Bonjour, très déçu pour être passé chez vous courant du mois de décembre. Le gros pain Seigle 1 kg à 12 €, je l’ai encore en travers. Pas beaucoup de goût et en deux jours il était tout sec, rapport qualité prix une fortune, je ne recommande pas du tout.
Blé & Tradition
Boulangerie · Munster (68)
À propos de Blé & Tradition
Blé et Tradition est une boulangerie artisanale proposant des pains authentiques et nourrissants, façonnés à la main avec des ingrédients sélectionnés issus de l'agriculture durable. L'établissement met en avant des blés anciens et des levains naturels pour des saveurs uniques, tout en respectant le corps et l'environnement.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 18:00 |
| Mercredi | 07:00 – 18:00 |
| Jeudi | 07:00 – 18:00 |
| Vendredi | 07:00 – 18:00 |
| Samedi | 07:00 – 17:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (163)
De passage a Munster et téléspectateur de l'émission Ma meilleur Boulangerie nous avons voulu tester cette boulangerie qui nous avait fait forte impression...Résultat nous n' avons pas été déçu. le Kouglof et le pain y était excellent ....Un vrai artisan qui travail avec des produits nobles
Nous avons essayé le pain de plusieurs boulangeries déjà dans la vallée et pour le moment ils ont le meilleur :) .
Nous y allons régulièrement depuis notre installation à Munster et on adore ! Les pains sont tous très bons et pour les viennoiseries le plus difficile c'est de choisir ! Concernant le service, rien a redire ! Souriant et toujours disponible pour nous expliquer les différentes variétés et à l'écoute. Bref le 10/10 parfait, on ne s'en lasse pas ! 😋
Excellent boulangerie! En vacances dans la vallée de Munster, on a découvert l'endroit par hasard. Dès la première visite, on a été conquis. Le vendeur est super sympa, connaît bien ses produits et nous conseille en fonction de nos goûts et envies. Tout y est fait de manière artisanale avec un bon coup de main et des ingrédients nobles. Résultat: tout est délicieux, aussi bien les pains que les viennoiseries. L'offre varie d'un jour à l'autre, on ne se lasse jamais d'y retourner (trop déçu de n'avoir pu goûter leur Kouign-amann qui n'a été proposé que le lendemain de notre départ). A visiter absolument pour bien commencer votre journée 😉
J'ai découvert Blé & Tradition grâce à l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Nous venons de la région parisienne et depuis plusieurs années nous passons nos mois de juin à côté de Munster. Quel bonheur de vous avoir découverts ! Je ne vais pas rester assez longtemps pour goûter toutes vos spécialités... mais en 3 jours, nous avons déjà testé le Rouge d'Alsace, un pain extraordinaire ! Et un Nordique aux graines, un vrai "gâteau". Ça sera dur de vous quitter en fin de mois... Bravo et merci pour ce partage.
Accueil parfait et souriant. Les viennoiseries donnent envie et elles sont très belles. Nous avons acheté une galette qui était succulente. Nous sommes ravis. Merci
Merci pour l'explication de la bulle d'air à la cuisson! Comprenez tout de même ma frustration... Effectivement, si la cavité formée est un incident, alors oui le prix est juste. Mon commentaire ne visait que cela ... Et pas le reste de vos produits pour lesquels vous avez toute mon admiration. Au plaisir de retenter le strié. Bravo à toute votre équipe pour les beaux et bons produits et l'achalandage de la boulangerie. "Le strié est beau de l' extérieur... Mais vide à l'intérieur ... Trop cher pour ce que c'est...enfin ... Trop cher pour ce que ça semble être !!!"