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BOULANGERIE

Sophie Lebreuilly

Boulangerie · Brebières (62)

4,5 1434 avis Google Fermé
Sophie Lebreuilly — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Sophie Lebreuilly

Sophie Lebreuilly est une boulangerie familiale créée en 2014, proposant des gourmandises sucrées et salées faites à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. L'établissement met l'accent sur la convivialité, le partage et la générosité de sa cuisine. Ils s'engagent également à limiter leur impact environnemental.

Pain chaudGâteaux au chocolatPâtisseries variéesSandwiches variésPain écureuilTartelettes chiboust Ouvert 7/7Click & CollectEspace de convivialitéPossibilité de manger sur place (pizza, pâtes)Programme de fidélité

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 20:00
Mardi 06:30 – 20:00
Mercredi 06:30 – 20:00
Jeudi 06:30 – 20:00
Vendredi 06:30 – 20:00
Samedi 06:30 – 20:00
Dimanche 06:30 – 20:00

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Avis clients (1434)

Avis Google
4,5
1434 avis
5★1005
4★276
3★69
2★38
1★46
L
Lau Lau Google

Nous somme venues prendre un déjeuner lundi 22/06 tout était parfait ! La vendeuse au top. Nous sommes revenus aujourd’hui (24/06), une catastrophe ! Je demande un expresso crème, je paie un long. Je demande aussi 2 gobelets pour le jus, la vendeuse me ramène un verre. Elle était hyper désagréable. Le service était mal fait : pas de cuillères, pas de sucre, pas les chouquettes offertes, bref service catastrophique. Je ne pense pas revenir.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de lire que votre visite du 22 juin s’était parfaitement déroulée et que vous aviez apprécié l’accueil de notre vendeuse 😊. Nous sommes en revanche sincèrement désolés que votre passage du 24 juin ait été aussi décevant. Concernant les chouquettes, il est possible qu’il s’agisse d’un simple oubli, mais nous comprenons parfaitement votre déception face à l’accumulation de ces différents désagréments. Nous en échangeons avec l’équipe afin de renforcer notre vigilance sur la qualité de l’accueil et du service. Merci encore pour votre retour, et nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous réconcilier avec notre établissement lors d’une prochaine visite. 😊
B
Beatrice W Google

Très déçu, plus ça vient vos pizzas nordiques ne ressemble plus à leur nom. Il y très peu de saumon et plein de fromage. Heureusement que je la mangé seule sinon cela aurait été compliqué de partager😮‍💨.Franchement, c'est la dernière fois que je passe commande.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour votre déception concernant notre pizza nordique et le manque de générosité sur la quantité de saumon. Ce que vous décrivez ne correspond pas à nos fiches recettes ni à la qualité que nous souhaitons vous offrir. Une pizza nordique se doit de mettre le saumon à l'honneur, et le fait que la garniture soit déséquilibrée au profit du fromage est anormal. Un point immédiat est fait avec l'équipe de notre espace snacking afin de rappeler strictement les dosages de chaque ingrédient et de veiller à ce que nos pizzas restent généreuses et conformes à leur recette originale. Nous regrettons vivement votre décision et espérons que vous nous accorderez, à l'avenir, une chance de regagner votre confiance avec une pizza digne de ce nom. L’équipe Sophie LEBREUILLY
S
Sebastien Eynaud Google

Très bonne boulangerie. Les pizzas et les baguettes sont vraiment bonnes, là-dessus rien à redire. Par contre dommage que les prix ne font qu'augmenter.... (encore 10cts de plus sur pas mal de produits dernièrement....), et beaucoup partent malheureusement à la poubelle. Pourquoi ne pas les offrir plutôt que de jeter.

