Jean-Luc Pelé Artisan Boulanger et Pâtissier

Une excellente boulangerie que je recommande sans hésiter ! J'y vais environ une fois par semaine depuis plusieurs mois et la qualité est toujours au rendez-vous. Les croissants et les pains au chocolat sont parmi les meilleurs que j'ai goûtés dans le sud de la France : toujours frais, croustillants et délicieux. Le choix de viennoiseries et de pâtisseries est excellent, le personnel est toujours accueillant et souriant, et la boulangerie est très propre. C'est aussi très agréable de pouvoir s'installer aussi bien à l'intérieur qu'en terrasse. Une adresse incontournable pour un bon petit-déjeuner ou une pause gourmande !

Très déçu !!! J'y suis allé avec des amis pour 2 chocolat, un café allongé et un cappuccino. Le service a été long et d'une amabilité inexistante... Quand aux boissons... Le cappuccino était fade et avoir du chocolat style Nesquik (en poudre) mal mélangé, c'est inadmissible pour une marque comme Jean Luc pelé. Ce n'est pas au client de subir l'humeur ou la mauvaise journée du professionnel en service.

Un vrai plaisir de venir chez Jean Luc Pelé à Mougins Tournamy ! On n’y revient pas pour la qualité des produits (puisque tout n’est pas bon à consommer, il faut le dire !), mais surtout pour l’équipe exceptionnelle qui fait toute la différence au quotidien. Un immense merci à Gérard, le responsable de boutique, toujours bienveillant, agréable et très sociable. Son accueil donne immédiatement le sourire ! Bravo également à Emmanuelle et Lisa, toujours souriantes, dynamiques et adorables avec les clients. C’est un endroit chaleureux où l’on aime prendre un café, faire une pause et profiter du moment… parce qu’ici, on prend aussi le temps pour vous. Et c’est devenu rare ! Merci à toute l’équipe pour votre bonne humeur et votre professionnalisme 👏

17h30, un samedi, 3 pâtisseries défraîchies qui donnent pas du tout envie, quelques pains restant, dont 2 baguettes au levain que je prends en pensant me régaler. Mais c'était la déception car je pense que ces dernières baguettes dataient de très tôt le matin pour ne pas dire la veille. Bref, je ne reviendrai pas.

Nous achetons notre pain de manière assez régulière chez Jean-Luc Pellet, et il faut reconnaître que la qualité des produits est au rendez-vous : les pains sont vraiment très bons, avec de belles saveurs et une vraie maîtrise. Cependant, nous avons déjà fait remonter un point qui, malheureusement, n’a donné lieu à aucun changement : le pain est très souvent beaucoup trop cuit. Il arrive régulièrement que nous descendions pour acheter du pain… et que nous repartions sans rien, car les miches sont très foncées, parfois à la limite du brûlé sur le dessus. C’est d’autant plus dommage que j’apprécie particulièrement le pain sportif. Mais une fois grillé, la croûte supérieure est tellement cuite qu’elle devient immangeable, au point de devoir être retirée. En discutant avec d’autres clients, ce ressenti semble assez partagé. Ce serait donc vraiment appréciable que ce point soit pris en compte, car il nuit à une expérience qui pourrait autrement être excellente. Petite parenthèse pour finir sur une note positive : les vendeurs sont adorables, vraiment sympathiques et accueillants — un vrai plus ! Nous achetons notre pain à la boulangerie de Mougins à Tournamy.

Le responsable est adorable et a une très bonne mémoire de ses clients ce qui est très rare mais très appréciable. Les viennoiseries sont a tomber et le grand café au lait avec une belle mousse aussi . A très vite

Il est des lieux où l’on vient pour la qualité… et où l’on revient pour l’accueil. La boulangerie de Pèle de Tournamy est un véritable havre de douceur : un cadre apaisant, des pains, viennoiseries et pâtisseries d’une grande finesse, et une atmosphère propice à la détente. Mais ce qui a véritablement illuminé notre passage, c’est la personne qui nous a servis. Une dame blonde, originaire du nord de la France et amoureuse de l’Espagne, dont la gentillesse naturelle, la politesse exemplaire et l’attention sincère transforment un simple achat en un moment chaleureux et mémorable. On vient pour le savoir-faire. On revient pour l’humanité. Au-delà de l’excellence des produits, c’est cet accueil d’une rare qualité qui nous donnera le plaisir de revenir très régulièrement. Merci pour ce moment.

Bonjour j’ai visité la boulangerie Jean Luc Pelé, à ma grande surprise l’accueil souriant aimable de Lisa l’employée pour ses compétences. Je le conseille à mes amis et à tous de venir ….

De la diversité des produits, à la présentation et surtout à l’accueil du personnel. Je recommande en tant qu’ancien pâtissier de métier ! Bravo

La tarte aux citrons est à revoir complètement, l’appareil à citron est dur, figé au goût écœurant de beurre, au lieu d’être crémeuse et au goût citronné, dommage c’est une recette simple à la base on ne s’attend pas à sa de la part d’un pâtissier.