STÉPH & ALEX. Feuquieres-Vimeu

Réponse du professionnel : Houllaaaaa Bonjour l’ignorance. Oui madame, IGNORANCE, c’est bien comme ça que je vous appellerai. Premièrement: - Soyez rassurés, Mon PAPA, qui était aussi mon Fomrateur et très content de ce qui est devenu ça boulangerie, et il est très Fière de Travailler à mes côtés ( c’est réciproque ☺️) Deuxièmement: - Pour les croissants, effectivement il y a bien la matière grasse, cela s’appelle plus communément du BEURRE, Oui (BEURRE Normandie Elle&etVire avec qui nous travaillons depuis 3 ans maintenant), mais ça vous l’ignoriez. Troisièmement: - « 🥖Le pain Dur🥖🏠 » Cette phrase que vous IGNORANCE avez écrite me faits rire.🤣 Il suffisait de demander à l’autre l’équipe de Vente, (qui est aussi là pour satisfaire notre clientèle) une baguette pas trop cuite si vous avez du mal à le manger, «  Oui madame comme vous l’IGNORER, dans ce Monde, il y a des gens différents avec des Goûts différents. Nous dire que votre pain ce jour-ci étais pas à votre goût, ( je le conçois ), à dire qu’on fait du pain dur ( ça ne veut strictement rien dire 🤔) Quatrièmement: Il faudrait penser à sortir un petit peu IGNORANCE, de votre zone de confort🏠. Effectivement nous faisons des plats cuisinés🥙, moi j’en raffole, à chaque fois que notre chef cuisinier nous en fabriquer de nouveau😜. Tout cela pour vous dire IGNORANCE que le métiers de la boulangerie change et ce diversifie. Mais il n’y a que les gens qui s’intéresse à ce 🌍 actuel ou nous vivons qui pourrait le comprendre, Et là je vois que vous encore une fois l’IGNORIEZ. Me reste-t-il plus qu’à vous INVITER dans notre entreprise à venir nous rencontrer, voir l’équipe ce faire plaisir à frabriquer tous ces produits, pour avoir tous les jours un super achalandage de produits différents 🥖🥙🍞🥪🥐dans notre magasin. On Mais je pense, que mon invitation restera sans suite de votre part, cela fait-il peut-être trop de choses à apprendre pour vous!!!! Au plaisir de vous relire, Ont n’a bien rigolé avec nos équipes 🤣🤣🤣🤣🤣, a très vite. Cordialement. Alexandre LAMOTE —————————————————————————————————————————————————— J’aurais bien voulu avoir ce discours avec vous au magasin. Effectivement, je devient extrêmement irritable quand ont s’en prend à notre entreprise, qui en soit ne tourne pas sans ces ÉQUIPES. Étant une entreprise à taille humaine ou tout le personnel n’admet en aucun cas que l’on remette leur travail en doute. Il me tient forcément à cœur de défendre Leurs travaux…. ( car oui, ils n’ont pas qu’un TRAVAIL, mais belle et bien un ((( MÉTIER))) dans leurs mains. Ce même TRAVAIL qui m’as était donné d’apprendre par mon PÈRE ( Thierry LAMOTE ). En tant que professionnel nous devons défendre notre MÉTIER DE TOUTES ATTAQUES infondés de quelques personnes qu’il soit. Je m’en excuse par avance de vous avoir fait du TORT, Et réitère notre invitation dans nos Entreprises. ( C’est belle et bien l’avantage de n’avoir rien à cacher, quand on fabrique entièrement les produits que l’ont vends).