Réponse du professionnel : Merci pour cette note positive, merci d'avoir pris le temps de nous encourager ! Nous sommes ravis ☺ A bientôt !
O
Odile Milon Google

Mon avis est mitigé j'aime vos pains la baguette sophie, le choix,les gâteaux pizzas... Le gros point négatif reste l'accueil la façon tres déplaisante expéditive et sans sourire ni aucune amabilité de parler aux clients ! Aujourd'hui la vendeuse etait tellement méprisante que le jeune homme qui amené du pain a pris le relais en s'excusant pour elle ?!?!! Merci de prendre en compte ses remarques sur l’accueil et de ce fait un ambiance désagréable Et ainsi former aux mieux vos personnels a un accueil commercial souriant et dans le respect du client Merci

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre fidélité et d'avoir pris le temps de nous partager votre avis. Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez la qualité de nos produits, qu'il s'agisse de notre baguette Sophie, de nos pizzas ou de nos gâteaux. Cependant, nous vous présentons nos plus sincères excuses pour le comportement inacceptable de la vendeuse que vous avez rencontrée aujourd'hui. Un accueil méprisant ou expéditif est à l'opposé des valeurs de notre enseigne. Nous tenons à saluer la réaction du jeune boulanger qui a su intervenir avec professionnalisme pour tenter de corriger la situation. Sachez qu'un point immédiat et très strict va être fait avec l'équipe de notre boulangerie Sophie Lebreuilly et la collaboratrice concernée afin de faire le point, de rappeler fermement nos standards d'accueil commercial et de régler définitivement ce problème d'ambiance. Nous prenons pleinement en compte votre remarque pour renforcer la formation de nos personnels au respect et au sourire dus à chaque client. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans de bien meilleures conditions pour vous permettre de retrouver votre pain frais fabriqué de A à Z sur place chaque jour. N'oubliez pas que votre carte de fidélité vous permet toujours de cagnotter 5% à chaque passage en caisse. Cordialement, L’équipe Sophie LEBREUILLY
J
Johann Poteau Google

Très déçu j'ai acheté un menu panini kebab pour le travail, il était beaucoup trop réchauffer immangeable goût de brûler et très dur, j'ai du le jeter

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous présentons nos excuses pour cette expérience décevante lors de votre pause déjeuner. Le panini est un produit qui demande une attention particulière lors de la chauffe pour rester croustillant sans devenir trop dur ou brûlé. Il arrive parfois, selon le réglage de nos appareils ou le temps de cuisson, que le résultat ne soit pas optimal. Nous allons faire un point avec l'équipe de vente pour veiller à une cuisson plus précise et homogène, afin que nos clients puissent profiter pleinement de leur repas. Nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous servir un panini parfaitement préparé lors d'un prochain passage. Cordialement
E
Evan De keyser Google

Très déçu de mon expérience. J’avais commandé un panier TooGoodToGo “petites pâtisseries”, notamment pour faire plaisir à mon fils pendant un trajet en voiture. Au final, je me retrouve avec une simple tarte au citron. Certes, elle avait probablement plus de valeur, mais ce n’était absolument pas ce que je souhaitais. Résultat : 20 minutes de route avec un enfant en pleurs… vraiment pas l’objectif. De plus, l’accueil laisse à désirer. Le jeune homme présent a préféré nettoyer sa vitrine plutôt que de me servir. J’ai attendu plusieurs minutes sans réaction, jusqu’à ce qu’une collègue intervienne. Même en partant, après avoir dit bonsoir, tout le monde m’a répondu… sauf lui. Une expérience frustrante du début à la fin. La valeur du produit ne compense pas du tout le manque de considération et l’erreur sur la commande. Cordialement, Marie Et merci à la demoiselle tout de même qui m’a vu et m’a servis.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie, Nous vous remercions pour votre retour détaillé, même si nous regrettons sincèrement la frustration vécue lors de ce passage, tant pour vous que pour votre fils. Nous tenons tout d’abord à vous présenter nos excuses pour l’accueil que vous décrivez. La propreté des vitrines est importante, mais elle ne doit jamais passer avant la considération d’un client. Un message de rappel a été passé à l’équipe pour que la politesse et la réactivité restent notre priorité absolue. Nous remercions d'ailleurs notre collaboratrice d'être intervenue. Concernant le panier TooGoodToGo, il semble qu’il y ait eu un malentendu sur l’intitulé. Nos 'Petits Paniers Pâtisserie' sont composés selon les invendus du jour et peuvent contenir, comme indiqué dans la description, soit des pâtisseries individuelles, soit des tarteries (comme votre tarte au citron). Nous comprenons que cela ne correspondait pas à l'attente de votre fils pour le trajet, mais le principe de l'anti-gaspi repose malheureusement sur cet aspect 'surprise' lié aux restes du jour. Nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous offrir une expérience bien plus sereine et chaleureuse lors d'une prochaine visite. Bien cordialement,
F
Faustine Leblanc Google

