Boulangerie de la Halle au Ble

Bonjour, J’ai récemment commandé un fraisier. Le service client était très chaleureux. Je suis cependant déçue par le gâteau, concernant deux points : •l’épaisse couche de sucre en grain sur le dessus •la crème du fraisier qui donnait avant tout l’impression d’être du beurre sucré Je m’attendais à ce que le fraisier soit de meilleure qualité ( texture plus légère, plus moelleuse, plus fruité).

Leurs pâtisseries sont très belle ainsi que leurs viennoiseries beaucoup de choix dans les pains que se soit pain spéciaux ou pain blanc tranché ou non tranchée et leurs sandwichs sont très frais et bon je recommande cette boulangerie et les vendeuse très souriante toujours bien apprêter et agréable à la vente

Viennoiseries congelé .. pepito pas bon malheureusement seul excuse de la vendeuse la pâte na pas levé correctement.. étant fils de pâtissier cela n’a pas été compliqué pour moi de me rendre compte que c’était juste un produit décongeler de la semaine qui avais été repassé..

On trouve ma femme et moi que les pâtisseries sont savoureuses. Ma femme me fit remarquer, un jour que nous étions devant le présentoir en train de reluquer quelques viennoiseries (ô volutes sublimes de beurre chauffé et de farine tendrement malaxé, que vous m'êtes agréables) du bout de son gant qu'un petit filet de bave (mais suffisamment irrigué en salive pour cavaler à une vitesse prodigieuse jusqu'à ma pointe de menton) coulait hors de ma bouche en cœur. Car j'étais à la fois ébahi et nerveux face à une part de tarte normande, quoi que mon cœur désira ardemment l'adultère avec un chausson au pommes que je poursuivait des yeux depuis sa sortie du four. Notre chien Tom, un golden retriever, montrait ses petites canines du bas car il était heureux, et bavait lui aussi. Nous échangeâmes quelques regards complices. Le supplice de l'attente pris fin. Tom agitait la queue comme un plumeau. Nous quittâmes la boulangerie, nous prîmes la première rue à droite et nous jetâmes nos doigts sur l'adorable paquet que nous désapèrent dans quelques mouvements habiles parfaitement synchronisés. Nous nous goinfrèrent et notre bon Tom se délecta de deux délicieux croissants que nous avions pris spécialement pour lui.

Une VRAIE boulangerie généreuse, une valeur sûre à Alençon. Pour le fun, j'ai pris la galette frangipane pour comparer avec les autres, un vrai régal, plus besoin d'aller ailleurs. Sans oublier l'accueil et le service, au top ! Merci !

J'ai acheté Pomme d'Alençon ainsi qu'une Galette Frangipane pour 6, un vrai régal!!

Une boulangerie absolument délicieuse ! Les pains et viennoiseries sont toujours frais et savoureux, avec un vrai savoir-faire. L’accueil est chaleureux et le personnel souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. On a envie de tout goûter à chaque visite. Je recommande sans hésiter !

Bonjour Une excellente boulangerie Toujours de bons conseils, à l’écoute Tout est très bon et envie de goûter à tout mais pas bon pour la ligne Des créations superbes en pâte à choux et nougatine , souvenir des anniversaires de mon mari et mon fils avec les plages du débarquement et tous les détails Merci à Mr Guillois Soutenons les Bonne journée

J'avais passé une commande que je suis allée réceptionner. J ai gentiment demandé en plaisantant si je pouvais avoir un petit cadeau est-ce que c'était mon anniversaire. Qu'est-ce que ça veut dire la maison n'a pas trop d'humour. Dommage d'invoquer la fermeture successive des artisans boulanger pâtissier mais de ne pas avoir davantage d'attention commerciale c'est ce qui fait le plus justement des indépendants. Le pain et la pâtisserie sont bons donc il faudra peu de choses pour que la clientèle demeure fidèle et le bouche à oreille fasse son oeuvre. Ceci étant juste un petit conseil un encouragement nous savons que la profession est dure pour l'avoir nous-mêmes exercices.

Une très bonne boulangerie, très bon pain, très bonne pâtisserie, des nouveautés qui donnent envie de tout gouter, et pour Noël de délicieux cake à l'orange qui a fait l'unanimité de mes invités. L'équipe est très sympathique