Boulangerie · Puybrun (46)
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Pompier Olivier est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Puybrun (46130). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Dimanche | 07:00 – 12:30 |
Pour mon anniversaire, mon père m'a offert un gâteau tout simplement divin ! Une véritable explosion de saveurs qui a conquis le cœur et les papilles de tous mes invités. Je vous recommande vivement de découvrir cette pâtisserie incroyable, vous ne serez pas déçus ! ☺️
Excellente boulangerie, du pain gouteux cuit au feu de bois, des pâtisseries aussi simples que bonnes, et des viennoiseries de qualité ; Pâte feuilletée à tomber par terre : tarte aux pommes vivement recommandée, et bien sûr la galette des rois, qui est comme on l'a connu dans notre enfance avant que la plupart des autres boulangeries ne la prenne chez Metro (et la revende au prix du caviar). Le tout fait maison, et à prix TRES modéré. Que demander de plus? Le sourire du personnel et du boulanger ? Il est là aussi !! :)
Enfin du VRAI pain. Je me régale d y venir. Sans hésiter
Boulangerie pâtisserie Pain très bon Pâtisserie avec spécialités locales très bonnes
Boulangerie d,antan.. pain au top, qui se garde bien plusieurs jours.. manque de choix certains jours
Pâtisseries, pain et viennoiseries de bonne qualité. Vendeuse très aimable.
Viennoiseries excellente, chocolatine, croissants, pains au raisins... un délice ! A demain matin et tous les matins pendant 4 jours !!
Un seul défaut à ce pain : il est tellement bon que je le dévore comme du gâteau !
Acceuil super sympa. Le pain de campagne super bon et le seigle une tuerie.
Un très bon pains et le seigle excellent
J ai redecouvert cette boulangerie, très bon pain et très bonne pâtisserie
Boulangerie dans son jus personnel très agréable Le pain et les viennoiseries excellentes
Les meilleures tourtes de la région et un formidable accueil. Farines excellentes, superbes cuissons. A recommander !
Meilleur seigle que j'ai trouvé dans la région, et très bonne tourte de campagne.
Très bon pain, boulangerie à l'ancienne.
Bon tourtes de pain au levain a l'ancienne qui a le goût des saveurs de l'enfance et qui se conserve bien. La tourte de seigle est fabuleuse et les viennoiseries goûteuses (pas de l'industriel comme dans d'autres boulangeries de la région) Le patron (je ne le connais pas perso) est très sympa ce qui ne gâche rien. Bref boulangerie de tradition 😍
Tourte au seigle exceptionnelle. Boulangerie traditionnelle où l'on retrouve le vrai goût du pain. À recommander vivement.
Pain excellent, les traditionnelles tourtes (Pain au levain cuit au bois, rond haut de 6 à 7 cm, environ 30cm de diamètre) sont super et se conservent bien. Dans la région, en tranches fines il sert à "tremper la soupe"... On l'utilise aussi pour le tourrain(pas sûr de l'orthographe !) local (soupe où on mouille de bouillon de volaille clair des oignons rissolés et dorés dans de la graisse de canard, d'oie ou du saindoux puis on verse le tout sur ces tranches de tourte. C'est encore meilleur si le pain est un peu rassis.) Au moyen âge et jusqu'au début du XXème siècle, ces tranches de tourte, coupées épaisses dans des tourtes de plus grande taille, servaient d'assiette pour y poser les viandes, notamment la rôtisserie. On le mangeait à la fin quand il s'était bien gorgé des sucs et graisses de cuisson. Le plaisir c'est aussi d'y déposer foies gras, rillettes et rillons et autres délices du Quercy, et ce à toute heure pour les gourmands. Supporte très bien aussi d'être grillé pour le petit déjeuner avec beurre et confitures. Puybrun est à côté des usines et du siège du confiturier ANDROS...
Galette des rois immangeable aucun goût même une surgelé est bien mieux a fuir
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