Je fais beaucoup de boulangerie Sophie Lebreuilly. J'aime m'y arrêter déjeuner. Et dans celui-ci J'ai beaucoup aimé la décoration et une serveuse m'a beaucoup surprise. Elle avait un sourire et doté d'une politesse comme je n'ai rarement vu. Félicitations à elle. Les autres employés, rien à dire. A part une peu plus de sourires car quand on rentre, on ne ressent pas la chaleur conviviale des Boulangeries Sophie. Ça arrive après. Les toilettes ne sont pas à l'image des Boulangeries (éviers cassés, ...). Tout est propre, sein.... mais les toilettes sont dans un autre monde... c'est bête je trouve.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis 5⭐ ! C’est un vrai plaisir de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous. Votre équipe Sophie vous dit à très bientôt pour une nouvelle pause gourmande 😊
M
Michel Barbieux Google

Bonjour au patron , Rm , Rp. Étant boulanger j’ai était chez ma mère 1 semaine mais en voyant les baguettes comment est-ce possible de sortir des baguettes comme ceci. Un réel Manque de buée , et de régularité dans les baguettes! Durant toute la semaine des baguettes comme ceci , sur 4 baguette y’a 4 dimensions de baguette , j’ai déjà eu une baguette avec une moitié du filet.. comment accepter ceci je trouve cela inadmissible… en espérant que cela change..

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour de professionnel. Nous entendons vos remarques techniques sur la buée et le façonnage. Cependant, chez Sophie Lebreuilly, nous revendiquons un travail artisanal et fait maison. Cette authenticité implique parfois de légères irrégularités visuelles d'une baguette à l'autre, ce qui fait aussi le charme d'un produit. Nous restons néanmoins attentifs à ce que ces variations ne nuisent pas à la qualité de la dégustation. Votre œil expert nous aide à rester vigilants sur nos standards de cuisson. Au plaisir d'échanger de nouveau avec vous,
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Florentine Lefebvre Google

On a très bien mangé. le petit jeune est serviable et super gentil bravo

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour positif ! Votre satisfaction est au cœur de nos priorités. L’équipe se réjouit de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir nos produits du moment.😁
V
Vallienne Lise Google

Je viens très régulièrement chercher mon pain. Mais ce matin, nous avons été accueilli par un nouveau Monsieur que je n’avais jamais vu auparavant. Honnêtement j’ai eu l’impression de l’embêter et qu’il n’avait pas l’air ravi d’être à son poste. Très désagréable, aucun sourire, regard froid. J’ai été très déçue, sachant que d’habitude nous sommes très bien reçu et que je n’ai rien à dire sur la qualité des produits et les autres employés.

