Aux délices d’aujourd’hui

Personnel sympathique, c'est déjà ça ! Pâtisserie surprenante et pas désagréable, variété à disposition (c'est grâce à cela que je mets 2*). En revanche, malgré toute la bonne foi du monde, Sarmates depuis bien long, c'est relativement désagréable de finir avec du "pain de la veille" ou du moins c'est le ressenti, sympathique pour dépanner, qu'on ne me dise pas que je suis de mauvaise foi, 1 fois ça arrive, 2 pas de chance 3 ça fait beaucoup la non ? (visite espacé de 2 mois approximativement). Comme je disais, sympa pour dépanner, en cas d'extrême nécessité.

Quelle déception. Nous avons acheté 2 courchevel dont un rassis la crêpe se cassait sur tout le gâteau et la creme gout chimique. Pourtant nous avions pris des vienoiseries la semaine d avant et nous nous étions régalé. C est dommage car nous sommes sarmates. Je ne mets que 2 pour la qualité des produits par contre l ambiance et le service ils sont aimables et irréprochables. C est dommage.

Excellent Fraisier réalisé pour l anniversaire de notre Fils , accueillante souriante et efficace Merci 👍🏻

J’ai commandé un opéra et un autre gateau a la meringue avec des fruits rouges (je ́ne me rappelle plus le nom), pour le repas d’anniversaire de mon mari, ils étaient très très bon, un petit goût de reviens y, merci beaucoup et à bientôt.

Vendredi, heure du goûter pour les enfants, étalage rempli a 30%. Pas de pains au chocolat, que des croissants a 1,20€ et pas fameux.... enfants déçus. Dommage pour cette boulangerie de proximité qui a du potentiel si l'on propose des bons produits en quantité, quitte a faire des promo fin de journée pour la gestion du stock et minimiser les pertes. Le service est agréable mais ca ne fait pas tout.

10 jours dans la région. J'ai été déçue par la qualité du pain qui n'est pas assez cuit (baguettes non dorées) et qui est très fade au goût. Les viennoiseries sont insignifiantes. Dommage car la qualité est importante pour les petits commerces, déjà qu'il y en a de - en - dans les villages.

Je trouve que les prix augmentent trop par rapport à la quantité surtout sur les gâteaux Vous allez à 10h du matin aucune viennoiserie le vendredi 26 dec .Pour moi c'est une boulangerie de dépannage.Faites plus d'effort sermaises à besoin d'une bonne boulangerie comme vos anciens prestataires avec plus de choix .Merci et bon courage

Très bonne boulangerie pâtisserie où travail et rigueur sont au rendez-vous ! Les pâtisseries sont très bonnes et la pâtissière c'est du haut niveau ❤️😉 Plein de bonnes choses pour la suite !

RÉPONSE À VOTRE RÉPONSE : C'est d'un commun accord avec mon beau père que nous avons choisi de mettre sur son compte puisque nous nous partagions la note à la fin du mois. Mon avis n'est pas plaisant mais il est respectueux. Je ne vois pas quel rapport avec le fait d'avoir travaillé ou non dans une boulangerie. Si les habitants sont pour la quasi totalité d'accord pour dire que les produits ne sont pas bons, c'est qu'il y a quelques chose à revoir. Je suis navrée de voir que vous avez pris ce commentaire constructif de la sorte. Je n'écris pas des avis pour faire plaisir ou pour être méchante, j'écris simplement des avis honnêtes, avec le positif mais aussi le négatif. Ne vous en faites pas, je ne viendrais plus dans votre commerce, aucun soucis pour ça. ____________ J’ai passé quelques mois à Sermaises & j’ai eu l’occasion de manger plusieurs produits de cette boulangerie, parce que c’était la plus proche & que parfois nous n’avions pas vraiment pas le choix. Malheureusement les produits ont été à chaque fois décevant & parfois même à la limite de l’immangeable, sans exagération. Le pain est aléatoire : il y a de rares jours où il est bon, & le reste du temps il a l’air totalement rassis. Le dessous est dur, la cuisson est vraiment mauvaise. Les viennoiseries sont soit trop grasses, soit extrêmement sèches. Aucun juste milieu. Le feuilletage des pains au chocolat ou croissant est mauvais aussi. Les gâteaux sont vraiment pas ouf.. beaucoup trop sucré, avec des produits qui semblent être de mauvaise qualité (comme par exemple l’éclair au café qui a un goût de vieux café soluble très dilué dans beaucoup d’eau sucrée + pâte à choux texture papier). C’est regrettable car c’est un joli commerce & que l’accueil est si chaleureux & agréable, la patronne est très gentille & souriante. Je ne sais pas si ce sont les pâtissiers/boulangers, les recettes, ou les produits qu’il faut changer, mais vraiment c’était devenu une punition de devoir prendre du pain ou autre chose. Nous avons fini par ne plus rien prendre du tout quitte à devoir faire de la route pour aller jusqu’à Malesherbes ou Étampes pour avoir quelque chose de correct. Le sujet arrive souvent sur la table lorsque nous rencontrons des habitants de Sermaises & tous sont d’accord pour dire que c’est la première fois que la boulangerie fourni des produits de si mauvaise qualité dans le village..

Très bonne boulangerie. Accueil chaleureux. J'y suis passé plusieurs fois et je ne suis jamais déçue.