Boulangerie - Café LABO

Les produits font envie dans la vitrine. En revanche j ai acheté un cookie gourmand à partager pour un dessert de repas entre amis. Quelle déception! Le vendeur m'a dit qu'il serait à la fois moelleux et craquant...il était très dur et surtout sec, je pense que le produit n'était du jour. Dommage!

Je suis passé vingt minutes avant la fermeture. Des gens super serviables la qualité des produits super je le recommande

J'espère que le gâteau 6.75 € la part a été fabriquer par un apprenti et non pâtissier de métier : le Glaçage était épais et gélatineux. La crème chantilly était lourde et grasse. Je ne vous recommande pas ! Déçu au vu du prix...

Arrivé samedi matin à l ouverture et des étalage vide aucune viennoisseries de sorties. La vendeuse nous dit c est samedi matin elles sortent plus tard euh .... pourquoi ouvrir à 6h30? Je trouve 2 part de brioche perdu je suis étonné et je demande si elles sont du jour, la vendeuse me dit oui je reste septique mais j ai un petit creux donc j en prend une. Nous rentrons a la maison et la DÉCEPTION elle date de la veille et nous avons payé le prix du jour!!!!!!! Bref grosse déception alors que j ai toujours vanté la qualité de vos produits la ce n est pas acceptable

Expérience mitigée au sein du Labo. Produit excellent, rien à redire sur ça. Par contre, l’accueil clientèle est à revoir pour une jeune personne. Formule de politesse peu présente, j’ai choisi un cookie qui s’est retourné et s’est « écrasé » sur sa main enlevant au passage du caramel. J’aurai cru qu’elle aurait d’elle même proposé un autre cookie mais ça n’a pas été le cas. Lorsque j’ai fais la demande, elle a certes été acceptée mais le jugement s’est fait ressentir « y’a rien qui est parti ». Il arrive qu’on ai des mauvais jours mais il suffit parfois d’une seule mauvaise expérience pour ne pas revenir.

Le labo, vous proposons une large gamme de pâtisserie / viennoiserie / boulangerie et snaking. Cela pourrait surprendre et se dire que la qualité des produits ne sont pas exceptionnelle mais détrompez-vous. Je me suis laissé surprendre par le Gascon en snaking qui était très bon. Vous y retrouverez des trompes l'œil en pâtisserie que rare font dans la région. Le labo, vos proposes aussi une salle pour pouvoir manger sur place. Et regarder les artisans faire le métier incroyable. Je me mettrai juste un petit bémol sur l'accueil, le faite de prendre une commande et l'information clientèle quand on veut ce restaurer sur place, où on trouve les couverts par exemple. Et la propreté des tables c'est important. Mais ce n'est que des petites points à améliorer.

Cela mériterait un petit tour à la plonge.. Exposer les cagettes de transport de produits sur le tour du labo cela ne donne pas envie d’acheter les produits qui sont d’ailleurs excellents 👍

Par chance, je ne vis pas près de cette boulangerie, car ses produits sont tout simplement extraordinaires. Cette boulangerie ne fait pas du pain, elle fait des miracles. Chaque baguette a l’air de sortir tout droit d’un conte de fées, les viennoiseries sont si bonnes qu’elles devraient être remboursées par la Sécurité sociale, et l’odeur à l’intérieur pourrait servir d’antidépresseur officiel. Sans compter tout le reste… On entre pour un croissant, on ressort avec tous les produits proposés et le sourire aux lèvres. Attention : risque élevé d’addiction et de retours quotidiens