Réponse du professionnel : Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour cet accueil, nous mettons un point d'honneur à vous faire passer un agréable moment chez nous, nous sommes navrés de constater que cela ne fut pas cas le cas lors de votre visite. Nous redoublons de vigilance, encore toutes nos excuses.
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Dylan Guilbert Google

Je suis venu ce soir chercher 2 baguettes moulé je suis repartie avec 4 pizzas et une tarte normande car une employée dont je ne dirai pas le nom ( ambre ) me l'a vraiment bien vendue 😂😂. Après faut avoué que vos pizza sont vraiment bonnes. Nous reviendrons comme tout les jours 😂😂 Vous êtes au top 👌👌👌

Réponse du professionnel : Merci pour cette note positive, merci d'avoir pris le temps de nous encourager ! Nous sommes ravis ☺ A bientôt !
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Sandra Olivier Google

Bonjour étant cliente assez régulière chez vous jamais déçu de l'accueil où quoi que ce soit. Cependant aujourd'hui vers 13h30 je me suis rendu dans votre boulangerie (Sophie brebiere) et j'ai était assez déçu car quand je suis arrivée un jeune employée était entrain de nettoyer les plafonnier avec une tête de Lou alors que juste en dessous ce trouvé le pain les gâteaux.... Je pense que niveau hygiène c'est pas vraiment conseillé !! Et encore moins en présence des clients. j'ai d'ailleurs hésité à faire mes achats chez vous ! ( J'ai quand même fait mes achats malgré tout)

Réponse du professionnel : Merci pour cette note positive, merci d'avoir pris le temps de nous encourager ! Nous sommes ravis ☺ A bientôt !
M
Mélanie Fagoo Google

Produits bons et frais. Les serveurs.es sont très peu agréables, voire impoli même pas de bonjour, ni d’au revoir… Une seule serveuse sort du lot, les autres n’ont pas l’air D’aimer le contact client, c’est dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous trouviez nos produits bons et frais, mais sincèrement désolés pour l’accueil que vous avez ressenti. Nous comprenons votre déception. Nous en échangeons en équipe afin d’améliorer l’accueil chaleureux et l’attention portée à chaque client.
Z
Zelie Google

Nous venons manger régulièrement le midi dans la partie brasserie et depuis quelques mois nous sommes de plus en plus déçus. La propreté est à revoir !! Le sol, les tables, la vaisselle… Nous sommes obligés de demander à la serveuse d’essuyer la table, parce qu’elle n’est pas propre, avant de nous servir !!! Il faut attendre au moins 45 min pour être servi et les plats n’arrivent pas en même temps alors qu’il y a pas mal de personnel. De ce fait nous ne mangeons pas ensemble ! Le burger est toujours froid, le fromage à l’intérieur n’est pas vraiment présent. Les salades ne sont pas très garnies. Il faut toujours réclamé le dessert car personne ne vient. Lorsqu’il il y a des offres ça ne fonctionne jamais au moment venu (publicité mensongère) En dessert vous demandez un chou donc une religieuse, vous avez un mini chou (arnaque) Bien déçus alors qu’auparavant nous apprécions ce moment et nous l’avons même recommandé.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci d’avoir pris le temps de détailler votre ressenti. Nous prenons bien note de l’ensemble de vos remarques et sommes sincèrement navrés de lire votre déception, d’autant plus que vous étiez des habitués de la partie brasserie. Concernant la propreté de la salle, nous tenons à vous préciser que nous y sommes très vigilants. Si vous constatez le moindre souci lors de votre visite, n’hésitez surtout pas à nous le signaler immédiatement : cela nous permet d’agir sans attendre et d’améliorer votre confort sur place. Pour le temps d’attente et le manque de coordination dans le service, nous ne pouvons que nous confondre en excuses. Des mesures sont en cours de mise en place afin d’améliorer la fluidité du service et permettre à chacun de profiter pleinement de son déjeuner. Concernant les desserts, nous souhaitons également apporter une précision : nous ne proposons pas de religieuse dans notre gamme. Nous sommes sincèrement navrés du quiproquo concernant le chou qui vous a été servi. Enfin, au sujet des offres, nous aimerions vraiment comprendre ce qui n’a pas fonctionné afin d’éviter que ce ressenti ne se reproduise. Pourriez-vous nous préciser de quelle offre vous n’avez pas pu bénéficier en nous écrivant à [email protected] ? Nous souhaiterions sincèrement pouvoir échanger avec vous. Merci encore pour votre retour, même s’il est difficile à lire. Il est précieux pour nous aider à nous améliorer.
V
Valerie Girard Google

