Boulangerie DERVAL - Cathédrale

LA boulangerie de Laval ! Pains, viennoiseries, gâteaux... tout est délicieux et fait à base de produits locaux. Je suis cliente depuis plusieurs années maintenant. Mention spéciale au pain plaisir aux graines, aux petites brioches et à la tarte Juliette :) Mais vous vous régalerez de tout !

Meilleure boulangerie de Laval ! Tout est excellent, le pain... les pains ! Et les pâtisseries ! Les chocolats ! Les sandwichs (avec des bons produits et abordables) ! Ajouter à cela que l’équipe est vraiment super, on est toujours bien accueilli. Bref, pas d’hésitation ! !

Franchement, les viennoiseries sont à tomber ! En revanche, un énorme défaut : cette manie de les tasser dans un sachet le plus petit possible. On voit bien que c'est la consigne vu le mal que les vendeurs se donnent à serrer les produits les uns contre les autres. Résultat : une fois sur deux, les viennoiseries sont toutes déformées ou aplaties. Vous voulez sans doute faire des économies de papier, mais tout de même. C'est dommage.

Indéniablement l’endroit où se trouve les meilleures viennoiseries et les sandwichs les plus gourmets (et gourmands). Néanmoins, les pâtisseries sont bonnes, mais ne me font pas atteindre l’orgasme culinaire pour un prix et une présentation qui nous y prépare. Le personnel est très agréable et attentionné. Dommage qu’il n’y ait plus de sacs.

Cela fait plus de 4 ans que je fréquente régulièrement cet établissement notamment pour ses pâtisseries (aussi délicieuses que belles à regarder et ça compte quant on reçoit ou on apporte le gâteau chez des hôtes !). Mentions spéciales pour les « Pop’Noisettes », leur biscuit signature et pour les brioches feuilletées au praliné (garnies généreusement !) que tous ceux qui séjournent chez moi découvrent forcément au petit-déjeuner ! Adresse que je recommande fortement.

Il y a beaucoup de très bons artisans boulangers pâtissiers sur Laval. La boulangerie Derval fait partie des meilleures. Les viennoiseries sont délicieuses avec de vrais croissants au beurre. La pâtisserie est également très gourmande. On trouve de grandes variétés de pain, tous excellents, ce qui permet de varier les plaisirs. Merci à vous d'être ouvert le dimanche dès 07:30. bravo.

Bjr, Achat à ce jour 25 janvier 2026: 2 galettes pour un total de 44€ dans votre boulangerie soi-disant le top des tops... Résultats : galettes manifestement pas fraîches. A ce niveau de prix, c'est tout simplement inadmissible. Rapport qualité prix scandaleux et réel sentiment de s'être fait avoir . Qualité indigne de la réputation affichée . Je déconseille fortement.

Bons produits, pain et viennoiserie, croissant, flan délicieux à l'ancienne et non de la poudre toute prête que l'on trouve ailleurs. Merci pour votre travail. Aujourd'hui 13 janvier 2026, quelle déception pour 2 galettes individuelles à la frangipane. Absolument aucun goût d'amande, comment est faite cette frangipane ? Enfin pour clôturer 7,80 euros les 2 parts c'est hors de prix et indigeste. J'ai fait confiance mais à ce prix c'est inacceptable. Ce jour 25 février, pris un flan très bon et classique, la part un peu plus grande serait sympa.🥳 Par contre clafoutis aux poires un peu trop cuit donc sec, dommage.

Nous avons acheté au stand Derval de la foire aux vins à l'espace Mayenne des pâtisseries elles sont belles mais l'intérieur est trop sec alors que le dessus avait une belle couche avec fruits rouges une couche au centre de la pâtisserie rendrait celui-ci moins sec nous étions 5 et tous avons eu la même réflexion dommage je n'ose imaginer sur un gâteau plus important

Avec des amis nous avons mangé un petit goûter au sein de la boulangerie derval. Rien a redire sur la qualité des produits. En revanche la serveuse était désagréable, nous nous sentions en trop. Dès que des client rentraient dans la boulangerie nous avions le droit à des réflexions désobligeantes, pour faire simple de nous taire . Pourquoi installer des chaises et tables si il est impossible de discuter ?