Sophie Lebreuilly

Très déçue de mon passage ce matin. Je suis venue acheter des baguettes et on m’a indiqué qu’il fallait attendre 5 minutes pour la prochaine cuisson. J’ai donc expliqué que j’allais juste chez le fleuriste à côté et que je revenais dans 5 minutes. À mon retour, on m’annonce finalement que les baguettes ont été vendues et qu’il faut attendre encore 15 minutes. Ce que je trouve vraiment dommage, c’est qu’on ne m’a à aucun moment proposé de les régler à l’avance ou de m’en mettre de côté, alors que la vendeuse savait visiblement qu’il y avait de l’attente et du monde. Je comprends qu’il puisse y avoir du monde et des imprévus, mais dans ce cas il aurait été simple de prévenir ou de proposer une solution. Il y as clairement un manque d'organisation et de considération des clients Je suis donc partie chez votre concurrent...

Quelle merveilleuse découverte à Nœux-les-Mines. Les tartelettes briochées sont absolument délicieuses. Le choix en vitrine est impressionnant et donne très envie de tout goûter. J'ai craqué pour celle au caramel avec ses éclats croquants sur le dessus, un vrai régal. C'est l'adresse idéale pour une pause gourmande réussie.

Je ne suis jamais déçu par la boulangerie Sophie, aussi bien pour les baguettes que pour les viennoiseries qui sont très bonnes. En revanche, je trouve qu’il n’y a pas énormément de choix au niveau des pâtisseries, gâteaux. Mais à part ça, je recommande cette boulangerie sans hésiter !

La réponse de votre part concernant que ma cagnotte n'augmentait pas aprés mes passages en caisse alors que je passe ma carte de fidélité est complétement à coté de la "plaque" Celui oe celle qui répond devrait etre plus consciencieuse ou n'est pas capable de répondre à la question. Me remercier de mon retour positif préte à sourire

Une expérience très particulière aujourd’hui, on arrive, une vieille dame est devant nous, la caissière c’est clairement foutu d’elle car madame avais du mal à parler, elle et sa collègue n’ont pas arrêter même quand cette petite dame est sortit, de plus cette caissière n’étais vraiment pas agréable, et le pain qu’elle nous as donner étais très sec et dur…franchement je suis un habitué de chez Sophie mais là je suis plus que déçu !!

3 étoiles pour la cuisine avec une question : pourquoi les croissants fourrés à la crème ne sont pas toujours de la même qualité dans cette boulangerie ? un jour, crème onctueuse, croissant généreusement fourré. le lendemain, à peine fourré avec une crème de mauvais flanc patissier tout sec. #shrinkflation

Bon pain, bonne pâtisserie mais ce qui est dommage c'est les places de stationnement plusieurs fois impossible de se garer alors qu'il n'y a qu'une ou voir personne dans la boulangerie et ça c'est un gros problème je préfère aller à la boulangerie d'à côté et pas faire le tour 5 fois pour pouvoir me garer cela est un gros problème car basic fit prend totalement tout le parking malgré les panneaux.

Achat de deux gâteaux pour un moment en famille. La présentation est top, et les étiquettes très lisibles sur la composition/le nombre de parts. Le personnel a été de très bon conseil et agréable et ... tout le monde s'est régalé 😃 belle découverte !

Le pain est de bonne qualité. On peut le conserver sans problème plusieurs jours ....ce qui n' est pas toujours le cas de certaines boulangeries dites artisanales . L 'accueil est agréable et le service efficace. La carte de fidélité est avantageuse. A noter la bonne surprise du moment...les galettes frangipane très bonnes et à un prix abordable.

Plusieurs fois que je viens dans cette "boulangerie" et je ne sais pas si on est à la pharmacie, la poste, ou la préfecture, tu rentres dedans il est 8h tu ressort il est 17h15, il ne faut pas être pressé, une vendeuse pour 30 clients, même en heure de pointe !!, tu demande une baguette classique, tu ressort avec une baguette aussi noir qu'un fond de carter d'huile, tu demande un pain campagnard non coupé, t'arrive chez toi il est en tranche 😳, étant client fidèle de sophie lebreuilly, celui de Nœux les mines n'est clairement pas à la hauteur de porter ce nom, je me serai arrêté chez "boulangerie discount" j'aurai compris mais pour le prix ça n'en vaut carrément pas la qualité ni du service, ni du commerce, ni du produits, 50 boulanger derrière les fourneaux pour 2 serveuses en heures de pointes, avant de vouloir produire faut savoir vendre, à fuir clairement !!