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BOULANGERIE

Sophie Lebreuilly

Boulangerie · Camiers (62)

4,0 764 avis Ouvert
Sophie Lebreuilly — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Sophie Lebreuilly

Les boulangeries Sophie Lebreuilly, créées en 2014, sont des lieux de convivialité proposant des gourmandises sucrées et salées faites à partir d'ingrédients sélectionnés. L'enseigne met l'accent sur le partage, la générosité et l'authenticité, tout en s'engageant à limiter son impact environnemental.

PainPâtisseriesGâteauxSandwichesPizzaPâtesPain écureuilTartelettes chibou Click & CollectPossibilité de manger sur place (pizza, pâtes)Ouvert 7/7Programme de fidélité (Le Clan des So'Gourmands)

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 19:30
Mardi 07:00 – 19:30
Mercredi 07:00 – 19:30
Jeudi 07:00 – 19:30
Vendredi 07:00 – 19:30
Samedi 07:00 – 19:30
Dimanche 07:00 – 19:30

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Avis clients (764)

4,0
764 avis
5★405
4★154
3★79
2★53
1★73
B
BOUDARD Laurent

Regardez bien ! Quand, sur une devanture, le mot "boulangerie" n'apparaît pas, c'est que le cycle complet (pétrissage/façonnage/cuisson) n'est pas fait sur place, du moins l'intégralité de la production. Ce qui ne veut pas dire que la qualité n'est pas là. Bien que, dans le cas présent, il y a matière à redire. Ce qui est regrettable, c'est que ce genre de commerce soit capable de phagocyter une profession. Le "Marie Blachère" des Hauts de France. Triste époque !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons note de votre commentaire et de votre point de vue concernant l'évolution de notre secteur d'activité. Nous restons neutres face à votre ressenti sur les enseignes de notre type, mais nous tenons à apporter une précision essentielle : l'appellation légale de "boulangerie" répond à des critères très stricts en France. Contrairement à ce que vous supposez, l'intégralité de notre pain frais est bel et bien pétrie, façonnée et cuite sur place chaque jour, de A à Z, par nos propres boulangers dans chacun de nos points de vente. C'est ce savoir-faire artisanal, préservé au cœur de nos magasins, qui nous permet d'afficher fièrement notre identité. En revanche, et nous le partageons en toute transparence, cette fabrication sur place ne concerne pas nos pâtisseries ni nos viennoiseries, qui sont confectionnées en amont dans nos ateliers dédiés à Étaples et Wimereux. Notre ambition est simplement d'allier l'exigence du pain quotidien à une offre plus large pour nos clients. Nous espérons que ces précisions sur nos méthodes de fabrication vous apporteront un éclairage plus juste sur notre travail au quotidien. L’équipe Sophie LEBREUILLY
M
Marianne Lefebvre

Vraiment du grand n'importe quoi. Changement d horaires sans prévenir. A7 h on te répond il n y a pas de pain....dans une boulangerie....c est vraiment désagréable de se déplacer pour rien...ce n est pas la première fois j avais appelé pour savoir si ils étaient ouverts le 1 mai réponse oui et finalement fermé ! Ras le bol !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes sincèrement désolés pour ces désagréments… Pour le 1er mai, nous tenons à préciser qu’il n’était pas dans nos intentions de fermer. Des consignes gouvernementales de dernière minute nous ont malheureusement obligés à modifier notre organisation plus rapidement que prévu. Concernant le pain à 7h, nous comprenons que cela soit frustrant dans une boulangerie. Certaines fournées peuvent parfois être encore en préparation selon l’affluence ou l’organisation du matin, mais nous en échangeons en équipe afin de limiter au maximum ces situations. Merci malgré tout pour votre retour, qui nous aide à rester vigilants et à nous améliorer 😊
C
C R

Lors de mon séjour, arrivée à Sainte Cécile, je n’ai pas résisté à l’achat de petits choux fourrés. Ils étaient beaux et… croustillants ! Encore gelés… Franchement décevant malgré l’accueil agréable de la vendeuse.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes sincèrement navrés pour cette mauvaise expérience… Des petits choux encore gelés ne sont évidemment pas acceptables à la dégustation 😔 La plupart de nos pâtisseries sont confectionnées dans notre atelier central avec des matières premières rigoureusement sélectionnées, puis passent par un procédé de surgélation garantissant qualité et conservation optimales. Elles doivent ensuite être parfaitement remises en température avant la vente, et il semble qu’ici cette étape n’ait pas été correctement réalisée. Nous sommes toutefois ravis que l’accueil de notre vendeuse ait été agréable 😊 et nous en échangeons en équipe afin de renforcer notre vigilance sur la préparation des produits.
A
Amandine Berquet

Très contente de ma première visite à la boulangerie de Camiers ! Des offres intéressantes et des produits de bonne qualité 😋

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour positif ! Votre satisfaction est au cœur de nos priorités. L’équipe se réjouit de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir nos produits du moment.😁
b
bidou Bidou

Nous avions réservé 4 pains et nous les avons paye. Triste de venir les rechercher et ils n’avaient pas été mis de côté. Ce n’est pas la première fois et cela montre un manque de professionnalisme.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous présentons nos excuses pour ce manque de professionnalisme. Il est regrettable que votre réservation n'ait pas été honorée, surtout pour une commande déjà réglée. Nous faisons un point immédiat avec l'équipe pour corriger la gestion des réservations et éviter que cela ne se reproduise. Cordialement
F
Francis Lefevre

a 8h20 un samedi qui s annoncé ensoleillé, plus de baguette sophie, cette fois contrairement au week end de l enduro il y avait croissant et pain au chocolat

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous présentons nos excuses pour cette rupture de stock sur notre baguette Sophie dès 8h20. Malgré nos prévisions, le succès de ce samedi ensoleillé nous a surpris plus tôt que prévu ! Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter de nos viennoiseries cette fois-ci. Nous ajustons nos fournées pour que la Sophie soit au rendez-vous lors de votre prochaine visite. Au plaisir de vous revoir
E
Eric

Arriveront-ils un jour à faire des viennoiseries, pas cramé ?

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous présentons toutes nos excuses pour ce croissant trop cuit. Cela ne correspond absolument pas à nos standards de qualité chez Sophie Lebreuilly. Nous remontons immédiatement cette information à notre équipe de boulangers pour ajuster les cuissons. N'hésitez pas à demander un échange directement en boutique lors de votre prochain passage, nos équipes le feront avec plaisir.
M
Manuel De Freitas catanho

Nous venons régulièrement à Sainte‑Cécile et, comme beaucoup, nous passons à cette boulangerie le matin pour les enfants. Pourtant, encore une fois, aucune viennoiserie disponible dès l’ouverture : pas de croissants, pas de pains au chocolat, pas de chouquettes. Comme il ny a pas d'autre boulangerie dans les environs nous navons pas le choix. Nous nous rabattons sur des mini‑beignets… et sur 6 au chocolat, seuls 2 l’étaient réellement, les autres étaient fourrés aux fruits rouges. Heureusement que les enfants n’ont pas d’allergies. Et pour un week‑end d’affluence comme l’Enduropale, ne pas anticiper c’est vraiment décevant. Dommage. J'espère sincèrement que l’équipe saura se reprendre

Réponse du professionnel : Bonjour Manuel, Je comprends que l'absence de viennoiseries variées dès le début de la matinée a pu être frustrante, surtout lors d'un événement important. Vos remarques sur les produits inappropriés sont bien prises en compte.

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