Boulangerie bo

Le personnel était très accueillant. Le cheesecake et le café étaient excellents. J’ai beaucoup apprécié l’ambiance, et je reviendrai sûrement pour reprendre le cheesecake, dont le goût était très équilibré et la texture magnifique.

Boulangerie bien située et au style ancien. Je déconseille l'achat du pain dans cette boulangerie. Avantages : -Elle est située près de la gare de Lyon et non loin du métro Ledru-Rollin. - Elle a un cachet, par son style à l'ancienne à l'extérieur et à l'intérieur. - Elle met en avant un côté artisanal. - Elle propose, des réductions sur les pains de la veille, plutôt que de les jeter. Inconvénients : - L'accueil manque de chaleur. - Le pain frais, qu'il soit tradition ou aux céréales, n'est pas de bonne qualité. Il durcit en moins d'un jour. Il manque d'aération et de moelleux. Je ne peux pas juger de la qualité des pâtisseries, n'en ayant pas goûté.

Il y a un vrai problème avec les nouveaux employés et la qualité a nettement baissé. L'une des serveuses était désinvolte, avec une hygiène douteuse (mains très sales). Son collègue, également nouveau, était totalement dépassé par le service et nous a apporté des croques froids. Heureusement que ce dernier rattrape le coup en étant poli et souriant, ce qui n'était pas le cas de sa collègue. Vraiment dommage.

Nous avons pris un roulé Cannelle et un pain au raisin. Les viennoiseries étaient bonnes et nous avons été bien accueillis. Il y avait des tables à l'extérieur mais pas de quoi sassoir à l'intérieur.

Jolie boulangerie, malheureusement les conditions d'hygiène laissent à désirer: la personne qui apportait des baguettes sortant du four en a fait tomber plusieurs par terre devant moi et d'autres clients, avant de les mettre dans le panier... J'ai trouvé les prix élevés pour une qualité moyenne. Le service était assez lent.

En ce 9/12, j’ai été accueilli par une employée particulièrement désagréable, avec une attitude limite irrespectueuse. J’ai dû vérifier moi-même la composition du sandwich, car elle affirmait qu’« il n’y avait rien sans viande », ce qui était faux. Dans ce type d’établissement, un minimum de professionnalisme et de respect envers la clientèle est indispensable. À ce jour, cette boulangerie ne répond clairement pas à ces exigences.

J ai pu goûter le gâteau Mont fuji aujourd'hui .Un vrai régal a travers toutes ces saveurs en bouche : Ce petit biscuit craquant surmonté de goût différents entre coulis de fruits framboise, amande marron et crème a réveillé mes papilles pour un moment gourmand Je vous le recommande . A déguster sans modération .

Sur un croisement de rue calme, cette boulangerie au décor soigné est le cadre idéal pour faire une petite pause. Les parts sont généreuses, les vendeurs sont charmants. Tellement gentils qu’ils m’ont offert un roulé et un cookie l’autre jour, merci monsieur 🍪❤️

BO, c’est mieux que bien ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas partagé une trouvaille culinaire Mais là, je me sens dans l’obligation J’ai découvert hier cette adresse par hasard (il le fait parfois bien…), je reviens dès le lendemain par raison, adhésion, conviction et passion Donc si tu es sur Paris, va jusqu’au 85bis rue de Charenton, dans le 12e, la boulangerie BO est une merveille, une pépite, un lieu extraordinaire aussi simple que sincère qui m’a subjugué par son emplacement, sa façade, son côté Art Nouveau pour la déco mais aussi et surtout pour le choix de viennoiseries, de pâtisseries, de pains, repaire pour bec sucré comme pour bec salé, son esprit authentique, ses serveurs sympathique, il n’y a pas de hic… Un lieu de vie, sur une place, digne d’un village, entouré de restaurants , qu’on y est bien What else ? Ah oui, tout est fait maison Et en plus, il y a une terrasse J’ai eu l’occasion de tomber sur le O de BO ou Olivier. C’est un maître ! Laissez-vous tenter, allez-y, poussez la porte, laissez-vous happer. Faites vous plaisir Digne d’un voyage au Japon mais je ne vous en dis pas plus… J’aimais le beau, j’adore BO

Toujours un plaisir de se rendre dans cette boulangerie. Anissa a toujours un mot gentil, une petite attention. Le patron est également très sympa! Je recommande: le danish de saison, le roll cake, le mythique Mr Kaneko qui reste ma pâtisserie préférée (chocolat orange), le Paris Brest, les petits pains salés garnis ou encore le far breton ! Ne passez pas à côté des créations du week-end: Danish salé maïs parmesan tomates, Danish bananes caramélisées + moelleux au chocolat ou encore le très addictif croissant pâte de noix noisettes et fleur d’oranger est un coup de cœur. Le plus difficile chez BO c’est de choisir…