Boulangerie de l'étang

Je m’arrête à 19h34. Les deux jeunes femmes me font signe que c’est fermé.. OK, je comprends. Plein de pâtisseries et de pain… J’étais venu acheter des pâtisseries pour 15 personnes et six baguettes. Je trouve simplement dommage, que à cette heure-ci, seul sur le parking, elle n’est même pas sortie la tête pour me dire « navrée » voir comme un commerçant « allez, venez, monsieur ».. bref une nouvelle époque. (Mais c’est bien là la différence entre une vendeuse et un gérant)

J’ai laissé une troisième chance à cette boulangerie encore une fois très déçu, le pain date d’il y a au moins un ou deux jours du comme de la pierre, honteux de faire payer du pain comme cela a déconseillé, je vous conseille plutôt d’aller dans la seconde boulangerie un peu plus loin

Cela fait plus de 20 ans que je vais dans cette boulangerie, quel dommage que les végétariens ne soient plus les bienvenus car pas assez "simples". Je n'oserai plus les déranger que pour le pain et les desserts, cela m'évitera d'être servie en insulte. Quelle idée c'est vrai de demander une pissaladière sans anchois ! Ce n'est pas comme s'il suffisait de couper entre les anchois...

Je suis déçue de voir que vous ne proposez plus Nice-Matin en salle le matin. C’était une vraie tradition et un petit plaisir apprécié par beaucoup de clients : prendre un café et le lire rapidement. Je comprends que certaines pages aient pu être abîmées ou arrachées, mais est-ce une raison pour supprimer complètement ce service ? Tout le monde n’a pas forcément envie d’acheter le journal pour le lire quelques minutes en prenant son café. Ce n’est pas la même chose que de pouvoir le consulter sur place, comme cela se fait depuis des années dans de nombreuses boulangeries et cafés. C’était un petit plus qui faisait la différence et contribuait à l’ambiance conviviale du lieu. Dommage de le supprimer pour quelques abus isolés. J’espère

La boulangerie est top ! Il y a beaucoup de choix, les produits sont vraiment bons, c’est facile de se garer et les serveuses sont très accueillantes

Habitante de Mougins, j’ai l’habitude de fréquenter deux boulangeries : celle de l’Étang et celle de Saint-Basile. Malheureusement, mon expérience à la boulangerie de l’Étang est de plus en plus décevante. Lors de plusieurs visites, j’ai constaté que le personnel effectue le ménage (aspirateur en pleine journée) avec des gants noirs, qui sont ensuite conservés pour le service des clients, sans être changés. Ces mêmes gants servent donc à manipuler le pain et les pâtisseries après avoir nettoyé les sols. Cela soulève de réelles questions d’hygiène, et l’on peut s’interroger sur l’intérêt de nettoyer pendant le service si les règles de base ne sont pas respectées. Par ailleurs, le service manque de fluidité, l’accueil est parfois peu chaleureux, et la compréhension des demandes clients pourrait être améliorée. C’est regrettable, car la boulangerie bénéficie d’un bon emplacement, mais plusieurs points essentiels mériteraient d’être revus, notamment la formation du personnel et le respect des règles d’hygiène.

Pour se rechauffer avons commandé avec mon compagnon un chocolat chaud chacun et une galette frangipane p Individuelle et une galette provençale (brioche) individuelle. Que ce soit le chocolat chaud et les galettes, c était très bon, un vrai régal heureusement car le prix des boissons mais surtout des galettes sont un peu élevé à savoir 4,30€ la frangipane et 3,50€ la brioche avec les chocolats chauds ça a fait 15€.

Honnêtement j'ai été très étonné et déçu de voir comment on traite les clients et le personnel... la dame d'un certain âge qui parle mal très mal aux plus jeunes. Elle claque le tiroir en lui criant dessus elle soupire elle lêve les yeux au ciel alors qu'elle est très compétente, três professionnelle, super gentille c'est comme ça que les jeune son dégoûté du travail. Une dame qui commande un café puis juste après demande de décaféiné elle lui répond « c'est trop tard » ?? Alors qu'elle a rien commencé encore! Si vous ne voulez pas travailler vous pouvez aller en retraite anticipée et laisser votre place aux plus méritant et aux plus motivés. J'espère vraiment que ce n'est pas la patronne parce que c'est très grave. Bon courage a la jeune qui était en caisse samedi continue comme ça j’espère tu va réussir ❤️