Sophi boulangerie , சோபி பேக்கரி

Pour tout les anniv de ma famille je prends toujours les gâteaux🎂 chez madame Sophie elle super gentille et ses gâteaux sont super bon. ☺️

ATTENTION je transfère, les gens ont le droit de savoir : Du matériel sale et souillé » La boulangerie Sophie, à la Courneuve, a coché toutes les cases lors de son inspection du 11 juin, les services de la préfecture y constatant « de graves manquements aux règles d’hygiène et d’entretien général des lieux et des installations ». Les déjections de souris, les cafards « vivants et mort » ont donné le ton d’une inspection qui s’est révélée catastrophique. « Les denrées alimentaires sont manipulées dans des locaux mal aménagés, malaisés à nettoyer et à désinfecter, comportant une source d’insalubrité et dont les revêtements sont souillés, pouvant être sources de contamination par des germes pathogènes », cingle la préfecture pour qui ces manquements « présentent des dangers pour la santé publique ». Les salariés de la boulangerie ont été vus utilisant « du matériel sale et souillé » et ne respectent pas globalement pas les bonnes règles d’hygiène. La maîtrise des températures des denrées n’est pas non plus assurée. « La continuation de l’exploitation de l’établissement ferait courir un risque grave de santé publique », estime la préfecture qui a donc décidé la fermeture de l’établissement

URGENT ! Un rapport juste hallucinant des services départementaux d'hygiène et de sécurité alimentaire vient de fermer en urgence (11/06/2025) cet endroit qu'on ne peut appeler boulangerie ! Comment des gens peuvent se permettre de n'avoir aucun respect à ce point pour sa clientèle au point de la mettre à ce point en danger et en osant lui vendre de la nourriture dans un milieu aussi sale avec un personnel qui ne sait même pas qu'il y a un minimum de règles d'hygiène à respecter ! c'est irresponsable et un gerant qui ose faire ça ne devrait plus jamais avoir le droit d'exercer dans le secteur alimentaire ! De plus il faudrait vraiment qu'on puisse ne pas mettre d'étoile du tout fasse à de telles pratiques !