À propos de Sésame Boulangerie-Pâtisserie - Les Halles
Sésame Boulangerie-Pâtisserie propose des produits de boulangerie, viennoiseries, snacking et pâtisseries, tous faits maison à partir de matières premières issues de fournisseurs artisanaux et locaux, privilégiant le bio. L'établissement met l'accent sur la qualité gustative et l'expérience client, offrant des options sur place ou à emporter.
Pain traditionnelPain bioProduits faits maisonProduits bioProduits locauxBoulangeriePâtisserieViennoiseriesSnackingRestauration sur placeRestauration à emporter
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
07:00 – 19:30
Mardi
07:00 – 19:30
Mercredi
07:00 – 19:30
Jeudi
07:00 – 19:30
Vendredi
07:00 – 19:30
Samedi
07:00 – 19:30
Dimanche
07:00 – 18:00
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Avis clients (277)
Avis Google
4,4
277 avis
5★193
4★45
3★15
2★11
1★13
D
David Depierre Google
Il y a 2 ans Sésame était une très bonne boulangerie.
Et puis les choses se sont gâtées. Les produits que l'on aimait sont devenus mauvais. Ils ne savent même plus faire une baguette tradition.
Du coup nous avons décidé de passer chez la concurrence, tout prêt, qui mérite le nom de boulangerie.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous respectons votre opinion, mais nous ne partageons évidemment pas votre analyse.
Affirmer que nous ne savons plus faire une baguette tradition ou que nos produits sont devenus mauvais sans citer le moindre élément concret relève davantage du ressenti personnel que d'une critique objective.
Depuis deux ans, nous avons au contraire renforcé notre exigence sur la qualité, le fait maison et l'accueil de nos clients. Les nombreux retours positifs que nous recevons chaque jour en boutique et sur Google en témoignent.
Que notre boulangerie ne soit plus à votre goût est une chose. Présenter cela comme une vérité générale en est une autre.
Nous vous souhaitons de trouver chez nos confrères les produits qui correspondent davantage à vos attentes.
L'équipe Sésame
B
B D Google
J'ai acheté entre autres des financiers à la pistache et au bueno un délice, continuer à en faire, vos patisseries sont un régal.
Réponse du professionnel : Oh merci bcp de votre retour c'est toujours plaisant à lire :)
L'équipe Sésame
Z
Zillyzz Z75 (Zillyzz) Google
3 croissants 3 pains au chocolat assez gros (copieux) passage rapide en caisse mais ils bossent bien pour un dimanche matin du peu que j'ai vue, l'ambiance entre eux est "humaine" vendeuse rapide et souriante. propre !
Réponse du professionnel : Merci bcp de votre retour :)
S
Soizic Seiller Google
Première fois dans cette boulangerie, nous avons pris une tartelette aux pommes ainsi qu’un brownie 🥰 mention spéciale pour le brownie beurré, gourmand et généreux, un vrai délice, je recommande 😍
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre message, et pour cette première visite qui semble vous avoir plu 😊
Nous sommes ravis que la tartelette aux pommes et surtout le brownie vous aient régalé — votre mention nous fait particulièrement plaisir !
Au plaisir de vous revoir très bientôt pour d’autres gourmandises 😍
L'équipe Sésame
J
João Tocha Google
Service très impoli. Ils sont mal élevés lorsqu’il s’agit de laisser un enfant aller aux toilettes.
Prix d’un Coca-Cola de 33 cl au comptoir : 4,50 €
Réponse du professionnel : Hors sujet ce n'est pas notre établissement mais le bar à côté
S
Ste Sp Google
Depuis 1 bon mois si ce n'est + les croissants ne sont plus pareils, beaucoup moins de beurre, recette différente et globalement toutes les viennoiseries sont moins généreuses et qualitatives, dommage nous étions des bons clients fidèles, ce n'est pas une très bonne idée de lorgner sur la qualité et les ingrédients qui faisaient l'excellence et la qualité gustative de vos viennoiseries.. j'espère que ça ne sera pas un changement radical et qu'on aura plaisir à revenir chez si les bonnes viennoiseries et la qualité sont de retour
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre fidélité et votre retour. Nous sommes vraiment désolés pour ce petit passage à vide et le changement de goût que vous avez remarqué ces dernières semaines.
