Paysan Boulanger BIO "Le Ti Fournil"

Pour y avoir fait 1 journée d´observation et un échange avec les Boulangers avant le passage de mon diplôme de Boulangerie, je fus très bien accueilli et dégustation du pain, très bon et encore merci à pour votre accueil et professionnalisme.

Un endroit incontournable pour les amoureux de bon pain.

Pains et sandwichs excellents. (on peut choisir les ingrédients pour le sandwich fait maison). Nous sommes en centre Bretagne, et nous faisons le plein de baguettes à chaque fois!

Dès que j'arrive en Bretagne je me précipite. Ouf enfin du vrai pain et pas de ces baguettes insipides que l'on trouve chez la majorité des fabricants de pain mais il y a longtemps qu'ils ne sont plus boulanger....plus de fabrication du levain, dommage pour l'odeur, le goût, la texture 😁

Comment peut-on résister? Peut-être parce qu'on n' a pas goûté? Parce qu'on n'y est pas rentré? Le Ty fournil porte bien son nom. Je vous conseille de réserver, c'est bon. Vous y reviendrez de toutes façons. Je pourrais les garder secret, Mais nul besoin d'être circonspect Just'un partage de plaisir discret Par SabineM'

Un accueil chaleureux, simple, vrai. Des produits pour tous les goûts, exceptionnels, une qualité rare. Tout est produit sur place. De bons pains d'antan mais aujourd'hui ! Bravo!

Depuis le temps que je voulais y passer. C’est fait. L’accueil est dès l’extérieur très agréable avec une bonne odeur de pain cuit comme il se doit. Les habitués sont là, de bonne humeur. À l’intérieur en sent aussi la passion et l’amour du travail bien fait. Farines, pains, on a prit de tout et on s’est régalé. Merci.

Très bien ! Enfin un paysan qui se débrouille par lui-même pour apporter de la valeur ajoutée à sa production ! Accueil sympa, pain de très bonne qualité ! Dommage que ça ne soit ouvert qu'une fois par semaine... Sinon c'est parfait !