pain !
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Lison Google

Accueil très sympathique et agréable du serveur de ce mardi ! Je suis venue prendre un onctueux chocolat, malheureusement imbuvable car infect au gout et il était tellement bouillant que je ne pouvais meme pas me balader avec tellement que le gobelet me brulait les mains, je pense qu'il a du bouillir.. Sinon rien à dire sur le macaron pistache il était très bon

Réponse du professionnel : Bonjour, un grand merci pour votre retour sur l'accueil de notre serveur, nous lui transmettrons vos compliments ! Nous sommes cependant sincèrement désolés pour votre chocolat. Ce n'est pas du tout notre standard de qualité. N'hésitez pas à nous solliciter directement sur place la prochaine fois : nous vous l'aurions refait avec plaisir. Au plaisir de vous offrir une bien meilleure expérience !
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Carla De nes Google

Le service est vraiment bien ,Le personnel est sympa et agréable.Un service Rapide et efficace

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité de notre service ainsi que la qualité de nos produits. Au plaisir de vous retrouver très bientôt pour une pause gourmande ! L'équipe PAUL Ajaccio
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Kate L. Google

Idéal pour prendre un petit déjeuner 🥐☕ en terrasse au soleil face au marché.

Réponse du professionnel : Bonjour ! Merci beaucoup pour ce charmant commentaire. C'est vrai que notre terrasse au soleil face au marché est l'endroit parfait pour bien commencer la journée. Nous sommes ravis que ce moment café-croissant vous ait plu. Au plaisir de vous y retrouver demain matin ! 🥐☕☀️
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Patrice MARCIALIS Google

Un lieu chaleureux avec un accueil qui l’est tout autant, le personnel est fantastique toujours le sourire et la bonne humeur un endroit Où l’on se sent vraiment très bien et ou nous passons d’excellents moments

Réponse du professionnel : Bonjour, quel bonheur de lire un tel avis ! Merci de souligner la chaleur de notre accueil. Nous essayons de faire de chaque passage chez PAUL Ajaccio une petite parenthèse de bonheur, et nous sommes ravis de voir que c'est réussi pour vous. À très bientôt pour un nouveau moment de convivialité ! ☕🥐
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Dominique Pompa Google

Lieu très chaleureux , accueillant. Le personnel est adorable et performant, les produits sont excellents. A conseiller pleinement

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre superbe avis ! 🤩 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la chaleur du lieu, l’accueil de notre équipe et la qualité de nos produits. Votre recommandation nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! 💛
A
Andrea Ciccada Google

Lieu convivial, chaleureux et accueillant en plein centre ville avec un large choix salé et sucré en plein centre ville. Un régal !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre magnifique retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre convivial et chaleureux ainsi que notre large choix sucré et salé. C’est un plaisir de savoir que vous vous êtes régalée ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau en centre-ville ! ✨
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Van Nina Google

Les personnel est très agréable souriant serviable et le lieu très agréable. Question cuisine pas de mauvaises surprises.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 😊 Nous sommes ravis que notre équipe, notre accueil et l’ambiance du lieu vous aient plu. Et c’est un vrai plaisir de savoir que la cuisine a été à la hauteur de vos attentes, sans mauvaises surprises. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! ✨
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charlyne thebault Google

j'a eu l'occasion de venir une bonne dizaine de fois. A emporter ils ont oublié 1 désert, une autre fois c'est un panini à peine chauffer donc pain cru, et aujourd'hui c'était sur place un panini encore une fois mais aujourd'hui beaucoup trop cuit goût cramer et le pain comme un croûton.. une des serveuse m'a dit en rigolant que sa collègue l'avais oublier et me l'a tendu.. je n'est pas pus le manger j'ai donc demander un autre panini en expliquant qu'il étais trop cuit. on a oser me le facturer , pas d'excuse rien .. certain oublies passaient encore mais la ça vaut un avis vraiment négatif aucun geste commercial pas d'excuse rien appart un repas qui a couté double avec 15 mn d'attente. vous ne nous reverrez plus..pour des clients qui venaient 1/2 fois par jour c'est ignoble. il faudrait penser à engager du personnel qualifié.

Réponse du professionnel : Madame nous venons de prendre connaissance de votre commentaire et nous en sommes navrés…. Nous mettons toute notre énergie à être le plus commerçant possible, mais des fois il y a des loupés et nous vous présentons nos excuses. Est-ce que vous pouvez passer la boulangerie afin qu’on vous rembourse le panini ou qu’on vous offre votre repas, à votre convenance. L'équipe PAUL Ajaccio
A
Adrien TOURRET Google

Belle boulangerie, service rapide et sympathique

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre boulangerie ainsi que la rapidité et la sympathie du service. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! ✨
C
Coralie Peraldi Google

Super boulangerie en plein centre ville, l’emplacement est idéal surtout le week-end face au marché d’Ajaccio Accueil chaleureux et ambiance cozy

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre superbe avis ! 😊 Nous sommes ravis que notre emplacement en cœur de ville, face au marché, ainsi que l’accueil chaleureux et l’ambiance cozy vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage à Ajaccio ! ✨
P
Pauline Castola Google

Le personnel est au top et le lieu est charmant J’ai choisi la salade falafel pour mon déjeuner, un délice !