D habitude plutôt contents de la qualité du pain mais ce matin on m'a servi un pain de mie surgelé. Suite réclamation il m'a été répondu que c'était du pain frais... et aucun échange. Très déçu, a eviter au moment des fêtes !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes sincèrement désolés de vous savoir déçu par votre expérience. Nous tenons à vous préciser que nous ne vendons pas de pain congelé : tous nos pains, y compris le pain de mie, sont préparés, cuits et proposés frais dans notre boulangerie. Cela dit, votre ressenti est pris très au sérieux. Nous essayons de comprendre ce qui a pu se passer ce matin afin d’identifier l’origine de cette impression et éviter que cela ne se reproduise. Nous regrettons également qu’aucune solution n’ait pu vous être proposée sur le moment. Nous vous renouvelons nos excuses pour cette situation, d’autant plus en période de fêtes, et vous remercions pour votre fidélité et votre franchise.
M
Monsieur Maurice Google

20 décembre 15h40. 3 employés une dizaine de clients. Celle qui servait s en va nettoyer les tables, les 2 autres nous regardent. Le jeune homme se décide après un certain temps à venir, commence à servir puis s arrête quand ses collègues daignent venir mais c est pour taper la discussion entre eux. HONTEUX c est pas une carte de fidélité qui me fera revenir.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes sincèrement désolés de lire votre message et comprenons parfaitement votre agacement. Ce n’est clairement pas l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous en échangeons en équipe afin de rappeler les priorités en période d’affluence. Le service et l’accueil chaleureux comptent autant que la qualité de notre pain, de nos pâtisseries ou de notre offre de snacking. Nous regrettons sincèrement que cette expérience vous ait donné envie de ne pas revenir, et nous vous présentons nos excuses pour ce moment très décevant. Votre retour est pris au sérieux.
C
Christian Rombaut Google

C'est un endroit très agréable je ne peux mettre que des étoiles partout en plus la petite zone et très bien n'hésite pas à aller à Sophie à côté il y a juste le magasin action très agréable aussi aucun problème de stationnement

Réponse du professionnel : Merci pour cette note positive, merci d'avoir pris le temps de nous encourager ! Nous sommes ravis ☺ A bientôt !
F
Frédéric TALOTTI Google

J'y suis retourné avec un bon de réduction de 5 euros sinon je préfère mes deux boulangeries de ma commune . Le personnel pas souriant et on est vite expédié après encaissement.

Réponse du professionnel : Merci pour ces 5 étoiles ⭐ ! Votre retour enthousiaste nous va droit au cœur et nous encourage 💪 On vous attend pour partager à nouveau un bon moment autour de nos pains, pâtisseries, pizzas ou sandwiches !
V
Valentin Duburcq Google

Très bons sandwichs, toujours frais et bien garnis. Le service est rapide, l’accueil agréable et l’endroit vraiment sympa. Jamais déçu !

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce retour positif ! C'est un plaisir pour toute l’équipe de savoir que vous vous sentez bien chez nous. On vous attend avec le sourire pour découvrir nos nouveautés ! Et si vous ne l’avez pas encore, pensez à demander votre carte de fidélité 😉
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léna buchelet Google

Bonjour, Je suis passée aujourd’hui, jeudi 6 novembre, pour acheter une mascotte au chocolat, un cookie et 8 mini beignets au chocolat. En rentrant chez moi, j’ai eu la mauvaise surprise de constater que 7 sur 8 beignets étaient à la framboise, alors que j’avais bien précisé “tout chocolat”. C’est très décevant, surtout que ce n’est pas la première fois que ça arrive. Jusqu’ici, je laissais passer quand il s’agissait d’un seul beignet, mais cette fois la quasi-totalité de ma commande est erronée. Je suis vraiment mécontente, c’est dommage d’avoir ce genre d’erreur répétée.

