Boulangerie · Paris (75)
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Archibald est une boulangerie artisanale et engagée à Paris, spécialisée dans le pain au levain naturel. Ils utilisent des farines biologiques soigneusement sélectionnées et des procédés de fermentation longue pour offrir des pains de caractère, alliant plaisir et nutrition.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 10:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:00 |
| Mercredi | 10:00 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 19:00 |
| Samedi | 10:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
Déçu du changement, avant les sandwiches étaient ok et les desserts incroyables mais ils ont tout changé j’ai testé mais je ne reviendrai plus c’est très cher et pas terrible en goût.
enthousiaste par l'idee de tester une nouvelle boulangerie de qualité de le quartier, cette visite m'a déchanté. l'employé le moins souriant de paris qui met sa musique aussi fort qu'en after vous fait bien comprendre que ce qui compte c'est son confort à lui, pas votre. la brioche au chocolat, chère fut quant à elle quelconque.
Super boulangerie et super vendeur, qui guide le client dans le choix du pain! Je recommande
Vendeur exceptionnel, qualité des produits top. Je ne peux vraiment que recommander. Meilleure boulangerie de Paris
Une qualité imbattable, des prix incroyable pour le quartier. la patronne est vraiment super belle et gentille. sans compté le merveilleux vendeur toujours souriant et de très bon conseil. qualité qualité vraiment allez y !
Hygiène à revoir, ils servent les gâteaux et le pain sans gants ni rien.
Très belle boulangerie, accueil très chaleureux et vendeuse vraiment à l’écoute. Les sandwiches étaient délicieux.
Excellents sandwichs élaborés avec du bon pain en tranche au goût inoubliable et des ingrédients savoureux et de qualité. De délicieux gâteaux sont aussi proposés. Je recommande !
Un dépôt de pain,certe bon mais pas l’ambiance boulangère,pas de baguettes,pas de sandwich C’était mieux avant « comme »on dit
Cette boulangerie est tout simplement un régal. À deux pas de mon bureau je salive devant leurs sandwichs et desserts. Les prix ne sont pas excessifs pour une excellente boulangerie parisienne. Proche du Louvre et de la fondation Cartier je la recommande. Bande son super sympa quand on rentre. Je conseille à 400% aux touristes. Merci aux équipes de la boutique.
Je suis venu découvrir Sandwich Shop, la plus récente et la plus originale des boulangeries parisiennes de la Nouvelle Vague, appartenant à la dynastie Archibald. Spécialisée dans la restauration rapide pour les touristes et les travailleurs du 2e arrondissement, elle propose un assortiment de salades (les seules options sans gluten) et de sandwichs. J'ai pris un sandwich au poulet, une quiche et un croque-monsieur (les deux derniers chauds). La quiche et le croque étaient corrects : la béchamel et la moutarde du croque étaient un peu fades, mais le pain, frit, était délicieux. Le sandwich, à 10 euros entier et 5 euros la moitié, met en valeur le meilleur atout d'Archibald : son pain. Les pains blancs sont préparés avec un levain liquide d'épeautre, ce qui leur confère une saveur riche et acidulée. Si vous venez pour une petite faim, ne négligez pas le pain et laissez-vous tenter par leurs pains en conserve ou leurs pains de campagne.
Qualité au rdv certes mais archi prix et archi petites portions.
Pas gouté les pains, juste 2 pâtisseries qui sont emballées n'importe comment par qqun qui n'en a rien à faire ou qui est très amoureuse en ce moment. Destruction assurée du sablé aux figues et répond du bout des lèvres avec ennui lorsqu'on ose lui poser des questions pourtant simples...
Une excellente Boulangerie qui fait que du pain au levain naturel et en fermentation longue, cela manquait vraiment au quartier. Nous avons adoré surtout le campas aux fruits et l’intégral.
Une petite boulangerie discrète, nichée à deux pas de la rue de Rivoli. Dès l'entrée, l'odeur caractéristique du levain se fait sentir, rappelant que c'est la spécialité de la maison. Le pain, préparé uniquement au levain, est toujours frais et proposé à la coupe. Une boulangerie ou je reviendrai sûrement car il est rare de trouver du vrai pain au levain malgré les très nombreuses boulangeries !!
Les sandwichs sont excellents! Et quel beau projet.. partir d’un bon pain pour faire un super lunch!!
C’est assez rare de trouver du pain bio de bonne qualité rien à dire et surtout les archi Choco sont une délice elles sont moelleuses
Le meilleur pain que j’ai jamais mangé!
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