Nous avons récemment opéré une importante réorganisation interne de notre production pour garantir durablement la qualité et le goût de nos viennoiseries, comme vous les aimiez par le passé.
Vous pourrez dès cette semaine retrouver en boutique vos croissants et viennoiseries préférés, généreux et savoureux comme avant. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau !
L'équipe Sésame
V
Véronique Albert Google
Dommage. La boulangerie Sésame faisait un flan pâtissier incroyablement bon. La recette a changé et le goût aussi malheureusement ! !
A quand le retour du flan d'avant ?
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous y travaillons... Nous avons changé notre organisation dernièrement et en conséquence certaines de nos recettes. D'ici peu de temps, vous devriez retrouver notre flan historique en boutique :)
L'équipe Sésame
C
Cedric Lagier Google
Gâteau très bon
Fais par eux
Je conseil vivement
Réponse du professionnel : Merci :)
L
Laura Cuiller Google
Cliente depuis plus d'un an nous trouvions tous les pains spéciaux et bio parfait (épeautre, khorasan, tourte auvergnate, norvégien etc). Malheureusement depuis plusieurs semaines nous sommes à chaque fois déçues. Le pain est "vide", sans texture ni goût. C'est vraiment dommage car déjà il ne rempli pas son rôle de pain et en plus ça rend le produit cher pour ce qu'on a en retour.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis, et surtout pour votre fidélité depuis plus d’un an — cela compte beaucoup pour nous.
Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que nos pains vous semblent différents ces dernières semaines. Pour vous rassurer : nos recettes n’ont pas changé. En revanche, nous avons accueilli récemment de nouveaux boulangers dans notre équipe, et comme dans tout métier artisanal, un petit temps d’adaptation est parfois nécessaire pour retrouver parfaitement la main sur chaque produit.
Soyez assurée que nous travaillons chaque jour à maintenir la qualité et le goût qui vous plaisaient tant, et votre retour va nous aider à affiner encore plus notre suivi en production.
En espérant vous retrouver bientôt en boutique pour un pain à la hauteur de vos attentes !
Bien cordialement,
L’équipe Sésame
E
Elodie Jaumouille Google
Nous avons acheté 4 gâteaux individuels,
J'ai trouvé que pour l'appellation d'un fraisier et d'avoir qu'une demi fraise en présentation, et une fraise dans le fond, c'est un peu léger, la crème qui ne correspond pas à un fraisier,en plus on voit bien que le gâteau n'est pas frais d'aujourd'hui, 4.35€ en plus on s'entend à beaucoup mieux.
J'étais satisfaite avant mais je trouve que cela a beaucoup chuté en qualité
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour, que nous lisons avec attention.
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cela dit, ce que vous décrivez ne reflète ni la qualité habituelle de nos produits, ni les retours que nous recevons chaque jour de nos clients fidèles.
En tant qu’artisans, nous mettons tout notre cœur dans nos fabrications quotidiennes. Une imperfection ponctuelle peut malheureusement arriver, notamment lorsqu’un nouveau membre rejoint l’équipe — il faut parfois un peu de temps pour que chacun maîtrise parfaitement nos recettes et nos exigences.
Nous espérons avoir bientôt l’occasion de vous faire changer d’avis avec une meilleure expérience.
Bien cordialement,
L’équipe Sésame
M
Mohamed Ait Google
Service correct
Personnel respectueux
Large gamme de Viennoiseries de bonne qualité à un tarif abordable.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Cependant, votre remarque concerne avant tout un différend personnel avec le bar voisin, et non la qualité de nos produits ou de notre service.
Notre décision de ne pas servir le café lorsque le bar est ouvert repose sur un principe simple : la solidarité entre commerçants du centre-ville. C’est grâce à cette coopération que nos commerces peuvent continuer à vivre et à accueillir leurs clients dans les meilleures conditions.
Nous espérons que vous comprendrez cette démarche collective et restons heureux de vous accueillir pour vos petits-déjeuners à emporter.
