Boulangerie Côte & Sucré

Contrairement à ce qui a été dit dans un commentaire précédent, les croissants sont vraiment très très bons. J’ajouterais même que ce n’est pas si facile de trouver des croissants d’une telle qualité. J’en ai fait ma boulangerie de choix pour tous les matins.

De passage à La Baule début Septembre, je me suis rendue par hasard dans cette boulangerie. Bilan mitigé. J'ai pris des cakes individuels. Ceux à l'abricot, citron et nature étaient délicieux. Celui à la pistache et aux cerises était desséché et dur. Celui aux fruits rouges était moisi à l'intérieur. Le flan et le far breton étaient excellents. La part de pizza végétarienne était bonne. Je mets 3 étoiles, bien qu'il soit difficile de se faire un avis fondé sur un seul passage. J'encourage cette boulangerie à continuer de faire les produits qu'elle propose mais à ne pas remettre sur le présentoir, les invendus de la veille (voire l'avant veille), et ainsi éviter des incidents sur leur qualité. Peut-être qu'il faut proposer un peu moins de produits mais que des produits frais chaque jour. En tous cas, si j'en avais l'occasion, je reviendrais et consommerai sur place. En cas de déception, c'est toujours mieux de pouvoir échanger avec le personnel.

Pain acheté en rentrant de la plage en fin de journée. La baguette était un peut ferme car sois disant c’est du pain au levin. En rentrant on a découvert des baguettes racies et moisies.

Je viens souvent. Les pains, viennoiseries et les salés sont de qualité. Une rare boulangerie ou l'on peut encore trouvé des baguettes moulées !! La jeune équipe de serveuses est souriante et sympathique. Je recommande ++

J’ai acheté un sandwich au thon à 6 €, et l’expérience a été très décevante. Tout d’abord, le pain était rassis. Mais le pire est arrivé dès les premières bouchées : j’ai découvert un morceau de plastique tranchant à l’intérieur du sandwich. C’est totalement inacceptable et dangereux. Je suis retournée immédiatement au comptoir pour le signaler. La serveuse m’a simplement regardée et m’a répondu “je suis désolée”, sans proposer de solution ni montrer la moindre réaction. Heureusement, une autre serveuse qui elle était très professionnelle et très agréable est intervenue et m’a proposé soit un remboursement, soit un autre sandwich. Avant même mon achat, cette même serveuse discutait avec une amie au comptoir. Elle disait devant tous les clients qu’elle avait hâte de terminer son service, qu’il lui restait encore 50 minutes et que c’était “trop”, tout en mimant un geste de se tirer une balle dans la tête. Je trouve ce comportement totalement déplacé devant la clientèle. De plus, elle faisait attendre les clients qui faisaient la queue parce qu’elle continuait sa conversation. Entre la qualité du sandwich, le morceau de plastique, le manque de professionnalisme et le prix de 6 €, je suis très déçue. J’espère que cet établissement prendra ce type de retour au sérieux.

De passage à la baule je cherchais une boulangerie pâtisserie et je suis entrée à côte et sucré. J ai pris des viennoiseries et une belle tarte fine aux pommes que j ai emmené chez des amis. Nous nous sommes régalés. L accueil dans la boulangerie tres agréable et une belle vitrine avec présentation soignée et propre. Je recommande

Dommage. Sans doute pain de sandwich et brownie de la veille...rapport qualité/prix pas au rendez-vous du tout!

Le musée de la viennoiserie rassie et de la serveuse endormie ⭐️ (1/5) Si vous cherchez des viennoiseries fraîches, passez votre chemin. Ici, le muffin est livré avec l'option "béton armé". J'ai sincèrement craint pour mes dents. Quant aux croissants, ils réussissent l'exploit d'être franchement mauvais, ce qui reste un comble pour une boulangerie. L'accueil, lui, vaut le détour. La serveuse offrait le spectacle mémorable d’un lendemain de soirée difficile. La tête enfoncée dans les mains, elle semblait souffrir en silence. Résultat : c'est nous qui avons dû tendre les bras au-dessus du comptoir pour récupérer nos achats. On a presque eu l'impression de la cambrioler. Ce n'était pas notre premier essai, mais la régularité dans la médiocrité force le respect. À chaque fois, c'est la même déception. À éviter absolument.

C'est un plaisir de déguster du fait maison 😍 merci a vous pour votre accueil a chaque fois agréable 🙂

La meilleure brioche de la région. Enfin une brioche digne de ce nom, un souvenir d enfance à chaque bouchée