Artisan Boulanger Pâtissier "Au Levain Naturel"

Merci au professionnalisme et particulièrement à Sarah, pour l'accueil ainsi que ses recommandations pour savourer de nouvelles saveurs. Toujours à l'écoute et avec sourire. Je recommande vivement. Effectivement pour les personnes aigris la bonne humeur doit être difficile à vivre. Merci encore pour votre bonne humeur. Bien cordialement à vous. Sally cliente régulière 😉

Nous sommes clients au quotidien de cette super boulangerie : pain, viennoiseries au top nous avons également fait fabriquer les pièces montées des baptêmes de nos petits enfants, les gâteaux xxl des anniversaires sans aucune fausse note depuis des années Merci à Sarah et son équipe pour leur accueil, leur professionnalisme et leur gentillesse c’est tellement rare de nos jours que ça mérite d’être noté À demain pour les baguettes et les viennoiseries !

Je tiens à remercier toute l’équipe de la boulangerie pour son accueil, sa gentillesse et son professionnalisme. J’ai passé un très bon moment à vos côtés et j’ai beaucoup apprécié l’ambiance chaleureuse ainsi que l’entraide entre les membres de l’équipe. Chacun a pris le temps de m’expliquer et de me conseiller avec bienveillance. Ma préférée reste cependant Sarah, qui a été particulièrement gentille, patiente et encourageante avec moi. Merci à toute l’équipe pour cette belle expérience ! 😊

Nous avons commandé notre gâteau de mariage dans cette boulangerie que nous connaissions . malgré quelques petits soucis qui nous ont mis en insécurité pour le jour j Le gâteau a été parfaitement à la hauteur de ce que l'on imaginé visuellement et gustativement parlant! un prix plus que raisonnable et un gâteau bien plus grand que ce que l'on avait imaginé Pour 40 personnes, nous avons pu faire beaucoup plus de parts. C'était un sans faute pour cette boulangerie qui propose des pâtisseries vraiment de qualités comme on en trouve peu aujourd'hui. Merci pour tout les mariés du 23 mai 🌸

Mais qu'est ce que c'est cette boulangerie où les vendeuses se permettent de parler aux clients 'crier' serait plus adapté absence de politesse..absence de respect..vendeuses surexcitées!! au lieu de reconnaître leurs erreurs, c'est mieux de dire que c'est la faute aux clients c'est tellement plus facile!! Il faudrait proposer aux vendeuses un stage pour apprendre la politesse, le respect la compréhension et le savoir parler en adaptant un vocabulaire approprié lorsque on travaille auprès du public. Cela fait 3 fois que je rencontre ce problème dans cette boulangerie, ainsi que d'autres clients qui m'ont raconté leurs péripéties avec les vendeuses. Décidément le respect n'est pas donné à tout le monde.

Nous avons passé une merveilleuse matinée au Au Levain Naturel à Rochefort ce matin. L'accueil était chaleureux et le service impeccable tout au long de notre séjour. Un grand merci à Sara , trois jeunes femmes incroyablement sympathiques et attentionnés qui nous ont servis avec charme et professionnalisme. Il était évident que le bien-être de leurs clients leur tenait vraiment à cœur. Le petit-déjeuner était exceptionnel : fraîchement préparé, délicieux et magnifiquement présenté – tout ce qu'il faut pour bien commencer la journée. L'atmosphère était détendue et accueillante ; nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Un grand merci à toute l'équipe ! Nous reviendrons sans hésiter !

Boulangerie que nous allons depuis très longtemps. Toujours attentionné avec la clientèle. Les produits sont bons. Sara et Déborah contribuent fortement a la venue des clients. Elles sont toujours accueillantes, souriantes. Je recommande cette boulangerie les yeux fermés.

Nous avions enfin trouvé une bonne boulangerie avec de très bons sandwiches américains à emporter toute l année 2025 . Nous appelons un samedi on nous répond pas d’Américains le samedi et aujourd’hui nous appelons à 13h10. On nous dit plus de sandwich après 13 heures pour des gens qui ont leur pause déjeuner en décalé et qui venons régulièrement je trouve cela un peu abusé . Je suis très déçue et je pense que je ne reviendrai pas. Quel dommage les sandwiches étaient excellents mais nous ne comprenons pas les horaires de sandwichs chauds. Nous sommes également commerçants et nous sommes déçus

Je m'excuse platement auprès de la serveuse pour avoir osé prendre quelques secondes de réflexion devant la vitrine. Mon indécision a visiblement gâché sa journée, à en juger par son air agacé et son ton sec. Le clou du spectacle ? Un 'trop tard' catégorique quand j'ai proposé de faire l'appoint. On sent une vraie passion pour le service client... ou peut-être est-ce un concept de boulangerie ? Dommage, j'irai dépenser ma monnaie (et mon sourire) ailleurs à l'avenir."

Nous adorions les royaumes de l'ancien propriétaire, ceux du nouveau propriétaire sont moins bons notamment au niveau des fruits confits qui me semblent industriels maintenant... Dommage de cette économie financière du propriétaire qui a un gros impact sur le goût...😭