L’équipe Sésame
Bonjour,
Nous sommes malheureusement contraint par la spécificité de nos locaux très anciens, de petites tailles et classés. Ils ne nous permettent pas, indépendamment de notre volonté, d'accueillir les personnes à mobilité réduite au sein du magasin mais nos vendeurs(ses) se feront un plaisir de venir à votre rencontre et de vous accompagner dans votre achat. Ils ne nous permettent pas également et malheureusement de se restaurer sur place. Nous n'avons pas de possibilité d'action sur cette contrainte.
Au plaisir de vous revoir en boutique.
L'équipe Sésame
T
Tristan GALLET Google
Franchement pas une mauvaise boulangerie, Clisson reste très bien fournit en diverses boulangerie de qualité cependant.
Un gros plus pour leurs horaires d'ouvertures et leur placement dans la ville.
Gros bémol: Changez de machine à trancher le pain. C'est insupportable de dechirer les tranches de pain parce qu'il est mal tranché. Problème récurrent depuis plusieurs mois quand même.
Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre retour que nous prenons en considération et allons faire le nécessaire. Nous vous souhaitons une agréable journée.
L'équipe Sésame
B
Ben Salah Google
Alors, nous avons découvert sésame il y a 1 ans avec leurs flan pâtissier qui été exceptionnel..nous sommes clients depuis tous les week-ends.
Malheureusement depuis quelques mois les gâteaux comme le pain ont nettement perdu en qualité...manque de cuisson, pain trop salé...Le prix ne correspond plus du tout à la qualité..
Nous espérons bientôt changer notre avis en mieux.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour la franchise de votre avis, nous avons connu quelques mouvements en interne dernièrement qui sont en train de se stabiliser pour continuer de vous offrir le meilleur en boutique. Merci de votre soutien et à bientôt 🙏
L’équipe Sesame
M
Ma ma Google
A la dame qui sur les avis se plaint de l' étroitesse du lieu , merci , vous avez refait ma journée .😅
Cet endroit pourrait être encore plus étroit que je continuerais à y venir.
Il y a tant de choix de pains, qui sont très bons et de pâtisseries très gourmandes que je ne sais plus où donner de la tête .
Le tout servi avec sourires et bonne humeur .
On oublierait presque que nous sommes en plein centre historique de Clisson , et pourtant celà rajoute un plus à cette très jolie boulangerie .
Réponse du professionnel : Oh Merci pour vos gentils mots qui nous touchent beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Sésame !
T
Thibault Danguy Google
Le pain d'épice au citron et aux noix (curlish glacagaea) est super bon, contrairement à son homologue (pain d'épice) beaucoup moins gourmand .
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis qui fera plaisir à notre équipe !
A bientôt dans notre boutique de Clisson :)
L'équipe Sésame
F
Fabrice Gibeaux Google
Belle petite boulangerie avec de bons produits : le flan est vraiment très bon au top, les barquettes apero gourmande et moulleuse, j aurais du par contre chauffé les cinnamon roll maison mais pas mal du tout (plus viennoiserie que un recette classique) ... les bonnes boulangeries sont rares même si les prix sont un peu plus élevés qu ailleurs
Réponse du professionnel : Merci bcp 🙏
M
Maïlys Google
Très bonne boulangerie. Les croissants à la pâte à tartiner étaient excellent et très bien garnis. Très pratique d'être ouvert le dimanche après-midi, il y avait encore beaucoup de choix à 16h00. La baguette était bonne également et nous avons été bien accueilli.
f
fradin cyril Google
Je suis passé hier matin , très bonne boulangerie, j'ai pris entre autre du pain au fruit qui est une petite pėpite , bien garnis , très généreux , légèrement caramélisé au top
Réponse du professionnel : Merci bcp de votre retour sur notre établissement et nos produits c’est plaisant ! Notre pain Nordique aux fruits est l’un de nos meilleurs pains ! A bientôt chez Sésame
F
Franck Anselme Google
J'ai découvert et goûté à la viennoiserie appelée "breakfast". C'est un pain aux raisins mais à la place des raisins, il y a des lardons et un oeuf. Excellent accompagné d'un café en terrase au bar voisin. Je recommande !!!
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