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BOULANGERIE

BACKT boulangerie coffee shop

Boulangerie · Nantes (44)

4,7 134 avis Google Ouvert
BACKT boulangerie coffee shop — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de BACKT boulangerie coffee shop

BACKT boulangerie coffee shop est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Nantes (44000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 14:30 · 16:00 – 19:30
Mardi 06:30 – 14:30 · 16:00 – 19:30
Mercredi 06:30 – 14:30 · 16:00 – 19:30
Jeudi 06:30 – 14:30 · 16:00 – 19:30
Vendredi 06:30 – 14:30 · 16:00 – 19:30
Samedi 06:30 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (134)

Avis Google
4,7
134 avis
5★111
4★14
3★5
2★3
1★1
M
Mariana Mokrani Google

Ma boulangerie préférée de Nantes (après avoir habité dans 5 quartiers différents), je suis trop triste d'avoir déménagé à Paris !! Les viennoiseries sont incroyables et les gérants sont adorables !

Réponse du professionnel : Bonjour Mariana, merci beaucoup pour votre message :)
J
Jeanne Platz Google

Ce n'est pas la boulangerie la plus proche de chez nous, et pourtant c'est celle où l'on va ! Tout est parfait : la qualité des produits et l'accueil toujours souriant <3 Les viennoiseries sont très bonnes, et le pain aussi ! Les desserts idem jamais déçue, comme le snacking du midi (bref, tout est bon ^^). Mention spéciale au cannelball (pas sûre de l'orthographe!) <3

Réponse du professionnel : Bonjour Jeanne, merci beaucoup pour votre message 🙏
A
Aida Lorrain Google

Les croissants sont vraiment excellents ! Les meilleurs de Nantes je trouve. Le personnel est très sympathique. Les pains sont aussi vraiment très bons quoique je n'en achète pas souvent car un peu plus cher qu'ailleurs. Bon choix de thés et cafés. On peut manger sur place. Je n'ai pas testé les pâtisseries.

Réponse du professionnel : Bonjour Aida, merci beaucoup pour votre message :)
G
Gwen B Google

Cette adresse est réputée pour ses roulés à la cannelle mais moi je suis surtout fan de leur fondant aux pommes qui est une tuerie sans nom !! Vraiment excellent et bien beurré.

Réponse du professionnel : Bonjour Gwen, merci beaucoup pour votre message 🙏
A
Angelique Decagny Google

C'était une première fois pour nous dans cette boulangerie aujourd'hui 🤗agréablement surprise par l'accueil. Les deux vendeuses sont d'une gentillesse superbe et accueillante. bon professionnalisme. leur pâtisseries et boissons au top Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Angelique, merci beaucoup pour votre message 🙏
H
Helene Badin Google

Excellente boulangerie, de nombreux pains variés succulents et d'excellentes pâtisseries. Le tout servi avec le sourire.

Réponse du professionnel : Bonjour Helene, merci beaucoup pour votre message 🙏
r
racem cherni Google

Très belle découverte ! Les viennoiseries et pâtisseries sont excellentes, avec des ingrédients de qualité. Le café est très bon et l’ambiance est cosy. Le personnel est souriant et professionnel. J’y retournerai sans hésiter !

Réponse du professionnel : Bonjour Racem, merci beaucoup pour votre message 🙏
L
La Girelle Google

Véritables flat whites et autres cafés de barista. Un régal. Les canelbolle aussi sont divins.

Réponse du professionnel : Bonjour La Girelle, merci pour votre message :)
T
Tamara Jeanne Google

L’accueil était très agréable, la boulangerie est chaleureuse et il y a beaucoup de choix proposés. Mais vraiment mitigée pour ma part sur les pâtisseries.. Je me suis déplacée suite aux bons avis que j’ai vu, pour prendre des gâteaux pour une invitation. Ils ont été placés dans une boîte beaucoup trop grande et pas vraiment calés donc tout a bougé et s’est abîmé. Ce n’est pas très grave mais pas super joli quand on reçoit. Nous avons donc goûté des tartelette chocolat pistache, trompes l’œil vanille et marguerite. La tartelette était correcte mais pas très aboutie ni travaillée non plus, le décor un peu grossier et le goût de la pistache peu présent et synthétique. Les ingrédients ne semblent globalement pas du tout naturels : vanille avec un goût style arôme vanille chimique, idem pour le goût du sureau et de la fraise dans la marguerite. Nous avons été très déçus, ainsi que nos convives.. surtout au prix de 5€ la pâtisserie, on est presque sur les prix des meilleures pâtisseries du centre ville, donc on s’attend à quelque chose de plus travaillé et avec des produits frais . C’est dommage!

Réponse du professionnel : Bonjour Tamara, Merci d’avoir pris le temps de partager un retour aussi détaillé suite à votre visite. Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez apprécié l’accueil et l’atmosphère de la boulangerie, mais nous sommes désolés d’apprendre que nos pâtisseries n’ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons très au sérieux vos remarques, notamment concernant le conditionnement des gâteaux, qui n’aurait effectivement pas dû altérer leur présentation. Nous allons redoubler de vigilance sur ce point. Concernant les saveurs et la qualité perçue des ingrédients, nous souhaitons toutefois préciser que toutes nos pâtisseries sont réalisées sur place avec des ingrédients sélectionnés, et sans arômes artificiels. Cela dit, la perception des goûts reste très personnelle, et votre retour nous permet d’identifier des axes d’amélioration, notamment sur l’équilibre et l’intensité des saveurs. Nous comprenons également votre exigence au regard du prix, et nous sommes désolés que l’expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes ni de celles de vos convives. C’est effectivement dommage, et votre message nous aide à progresser. N’hésitez pas à repasser nous voir ou à nous contacter directement : nous serions ravis d’échanger avec vous et de vous faire découvrir d’autres créations qui pourraient davantage vous convaincre. Bien cordialement, L’équipe BACKT 🙏
O
Oksana Klimenchuk Google

C’est très délicieux et j’adore

Réponse du professionnel : Bonjour Oksana, merci beaucoup pour votre message 🙏
N
Natacha BOGGE ENON Google

Nous avons commandé des viennoiseries au Backt pour un événement organisé avec les intervenants de l’Apef, lors d’un petit déjeuner à l’agence du Rond-Point de Paris, située juste en face de la boutique. Un vrai succès ! Mention spéciale pour les « cannelles boller », de petites brioches à la cannelle absolument délicieuses. Elles ont fait l’unanimité auprès de nos aides à domicile, qui m’en parlent encore ! Merci au Backt pour la qualité de leurs produits et leur savoir faire maison qui vaut le détour ! Nous recommanderons sans hésiter dans cette boulangerie pâtisserie pour nos prochains événements !

Réponse du professionnel : Bonjour Natacha, merci beaucoup pour le message 🙏
A
Alexandre Pillon Google

Le pain est très bon. Un petit choix mais de très bonne qualité, ce qui montre le soin donné aux produits. Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Alexandre , merci beaucoup pour votre message :)
A
Alain Guillard Google

Excellents pain très variés. Brioches moelleuses et bûchettes de Noël superbes, colorées et originales..Tiramisu bien sûr mais aussi reine des neiges. Une bien belle découverte d'une boulangerie pâtisserie appétissante et un accueil des plus agréables accompagné par de judicieux conseils... Je recommande..

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