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 😊 Nous sommes ravis que notre équipe et le cadre du lieu vous aient plu, et que la salade falafel ait été un vrai régal pour votre déjeuner. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! ✨
P
Priscilla Bruni Google

Très bel endroit ! Accueil au top avec un grand choix !!! Je recommande

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre super retour ! 😊 Nous sommes ravis que notre accueil et la variété de notre offre vous aient plu. Votre recommandation nous touche beaucoup ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ! ✨
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Maeva Colombani Google

Très belle boulangerie !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis ! 😊 Nous sommes ravis que notre boulangerie vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! ✨
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The kraken cleaner Google

Acceuil très sympathique, le personnel est très souriant a l'écoute des clients de très bon conseil,j'ai vraiment adoré la gentillesse de la vendeuse espagnol très gentil et très souriante ça donne vraiment envie de venir manger dans cette boulangerie. Je reviendrai avec plaisir

Réponse du professionnel : Bonjour 🌸 Un grand merci pour votre commentaire si positif ! Nous sommes ravis que votre expérience parmi nous ait été agréable et que notre équipe — en particulier notre vendeuse espagnole 😊 — ait contribué à ce bon moment. Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre boulangerie 🥐✨
A
Alexandre dududo Google

Personnel exécrable avec les clients, la jeune fille au comptoir soufflait carrément car des clients devant nous mettaient du temps à choisir ce qu’ils voulaient, j’ai jamais vu ça 👎🏼👎🏼

Réponse du professionnel : Cher client, Nous vous présentons nos excuses les plus sincères pour cette expérience inacceptable. Nous sommes profondément consternés et choqués par le comportement du membre de notre équipe que vous décrivez. Il est absolument contraire aux standards d'accueil, de courtoisie et de professionnalisme que nous exigeons chez PAUL. Le fait que notre personnel manifeste de l'impatience ou souffle devant les clients est un grave manquement professionnel, et nous vous assurons que de tels agissements ne sont et ne seront pas tolérés. Nous prenons votre commentaire très au sérieux et nous menons immédiatement une action corrective auprès de toutes nos équipes pour rappeler fermement les règles de politesse et de respect envers la clientèle. Nous espérons sincèrement que cet incident ne remettra pas en cause votre confiance et que vous nous donnerez l'opportunité de vous prouver que la qualité de notre service est habituellement irréprochable. L'équipe de PAUL Ajaccio.
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Pauline Tran Google

Service à revoir, l’employée s’est montré très impatiente envers des personnes âgées qui étaient devant nous

Réponse du professionnel : Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que le service que vous avez observé n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, et nous prenons votre remarque très au sérieux. Soyez assuré(e) que nous allons sensibiliser notre équipe afin que chaque client, quel que soit son âge, soit accueilli avec patience et respect. Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une meilleure expérience lors d’une prochaine visite.
C
Chloé Dugardin Google

Service rapide, simple et efficace. Produits frais.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité de notre service ainsi que la fraîcheur de nos produits. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! ✨
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Marie-thérèse Andreucci Google

Pas terrible , gâteau pâte à choux sèche et viennoiseries bof !

Réponse du professionnel : Cher client, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Nous sommes sincèrement désolés que votre dégustation n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. La qualité de nos produits est notre priorité absolue. Nous regrettons vivement que la pâte à choux ait été sèche et que nos viennoiseries ne vous aient pas donné entière satisfaction. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous prouver la qualité de nos pâtisseries et de nos viennoiseries. L'équipe de PAUL Ajaccio.
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mickael sery Google

Arriver avant le fermeture, attendre 8 minutes seuls devant le comptoir en choisissant les sandwichs à consommer pour voir apparaître un jeune avec son téléphone à la main disant sans nous regarder "désolé nous sommes fermés". Inacceptable quand on a un comptoir qui n'est pas vide

Réponse du professionnel : Cher client, Nous vous présentons nos excuses les plus sincères pour cette expérience inacceptable. Votre frustration est tout à fait compréhensible, et nous sommes profondément désolés de l'accueil qui vous a été réservé. Nous prenons très au sérieux votre témoignage. Attendre 8 minutes devant le comptoir sans être pris en charge, puis se voir refuser le service de cette manière, n'est absolument pas le standard de courtoisie et de professionnalisme que nous exigeons chez PAUL. Nous avons immédiatement rappelé à nos équipes les procédures strictes de gestion des heures de fermeture et d'accueil des clients encore présents dans la boutique. Nous espérons que cet incident isolé ne vous empêchera pas de nous donner une seconde chance. Si vous souhaitez échanger directement avec la direction à ce sujet, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail ou par Téléphone. Nous vous prions à nouveau d'accepter nos excuses. L'équipe de PAUL Ajaccio.

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