Je viens de vivre une expérience extraordinaire en mangeant le pain à l'épautre de cette boulangerie. Franchement, on y revient, c'est obligé. C'est vraiment la meilleure boulangerie de la région, merci mille fois pour votre travail, au moins quelqu'un qui pense à notre santé. Je ne peux évidemment que vous conseillé d'aller voir, de goûter le pain, vous verrez..... Magnifique et merci encore au boulanger et sa conjointe (j'imagine)
Blé & Tradition
Boulangerie · Ribeauvillé (68)
À propos de Blé & Tradition
Blé & Tradition est une boulangerie artisanale proposant des pains authentiques, nourrissants et élaborés avec des ingrédients sélectionnés issus de l'agriculture durable. Avec deux adresses à Munster et Ribeauvillé, l'établissement met en avant les blés anciens et les levains naturels pour des saveurs uniques.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 18:00 |
| Mercredi | 08:00 – 18:00 |
| Jeudi | 08:00 – 18:00 |
| Vendredi | 08:00 – 18:00 |
| Samedi | 08:00 – 13:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (80)
Merveilleuse boulangerie avec de belles spécialités alsaciennes, parmi les meilleures que nous ayons rarement goûtées. Nous avons découvert cette adresse de passage à Ribeauvillé, je recommande les yeux fermés !
Vendeuse de bon conseil et très sympathique, même en fin de journée. je suis reparti avec un pain à la farine d'épeautre...que j'ai pu conserver sur une semaine ; un régal !
Boulangerie que je recommande trés chaudement. Pains et patisserie délicieuses avec des farines d'excellentes qualités. La patronne est toujours de bonne humeur :), passionée et de bon conseille. Merci à vous deux de préserver notre santé et nos papilles par de la qualité et du respect 🙏 Alain
Tres bonne boulangerie, le pain et croissants sont tres bon, sa vas devenir ma boulangerie preferer
Je suis surprise d'une telle qualité 🌟 Celà se fait rare de nos jours. Des pains aux farines anciennes, des croissants fourrer à la demande, fourrages fais maison. Un délice et tout celà réaliser avec une grande précision. S'il pouvait y avoir plus de boulangeries de ce type et notamment près de chez moi, j'en ferai mon bonheur quotidien. Bravo 👏🏻
Superbe du bon pain et super croissants pains aux chocolats et brioches. La vendeuse super accueillante.
Super boulangerie VRAIMENT artisanale au levain fait maison, aux farines de blés anciens cultivés en permaculture par une petite coopérative, j’ai eu le droit à un cours sur le pain par la boulangère, je recommande !