Boulangerie B&S Nation

Personnellement j’aime beaucoup cette boulangerie. Les desserts aux graines de chia sont exquis 😋 Des sandwiches originaux sont très bons. Juste attention un jour vos tomates marinées piquaient un peu attention à leur fraîcheur. Vos croissants au beurre ? LES MEILLEURS QUE J’AI MANGÉ DE TOUTE MA VIE !!! Croustillant à souhait 🥳

Le meilleur flan de Paris ! Vous avez celui à la part, et, celui qu’ils font uniquement le samedi. Exceptionnel !!!! Les filles sont au top ! Accueil et service ! Ne changez rien 😉

On m’a souvent parlé de BS, place de la Nation, notamment pour ses trompe-l’œil et son flan. N’étant pas du quartier, j’ai donc fait un petit détour… que je ne regrette absolument pas. Au moment de récupérer ma boîte à plaisirs, je l’ai maladroitement faite tomber. La personne qui s’occupait de moi m’a immédiatement proposé de remplacer le trompe-l’œil qui avait pris un coup. J’ai refusé, puisque étant le seul responsable, mais elle a insisté…et moi aussi. J’ai finalement gardé mon gâteau cabossé, mais beaucoup apprécié le geste. À la dégustation, le trompe-l’œil à la cacahuète était excellent. Gourmand, parfaitement équilibré et très réussi dans son jeu de textures entre le praliné la mousse et la coque. Quant au flan, délicieux lui aussi. Peut-être aurait-il mérité une touche de vanille supplémentaire à mon goût, mais l’équilibre entre la pâte feuilletée (donc je ne suis généralement pas fan )et l’appareil à flan était impeccable. Une très belle découverte. J’y retournerai à la prochaine occasion… du moins tant que mon corps ne m’interdira pas officiellement de mettre un pied dans une boulangerie-pâtisserie.

⭐⭐⭐⭐⭐ J’ai eu une très bonne expérience dans cette boulangerie. Le pain est toujours frais, bien chaud lorsqu’on a la chance de l’acheter à la sortie du four, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Son goût est vraiment savoureux et on sent le savoir-faire artisanal. L’accueil est chaleureux, l’équipe est souriante et prend le temps de servir les clients avec gentillesse. La qualité est constante, ce qui donne envie d’y revenir régulièrement. C’est un vrai plaisir de trouver une boulangerie où le pain est aussi bon et où l’on est toujours bien accueilli. Je recommande cette adresse sans hésiter à tous ceux qui recherchent un excellent pain, frais, chaud et plein de saveurs. Une boulangerie qui mérite largement ses 5 étoiles !

Service rapide et aimable. Le flan est succulent 😋, bien vanillé, crémeux et pâtes croustillantes. La baguette 🥖 tradition excellente. Belle adresse pour les amoureux de pâtisseries 🥐🍰🥮🍮🥜

Le flan sésame noir 🖤 est très bon mais ca aurait été meilleur si la vendeuse m'avait donné un frais et pas celui en vitrine qui s'est pris le soleil en pleine face surtout avec la canicule. Le flan était tiède, ca a grave triggered mes papilles gustatives. Vraiment pas dingue de manger un flan tiède... D'ailleurs le sésame noir et le coco vegan n'existent pas en taille Small c'est vraiment mais vraimeeennnt dommage!!! Donc j'ai pris le medium que j'ai mangé entier... surtout la fin j'en pouvais plus 😅😂🫣 mais si ca avait été frais et pas tiède je n'aurais pas eu ce soucis 😬 J'avais déjà mangé leur flan classique à la vanille et vraiment il est dans mon top classement!! 🥵💛💛💛💛 La boulangerie paie pas de mine et le service est assez quelconque mais les flans sont pépites !!! Par contre attention les flans qui sont hors vitrine à côté de la caisse et à prix très abordables mais surtout très moches sont vraiment horribles j'en avais essayé un car je me demandais pourquoi y a 2 styles de flans, j'avais donc pris à la pistache et c'était infecte!!! Je comprends pas pourquoi ils proposent ceux la aussi... ok peut-être pour toucher à toutes les bourses mais la c'était vraiment dégueulasse... Ils ont une version pistache en vitrine plus beau et plus cher que j'ai pas encore tester mais je sais qu'il sera à la hauteur 😂

Je suis passée par hasard dans cette pâtisserie-boulangerie et j’ai trouvé les gâteaux vraiment très beaux. J’ai acheté une tarte fraise-framboise avec biscuit breton et ganache montée à la vanille, généreusement garnie de fraises et de framboises. Le visuel était superbe et le gâteau a fait son effet. En lisant les commentaires, j’étais un peu surprise, car de mon côté j’ai été particulièrement bien accueillie. La dame à la caisse n’est pas très souriante, c’est vrai, mais la jeune femme qui s’est occupée de moi a été charmante. Je lui ai demandé une plaque pour un anniversaire : elle l’a réalisée avec soin, a demandé le prénom de mon fils pour le graver dessus, et me l’a gentiment offerte. Concernant le gâteau, il était excellent : très frais, léger, pas trop sucré, vraiment bien équilibré. Je reviendrai sans hésiter goûter le flan à la pistache ainsi que le chou à la crème, souvent cités comme excellents. Je recommande donc cette pâtisserie-boulangerie à 100 %.

Excellente boulangerie à Nation, une vraie pépite ! Les pâtisseries sont incroyables et il y a énormément de choix. Tout est très bon et on sent vraiment la qualité des produits. Les gâteaux d’anniversaire sont super réussis, aussi beaux que bons. Les viennoiseries sont bien croustillantes et fraîches, et la tradition est vraiment excellente : bien croquante à l’extérieur et parfaite à l’intérieur. C’est clairement une boulangerie où j’aime revenir, tout donne envie en vitrine et on n’est jamais déçu. Une très belle adresse dans le quartier !

Une noix ? Non. Une coquille de noix. J'ai une molaire qui a failli y passer. Déjà, 12,50€ pour un sandwich sans viande, un cookie et une eau qui pik je trouvais ça un peu abusé, mais en fait j'ai compris : c'est une facture de dentiste. L'Épiphanie est passée, mais les fèves et les couronnes (dentaires) sont toujours là.

Je suis venue hier pour la première fois dans cette boulangerie hier et j’ai acheté 3 produits: - une part de flan à la pistache: très bonne, on sent bien le goût de la pistache - un chou à la crème: excellent, mon coup de cœur, la crème chantilly maison qui fourre le chou est incroyablement bonne - un pain au chocolat/Nutella: c’est la raison de mon 3/5, quelle déception, on ne sent absolument pas le Nutella, je pense même qu’il n’y en a pas! Alors que c’est justement la mention Nutella qui m’a fait acheter ce produit. Il y a clairement tromperie sur la marchandise. Je reviendrais quand même pour tester d’autres choses car c’est vrai que ce n’est pas le choix qui manque dans cette boulangerie où tout donne vraiment envie.