Aki Boulangerie

Très bonne boulangerie Japonaise dont j'ai l'habitude de passer de temps en temps. Les galettes des rois ont des saveurs originales et savoureuses ! Le matcha muffin reste ma viennoiserie préférée. Les daifuku sont vraiment très bon aussi, surtout le passion. Malheureusement la note attribuée n'est pas dû à la nourriture mais aux services. En effet, lors d'un de mes passages, un des employés ma snobé pour favoriser et laisser passer un client devant moi parce qu'il était Japonais alors que c'était à mon tour de passage et que j'étais devant lui dans la fil. Et a ensuite prit ma commande en fesant comme si je n'était pas déjà décidé à choisir ma commande.

Je suis venue ce jour avec mes deux parents. J'ai connu la boulangerie il y a longtemps, la baisse de qualité (malgré des visuels très instagramables) est nette malgré la hype aujourd'hui. J'ai pris un macha prêt en litteralement moins d'une minute, j'étais surprise par une telle rapidité - en le goûtant le goût et la texture etait très médiocre (j'en ai chez moi donc je connais bien le goût "normal"). En bref, il est préparé en masse, ce qui permet certes un débit rapide et de faire du chiffre, mais une qualité très médiocre (pas sûre par ailleurs de l'origine japonaise du matcha, terreux et amer). Cela coûtait 6 euros. Nous avons aussi pris un thé "classique" : 5 euros pour... un sachet papier dans un petit gobelet en carton. La patisserie au thé vert (Hibuki de mémoire) est très sucrée et quelquonque, là aussi pour un prix élevé. Enfin, les serveurs veulent servir plusieurs clients en même temps pour faire du chiffre (ils ne sont pas en tort, ce sont certainement les consignes), ce qui crée une cacophonie fatiguante. Bref, des jolis visuels, une clientèle d'influenceurs qui fait des stories et un rapport qualité-prix plus que discutable. Une adresse qui tourne pour faire du chiffre et de la story Insta. Aucun rapport avec la finesse et la qualité japonaise. Pour donner envie de revenir il faudra retravailler certains points.

Le problème de cette boulangerie est l’employé aux cheveux bouclés .. je vais très souvent chez aki boulangerie et il rend parfois l’expérience malheureusement moins agréable qu’elle ne pourrait l’être. Je dois cependant admettre que depuis un petit moment cette personne semble moins agressive et plus patiente envers les clients ce qui m’a motivé à publier cette avis… Je remercie donc les efforts effectués pour améliorer le service envers les clients dans cette endroit que j’apprécie beaucoup ! À part cela je trouve tout vraiment très bon chez aki Boulangerie. En passant par les plats préparés, le pain de mie et les pâtisseries.

Une Galette des Rois unique aux saveurs du Japon ! La Galette des Rois 👑au sésame noir de chez Aki est une pure merveille ! Le goût intense et torréfié du sésame se marie parfaitement avec la pâte feuilletée. Un vrai régal😋, très original. J'ai eu la chance de trouver la fève ! C'est un excellent signe pour bien commencer l'année. Les variantes au matcha ou façon dorayaki sont aussi très tentantes. C'est ma boulangerie préférée à Paris pour retrouver les saveurs du Japon dans des pâtisseries françaises raffinées.

Bonjour. La meilleure boulangerie japonaise de Paris. Photos issues des choix de buches 2024 et dernières photos de janvier 2026

Comme a chaque fois depuis des années, passage obligé quand j arrive sur Paris. Toujours aussi bon 👍🔥 bravo 👏😘 n hésites pas a tester leur melon pan, comme le amande /macha que j ai essayé ce matin. Incroyable 🤩🤩🤩 et j avis tester celui en photo dans la journée 😁🤟

J’adore cette boulangerie, pour être venue plusieurs fois, la personnel est toujours sympathique, je recommande d’y aller pour les douceurs, le melon pan yuzu fraise, le mille crêpes matcha ou les mochis mais je doute que vous soyez déçu par quelconque pâtisserie. Par contre il y a peu de places assises donc prenez les plutôt à emporter.

J’appréciais énormément cet établissement à la base. J’ai récemment rencontré un petit souci : comme vous pouvez le constater, les crèmes brûlées au matcha n’ont pas pris. Je leur ai montré les photos, et la seule réponse a été « ah désolé », sans proposition de remplacement ni geste commercial. Très déçu, on voit clairement que ces produits ne sont pas consommables.