Réponse du professionnel : Merci pour votre message, et nous sommes vraiment navrés pour cette nouvelle erreur dans votre commande. Nous en échangeons en équipe afin de comprendre pourquoi ces confusions se répètent et renforcer la vigilance au moment de la sélection des produits. Merci de nous l’avoir signalé, cela nous permet de corriger immédiatement. Nous espérons pouvoir vous offrir une expérience bien plus fiable lors de votre prochain passage.
C
Camo mille Google

Nous sommes venus pour manger la formule sur place. Nous sommes des habitués de cette formule, que nous consommons essentiellement dans le restaurant Sophie de Ste-Catherine, nous sommes très choqués de voir la qualité de la prestation dans celui de Brebières.. le service est compliqué, il y a un gros problème d’organisation avec un personnel éparpillé qui ne sait pas forcément quoi faire et à quel moment.. (remarqué lors de plusieurs passages) Nous venons souvent à des horaires variés (pour le goûter, le petit déjeuner ou encore le repas) , le gérant est très souvent sur place et nous l’avons déjà entendu dénigrer ses collaborateurs et même auprès de connaissances à lui avec lesquelles il déjeunait près de nous. A aucun moment il n’aide ou ne conseille ses employés, même lors de gros rush, c’est assez peinant à voir. C’est dommage car ce restaurant ci ne reflète pas du tout la qualité de cette enseigne.

Réponse du professionnel : Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager ce retour aussi détaillé. Nous comprenons pleinement votre déception et sommes désolés que votre expérience à Brebières n’ait pas reflété la qualité que vous appréciez habituellement chez Sophie, notamment à Sainte-Catherine. Ce que vous décrivez ne correspond pas à l’esprit d’équipe et à l’accueil bienveillant que nous souhaitons transmettre dans nos boulangeries. Nous allons faire remonter votre message à la direction concernée afin que des actions concrètes soient mises en place. Merci encore pour votre fidélité et pour votre franchise, cela nous aide à avancer dans le bon sens.
C
Clai Dub Google

Extrêmement déçu, Je souhaite vous faire part de ma déception suite à l’achat d’un croque-monsieur dans votre boulangerie. Le produit était clairement de mauvaise qualité : il était presque vide, il manquait notamment le jambon, et le peu de garniture présente ne justifiait en rien le prix payé. De plus, le croque était brûlé et immangeable, et le pain était sec, vraisemblablement rassis. C’est vraiment regrettable, car je m’attendais à un minimum de qualité. Je suis très déçue de cette expérience et j’espère que vous tiendrez compte de ce retour pour améliorer vos produits.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes vraiment désolés pour votre déception et pour ce croque-monsieur qui n’était clairement pas à la hauteur. Ce n’est pas l’image que nous souhaitons donner de nos produits, et nous allons en parler avec l’équipe afin de vérifier nos préparations et leur cuisson pour éviter que cela ne se reproduise. Nous espérons que vous nous laisserez l’occasion de vous régaler lors d’une prochaine visite, avec un produit bien garni et parfaitement préparé. Avez-vous l'occasion de repasser prochainement pour rencontrer notre responsable et lui parler de cette expérience ? Au plaisir
F
Fabien Tetu Google

Très belle boulangerie avec une large gamme de produits, facile d’accès et très propre le personnel y est accueillant

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce super retour ! Toute l’équipe est ravie de savoir que vous appréciez nos produits. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. N’hésitez pas à revenir découvrir nos nouveautés… et pensez à demander votre carte de fidélité si ce n’est pas encore fait 😉 À très bientôt dans notre boulangerie !
N
Nora Bernard Google

Je cherche le thon 😡😡 plus vraiment top serveur pas dynamique pas du tous souriant

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été satisfaisante. Après vérification des photos, le thon est bien présent : il est mélangé à la sauce, ce qui peut donner l’impression qu’il n’y en a pas. Votre remarque sur l’accueil a également été transmise à l’équipe. Je vous souhaite une excellente journée,